穿成九十年代农村媳

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第64章 攒钱小能手

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回家之后又开始做午饭,赵艳感觉自己最近都要成个专职厨娘了,不是正在做饭,就是在准备做饭的路上。

没办法,住在农村,这个时代也没有外卖可以点,想吃的好点只能自己做。

不想自己做只能蹭饭,娘家和婆家偶尔去吃还好,天天去,赵艳还要脸。

真要天天去的话,娘家倒是不能有啥意见,王秀秀巴不得姑娘天天回去呢,但是能让村里人讲究死。

这是个讲究人情的年代,村里人接触多,不像后世,住在城市里,白天上班,晚上回家,门一关爱咋滴咋滴,住对门没准都不认识。

农村农闲时总聚在一起唠嗑,女人们一起织织毛衣、围脖或者做鞋,边做边唠嗑,家长里短,你一句我一句,要是有啥消息,传的比报纸都快,谁家有啥事,大家都知道,堪比后世狗仔。

男人们坐一块打几圈麻将,要不看看牌,打打扑克,有些一起喝点小酒,唠唠闲磕,从国家大事到粮食亩产多少,再到家里老母猪下了几个猪羔子都能说到。

中午赵艳煮了五个鸡蛋,有点想吃嘎达汤了,赵艳打算做点。

之前家里还总吃玉米面,这是李建军推着推车去磨坊自己磨的,花点加工费就行,李建军总贴大饼子或者做玉米面的菜团子。

赵艳吃不惯这个,自从她来后,没吃过几次玉米面,即使做玉米面的东西,也是搀着白面做的。

李建军看媳妇不爱吃玉米面,白面见底了立刻去供销社背回了另一大袋白面。

东升屯这边主要是种植玉米,村民们还会种一些大豆、水稻等经济作物,这边几乎不太种小麦,所以面粉基本都是买的成品,需要花钱,所以相对来讲玉米和水稻是自家产的不花钱,村民们为了省钱,更愿意自产自销,吃这两种。

赵艳切了点葱和香菜,又打好鸡蛋,拿出柿子洗干净切成块。

又舀了两碗面粉倒进盆里,往里少倒点水,用筷子轻轻搅拌,搅成絮状的面疙瘩。

这个时候烧火,往锅里倒点油,等油热后放入葱花爆香,等香味出来后,放入切好的柿子,炒一会儿,再放糖和盐,水黏糊了再倒一舀子水,等水开往里下面疙瘩。

赵艳拿筷子直豁楞,让这些小面疙瘩不粘到一块,稍煮一会儿,再把打好的鸡蛋液均匀倒入锅中,等一两分钟鸡蛋熟了,就不烧柴了,把香菜撒上就出锅了。

李建军正好卸车回来,进屋拿水舀子里的凉水就喝,赵艳看了连忙递过去一杯放凉的蜂蜜水,嘴里忍不住埋怨:“你呀,非要喝凉水,和你说也不听,待会肚子疼怎么办,喝这个,我给你晾了一壶呢。”

李建军像个憨憨,造的满脸灰,回了一个傻乎乎的笑容,“好了,我这就喝。”

赵艳看他喝完水还要出门,拉住他,嗔道:“饭做好了,你吃完了歇一会儿再去地里吧。”

这个时候才十一点,李建军本来想再去地里装一趟车,听媳妇说吃饭立刻去洗脸了。

边洗脸边快速答应:“好嘞,听你的,媳妇,咱俩一起吃。”

赵艳盛了一大碗疙瘩汤给他,又把放在凉水里的鸡蛋拿出来,扒了三个,李建军都吃了,边吃边说:“媳妇,你快别给我扒了,你也吃鸡蛋啊,你这疙瘩汤做的可真好吃,比我做的强多了。”

赵艳本来不算饿,上午吃了不少小零食,光核桃就没少造,可不知道为啥,看他吃饭胃口都被调动了,忍不住多喝了一碗疙瘩汤。

赵艳端出盆,把麻花递给李建军,说:“你尝尝麻花炸的咋样。”

李建军接过麻花,咬了一口,挺好吃,说:“挺好吃的啊,媳妇,咱爸妈赶集给你捎回来的啊,可是今天也不是集啊。”

赵艳白了他一眼,才回答:“什么赶集买的,我上午炸的麻花,刚给隔壁送了一盆呢。”

李建军惊讶,像不认识媳妇了似的,看着媳妇心说,我怕不是娶了个仙女回来吧,咋啥都会呢,连麻花都会炸!

毕竟李建军只在集上买过麻花吃,许英不会,从来也没给他做过这东西,他一直以为这东西是人家的秘方呢,毕竟能卖钱呐。

诚然,现在不是后世那个消息大爆炸的时代,消息流通还处于比较封闭的状态。

一些手艺都是秘方,不咋外传,无论在农村还是城里,你要有个手艺,那绝对是不愁吃喝的。

要是有人想学,不好意思,这是收费的,教你是带徒弟,你得当学徒,跟着学多长时间,就得给干多长时间的活。

有的甚至不仅要白干,还要交钱,当然也不一定教会你几成,毕竟教会徒弟饿死师傅吗!

所以李建军才这么惊讶媳妇做的麻花这么好吃,觉得都能出去开店了,但他是个随遇而安不会多想的人,只觉得没准是丈母娘教的,毕竟老丈人和丈母娘常年出摊赶集,有个手艺也不奇怪。

“媳妇,你这麻花炸的真好吃,比镇上卖的都好吃,都能去支个摊赶集卖了。”

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