重生90年代,成为中华名厨

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第66章 一顿家乡味道的饭菜

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冯斌在下面做菜的时间里,楼上包间里的五个闹事人也在商量对策。

虽然冯斌不按套路出牌,直接请他们吃饭的办法,确实把五个人给唬住。

但是经过一番商量,五个人倒也逐渐回过味来。

“小叔,那个厨子把我们带上来,请我们吃饭,分明就是不想让我们在下面占桌。”

“对啊,感觉我们是上了他的套,他们还能继续营业,我们不是白来了?”

“哥,那个厨子就是诈唬我们的,一会等他来了,我们不用给他好脸色的。”

“没错,之前被他给唬住,等他再来我们给他点颜色看看。”

中年男人听到四个人的话,他沉默了一阵说:“等他来了再说。”

五个人正说着,冯斌用后背撞开房门,端着大托盘进门。

“好了,几位,你们的菜来了。”

进门后,冯斌没有多余废话,直接把菜一样一样的上桌。

当看到上桌的菜,让五个人瞬间不停吞咽口水。

因为眼前这些菜实在是太香了。

尤其是《锅包肉》那冲出来的酸甜味,真是不断刺激五个人口水分泌。

五个人最年轻的看到上桌的《地三鲜》更是忍不住惊呼。

“小叔,地三鲜,还有地三鲜。”

中年男人看到自家侄子大呼小叫的样子,赶紧吸溜了一下口水,板起脸说:“大呼小叫什么?都给我坐下。”

尽管中年男人还想要极力保持权威,让其他四个人能听他的安排。

但是面对上桌饭菜的香味,四个年轻的根本已经不再听他的话。

四个人就那样一直站着,不停吸溜口水一直盯着冯斌一盘盘上菜。

等到冯斌上菜完毕,并且把碗筷也给放下来。

“好了,几位先吃饭吧。”

听到这话,四个年轻人瞬间迫不及待,抓起碗筷自己给自己盛上米饭,四双筷子几乎是同时就伸到了《锅包肉》的盘子里。

中年男人见到这种情况,真是感到有些丢脸。

四个人刚才还说,要给眼前这个厨子一点颜色看看。

结果人家一上菜上饭,四个人立马被饭菜俘获。

但是中年男人现在也顾不得去生气。

因为他眼看着盘子里的锅包肉就要被四个小年轻吃完了。

中年男人也是赶紧抓起筷子,先向那盘锅包肉伸过去。

夹起一块锅包肉,可以清楚感受到锅包肉的酥脆。

当送到面前,中年男人瞬间嗅到酸甜香味,那香味钻进鼻孔里瞬间直冲脑门,中年男人仿佛瞬间回到了家乡。

那个时候,中年男人的家乡还很繁荣。

家里人几乎都在同一个厂子里。

厂子里大家差不多年龄的同事之间的关系,也都仿佛是兄弟姐妹一样。

每天大家乐呵呵上班,虽然在车间里干活很辛苦,但每个人都不会嫌累,大家仿佛永远都充满了干劲。

只是后来,开始出现了变化。

大家相互之间不再是比拼谁的活干得好。

而是开始攀比谁家吃得好,谁家又置办了新的家电。

再之后,当很多不在厂子里的人,陆陆续续南下赚到更多的钱。

中年男人也选择了南下。

如今来这边也有不少时间了,方言上不通的问题,也算是让中年男人饱受了不少歧视,还有就是饭菜上的一些不合口味。

中年男人在夹起这块锅包肉之前,甚至都有些快记不清锅包肉味道了。

咔嚓。

咬下一口。

酥脆的外壳,还有非常重的酸甜口,以及里面很嫩的肉片。

这就是中年男人记忆中家乡的味道。

从回忆中醒过神。

中年男人看到桌上的菜已经快被四个小年轻风云残云般吃完。

他也顾不上去多想,赶紧动筷子跟大家一起抢着吃。

一碗米饭下肚,赶紧再盛上一碗米饭。

甚至在吃下了五碗米饭后,中年男人最后还用剩下的一点汤拌着饭,又吃下了第六碗。

冯斌坐在一旁,看着五个人狼吞虎咽吃完。

本以为桌上会被弄得一塌糊涂。

但结果却是,桌面上、盘子里、碗里都非常的干净。

看到中年男人明显吃得太饱,已经坐在那挺着肚子有点不能动弹。

冯斌又起身给他们倒了水放在面前。

“喝点水,你们这是几天没吃饭了?”

然后听到那个叫中年男人小叔的年轻人说:“不是,是,是你做的这些菜太好吃了,我从没想过,在外地能吃到这么好吃的锅包肉。”

接着其他三个年轻人也都是纷纷表示冯斌手艺太好了。

“是啊,苜蓿肉片也好吃,味道真的是很足。”

“还有地三鲜,简直跟我妈做的一个味道。”

“酸菜粉丝炒得也好吃,你们沪海的餐馆还做酸菜啊?”

冯斌听了笑起来:“哈哈哈,那不是酸菜,是用白菜帮子炒粉丝,不过我是用醋炒的,调和出你们那边酸菜的味道。”

几个年轻人面面相觑,都对冯斌这调味的手艺感到吃惊。

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