江晓化开了第一个罐子的蜡封小口。
这罐是用“水和面”发酵的。刚一打开江晓就觉得不妙，凑上去一闻，一股霉烂变质的味道差点儿把他呛了跟头。
彻底掀开一看，一大片霉斑晃晃荡荡漂浮在鬼才知道是什么的液体上。
江晓叹息一声，无奈摇头，倒之。
再看第二个罐子，江晓犹豫不决，思忖下跳了过去，直接化开了第三个罐子的蜡封。
这是没有添加任何所谓“酵母”的，江晓也不闻了，直接掀盖儿一看，没有发霉！
江晓连忙倒出一碗。
很遗憾，没看到所期待的泡沫四溢的情形。
不过也不能说一点泡沫也没有，碗中“啤酒”上覆盖了一层薄薄的细腻泡沫，确实是啤酒沫的样子。
吹开泡沫，出现和刚过滤完的麦汁水差不多的液体，淡黄并有些浑浊。
浑浊倒没什么，那是麦芽沉积物，普通的麻布过滤是过滤不掉的，没有现代啤酒加工的错流过滤技术，液体浑浊再正常不过。
江晓大着胆子抿了一口，有麦芽和啤酒花芬芳的味道，但可惜，几乎没有什么啤酒特有的“苦”味儿。
江晓不由皱起了眉。
这玩意儿说不是啤酒吧，它有那么一点儿意思，说是吧，着实又太清淡了。
江晓郁闷地将之重新封口，或许它还需要一些时间进一步发酵。
江晓看向最后一罐，那是杨媛“啮咬”过的，对这一罐江晓最为期待。
叫一声“天灵灵”，江晓打开封口，直接倒“酒”。
琥珀色的液体汩汩流出，刚一挨碗壁就泡沫疯起。
成了！
江晓大喜，就冲这啤酒沫，不是啤酒都有鬼！
迫不及待地“咬”口泡沫，顿时，蕴含在泡沫中的浓郁麦芽香和啤酒花的味道布满口腔。
“哈哈。”江晓大笑。
这有些怪异的笑声顿时惊动了三个人。
小铃铛、小九和小七在侧房中探出小脑袋，不解地看着江晓。
“阿爷，你在吃什么？”小铃铛咬着手指头问道。
“呃……”江晓看看碗里的啤酒，这玩意儿对他是好物，对“小朋友”就不是了，“倒是好吃的，不过你们还不能吃。”
“叔父，那我等可以看看吗？不吃……就看看，真的不吃……”
吃，对孩子终究诱惑极大，小九也咬着指头说。
江晓忍俊不禁，这还能不让孩子们看了？
连忙蹲下招手。
三个小家伙怯怯过来，看向江晓手中的碗。
此时，泡沫渐去，露出下面琥珀色的液体，三个小家伙对视一眼，好像都有些不敢相信，然后齐齐向门外跑去。
“阿娘、阿娘……阿爷（叔父）在喝尿！阿娘……”
稚嫩的声音穿透力极强，瞬间传出很远。
江晓一屁股坐在地上。
……
这应该是坞堡有史以来最热闹的一天，大门前的广场上几乎都被人挤满。
一共有十七对儿“新人”，张贵和焦家大娘、易成和齐二娘、胡不归和郁久闾、范二郎和拔野古……反正不是鳏夫就是寡妇的。
当下这种情况，“六礼”自然是从权不讲了，而且也没有“媒氏”给发“官方证明”。
（古代讲究“婚嫁有媒”，所谓媒氏，就是自西周以来历朝历代均设的官方机构或人员，“职管‘昏因’判合”，并发给官方证明“通婚书”。）
不过，魏征还是大笔一挥，为这十七对写了“通婚书”，正书、别纸一应俱全，也算是坞堡自己的官方证明了。
此时，十七对儿“新人”居于人前，接受众人礼贺，杨媛竟然还贴心地为每位“新娘”准备了红盖头遮羞。（红盖头的风俗始于南北朝，隋时已流行全国）
可惜坞堡红绸不足，不能给每一位“新娘”准备大红锦袍，只能用一截红绸系在腰间代替。
但就是这样，也喜气十足。
不过，“新娘子”们有红绸系腰，十七位新郎也戴着鲜艳的护膊，或绯红、或银白、或青绿，倒让江晓有些奇怪。
这是什么风俗？
“这是？”江晓不解地问程咬金。
“军衔啊！是否了然？”程咬金哈哈一笑，把自己的护膊向江晓炫耀一下，“某家和定方是金黄之色，为将等；银白之色为尉等；绯红之色为校等，青绿之色为士卒。莫说，这护膊一戴，不仅等阶明了，也立增精神！”
（这里特别说明一下，黄色虽然自汉文帝时为皇帝所推崇，但民间并不禁止使用，《后汉书》记“二百石以上四彩，青黄红绿，贾人，缃缥而已”，就是说别说官员，连商人都可以穿淡黄色的衣服，“缃”就是淡黄色，而且黄色也不是皇帝专享，魏晋南北朝时，白色甚至还一度成为皇家的代表色，民间禁止穿黄色衣服就是从唐武德年间开始的，“唐高祖武德初……天子常用黄袍,遂禁士庶不得服。而服黄有禁自此始”，也自唐始，黄色成为皇帝的专有服色。）
“呵。”江晓一笑，这样显示军衔还真比戴在肩膀上更显眼。
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