这个时候刚好可以借坡下驴。
虽说是吃大餐，苏然当然也不会真的去找什么高档酒店，
几个人找了一家傣妹的麻辣涮，
也就是那种类似于平民火锅的东西。
这个时候的湖城，还不像后世那样满世界的川渝火锅，
在2007年这种大部分人月收入只有一两千的时期，
动辄两三百、四五百一顿的川渝火锅，
没有多少家庭能消费的起，
所以那种廉价的麻辣涮，就代替了川渝火锅，迅速的在湖城这一代风靡起来。
同样的麻辣火锅底料，只是里面的牛油等相对比较贵的原料，
都进行了缩减和替换，
虽然口味没有那么纯正，但也能相似个七八分，
关键是便宜呀！
纯正川渝火锅店动辄六七十的火锅底料，
在这里只要十几块，
新鲜的肉类，在这里则都被换成了冷冻的，
再加上各种面粉掺杂点味道的丸子和蔬菜，
三四个人六七十块钱，
甚至省一点，四五十块也能过个嘴瘾。
苏然等人选择的傣妹，就是湖城最受欢迎的一家。
店的门头不大，是一个老式的灯箱招牌做的门楼，
进去后，却别有洞天，
一个几百平的大厅里，摆满了桌子，
每个桌子上都是各种各样的菜品，
中间则是一个热气腾腾的火锅，红彤彤的汤汁在里面翻滚。
一大桌人围在一起，几个动手烫菜，几个则举杯换盏，
一番热闹的气氛让苏然一阵恍惚，
从后世的2023年回来，
他已经很久没有来过这样，有烟火气的地方了。
后世的火锅店，装修越来越高档，
菜品越来越讲究，
口味也越来越好，
但是这样的人间烟火气，却越来越少！
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