四个人就一起去了镇上，纺织厂门口还是一如既往的热闹。
也有好两个已经在等姜半夏的到来。拿着碗准备打包凉皮。
有了第一次的经验，姜半夏很快就摆好东西，拌凉皮期间还会问他们的口味，是要辣多点还是少点，醋要多还是少。香菜要不要放。
完全按照需求拌凉皮。顺便还会和顾客推荐她新卤的大肠，猪耳朵，猪头肉这种。有些闻着香味，也会买一点去改善下家里的伙食。
尤其是吃过姜半夏卤的香干，就知道，她卤的东西不会有错的。
不过一开始大肠还是很少有人愿意尝试。
还是昨天提建议的李强看着这猪大肠看着这东西皱起了眉头。“姑娘，你这东西能好吃，这东西一股臭味。”
“大哥，你放心，这大肠绝对不会有臭味，不信你可以尝尝。”因为怕猪下水，大家不愿意吃，她就让姜母切了一些小的，放在竹筒里用来试吃，这时候刚好可以给李强吃。她赶紧让秦济挑了一块猪大肠用签子串了递给李强吃。
李强也不客气，拿来就放进嘴里。他嚼了嚼感觉自己发现了新大陆，他又吃了点其他的下水。便说各种都要一点。姜竹按他指的都给他选好，这个按切好的样子，一块五分钱，牛肉一块一毛钱。牛肉都是切的四四方方的。
这方法还是她看着串串的弄法。按个算，要几个那几个，也好算钱。
有了这试吃，卤味的生意也是异常火爆，连带着鸡蛋，冰粉也卖了不少。
也有刚刚下班出来买菜，觉得热的就想买完冰粉解解暑的。
就这中午一会，四个人都忙得脚不沾地。等四个人把东西都卖完收拾好，都已经一点半了。姜半夏带着他们三个去旁边面店一人给他们点了一碗面。
开始秦家兄妹是不同意的，又学技术。又吃饭的很不好意思。
姜半夏道：“我是你们嫂子。请你们吃饭是应该的。而且你们也帮了我一上午了。等等回家，给爸妈带点卤味回去，明天早上在过来学一天。你们就要自己摆摊了，你们要是怕，就先和我们一起卖，要是不想一起你们就自己开拓下，换个厂门口卖。”
“嗯，嫂子，我们有数了。”经过一上午的学习，他们做冰粉是学会了，但是卖冰粉好像还差点意思。
吃好到，姜半夏照例去拿了她定的猪下水啥的，他们就赶紧回了家。
姜家，姜母在洗面团，姜松照例在看火，他们今天也和大伯娘说了重新要的鸡蛋的数量，大伯母听到也很高兴。只要姜半夏他们生意做的好，她也能因此改善家里的伙食。
姜半夏掏出一毛钱，奖励给努力帮着看炉子的姜松。就准备和姜竹去睡会，毕竟等等4点还要去一趟。
姜松拿到钱后特别的开心，原因是这是他努力劳动得到的，他可以用自己的钱，带小伙伴们去买好吃的。
傍晚姜半夏和姜竹又去纺织厂门口摆摊。有了中午的宣传，晚上很多都是听闻她的这个凉皮的东西过来尝尝鲜。
等他们买完回去，姜父已经在他们回去的路上等着了，两个小姑娘自己回来，姜父还是不怎么放心。
天刚刚暗下来，就往镇上走去，还好他们村去镇上就一条大路，等姜父走到一半的时候就接到了姐妹两个。
姜半夏这个独立惯的人，看到来接自己的姜父，鼻头微酸，在她到这的一个月姜父一直很少说话。但是姜半夏说的他都会尽量去做到。
最后姜半夏和姜竹坐在车后，姜父骑车把两人带回去。
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