姜可意答道：“腊汁肉的香味啊，这就是最好的吆喝。”
就像自家阿爷说的，在大庭广众下孤身叫卖，真的不是件容易的事。
生面孔的人去摆吃食摊子，如果卖的吃食色泽不诱人，香味不勾人，别人凭什么掏钱买啊，尤其还是新鲜玩意。
即使吆喝来一两个人，毕竟太少了。
前期打开市场就会更困难一些。
对于本来就忐忑的姜家人来说，如果一开始招徕不来顾客的话，很容易被打击到信心。
信心可比黄金重要！
但是腊汁肉夹馍好就好在香味四溢。
可以充分调动五感中的嗅觉。
要知道，嗅觉是一种最接近本能的感觉，嗅觉器官既是人的头号感觉器官，也是最早形成的器官。
当然腊汁肉的色泽那也是没话说的！
姜家现在的情况撑不起大摊子，自然也不能像大酒楼那样搞免费试吃。
这个时代又没什么太好的宣传手段，没达人探店、测评之类的。
那腊汁肉的香味就是最好的宣传手段，流量密码。
那香味飘到空气里，可不就相当于雇了几个人在那里发传单。
甚至可以说比发传单还管用！
“咱们只要找个人流量密集的地方，把肉夹馍摊子往哪里一摆，就扑鼻的香味还愁吸引不到人。只要吸引来了第一波人，吃了后认可了味道，定会有回头客的，会慢慢形成口碑。
“阿意这么一说，我觉得这事真的值得去做。”没成想胡氏还没有出声，叶氏倒先附和，“那天我在厨下熬骨头汤，一直闻着腊汁肉那味道，骨头汤都不香了。”
“是这样，那香味可不是勾人么！”
“咱们吃了都觉得不够吃，想来县里人肯定也爱吃的。”
“我就不相信了，县里人的舌头能有多挑剔。”
“后来夹的萝卜和鸡蛋碎也好吃呢！”
屋里站着的这几个人，上次都吃过肉夹馍，对那香味都记忆犹新。
加上姜可意这一顿分析，顿时觉得这摆吃食摊子好像没有想象中的难。
“爹，娘，二哥，咱们就听阿意的，就弄这个肉夹馍摊子。”
三兄弟里姜福年纪最小，但脑子最活络，也有冲劲。
姜老头又看向了姜安：“老二的意思呢？”
姜安还没得及说，胡氏就抢先说：“这是赚钱的好事，咱们一定用心。”
说完又拧了一下姜安，姜安哪敢说不啊，点头表示没意见。
姜可意提前给众人打预防针：“这做吃食摊子是件辛苦事。先不说其他，就每天推着平板车来回都够奔波的。”
“咱们不怕苦。再苦能有没钱苦么？”
这话倒没毛病，是这个理。
姜老头看向了儿子和儿媳，说道：“好了，既然大家都想试试，那就不要左担心右担心。主要是留给我们的时间也不多，这事就这么定了。
屋子里的众人都点了点头。
“服劳役的钱算三家均摊。现在先把手头的钱凑一凑，然后再凑粮，多少都记下，总之不会让谁吃亏的。"
胡氏直接转身去她和姜安的房子取钱了。
叶氏看向姜福，见他颔首点头，就抱着四墩回屋了。
高氏站在屋子里面色窘迫地摇了摇头，大房这边哪里还有什么钱，倒是有外债。
姜可意看着自家阿娘的神色，知道她的为难之处，直接开口说道：“阿爷，这是今天剩下的五十三文钱，原本是给大家分成的。做绢花的工钱下一批再补给大家。这些算我们这房凑的服劳役的钱。”
姜老头和气地对姜可意说了句：“好孩子，难为你想得周到。”
话音还没落，胡氏又进来了，把手里的铜板一股脑都推到桌子上：“爹，娘，这是我和姜安所有的家当了，一共七十八文。”
可以说，胡氏比任何一个人都盼着这肉夹馍的吃食摊子能撑起来。
过不了几年，就要给大墩说亲了，想娶个好媳妇，自然少不了礼钱。
下面还有个可舒，她舍不得女儿吃苦，她还想着给女儿存些压箱底的钱。
她娘家的日子确实好，哥嫂都厚道，但她不可能事事都指望着娘家人。
三房那边。
叶氏回到屋子里把衣柜里藏的钱盒拿了出来。
说是钱盒子，其实里面就没放过多少钱。
姜福出去打短工，一年攒不了多少，日常还要开支。
她生了四墩倒是收了几十个大钱，还是她娘背着她嫂子偷偷塞给他的。
乡下人来看月子就是拿些鸡蛋而已，娘家人再添块花布就了不得了。
姜平出事后要看大夫，各房都凑了钱，钱盒子就空了。
现在里面这些铜板都是这段时间她边带娃边抽空绣帕子换的。
她用手摸了摸这些铜钱，拿起又放下。这会又要都拿出去了，实在是不舍啊。
但她私心里更不舍得姜福去服劳役。
何况她知道自家男人的性子，既然答应了一起凑钱，肯定是有多少就拿多少的。
再想想四墩，只有这日子好起来，儿子以后才不会受苦。
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