程仲书虽然喜欢吃，但从小养尊处优，很少踏进厨房，沈南这么一问，直接就把他给问住了，顿了一下，直接就叫来了程安：“你跟沈大哥说说，家里的厨子，是怎么给奶奶做饭食的。”
程安经常往厨房跑，对此也不陌生，便大概的跟描述了一下。
沈南听后便了然，这个时候的人对食物的研究开发还是太浅了，基本都是简单的烹煮而已，没有过多的技巧，味道自然也就不怎么样，按照程安说的，厨子烹饪的时候，连最简单的去腥这一步都没有，那煮出来的东西对于本就没什么胃口的人来说，自然是难以下咽。
沈南沉思了一下，说道：“这样，我写几道粥普，回头你让家里的厨子试着做，看看合不合老夫人的胃口。”
“那敢情好，沈大哥你厨艺这么好，也许奶奶真的会喜欢。”
说罢，程仲书就拉着沈南去了后院，然后拿来了笔墨纸砚，沈南刷刷的将几道粥的做法都写了出来，有八宝粥、红枣山药糯米粥、南瓜红枣小米粥、莲子芡实粥、山药瘦肉粥，海鲜粥，香菇排骨粥，鸡丝粥，咸甜都有，总有一样能合老夫人的心意。
“你把这个拿回去，让厨子试试，要是有什么不明白的，都可以来找我。”
程仲书看着粥普，脸上是止不住的高兴：“多谢沈大哥！”
又跟程仲书聊了几句，眼看时辰也不早了，沈南便也不多留，他还要去采买呢。
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