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半根雪糕

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第162章 这一份卤肉饭,直接封神!

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15元?

一份招牌卤肉饭,售价只需要15元?

“哇~~~”林美琪眨了眨眼,双眸已经在闪烁小星星,老板真的好体贴啊,懂得为她们这些这些大学生着想。

一份卤肉饭15元,的确可以对标学校的食堂了。

“15元真不贵,现在上街去哪吃个午餐,不得20元,10元的盒饭都找不到了!”

“是啊,你点个尖椒肉丝,西红柿鸡蛋盖浇饭,都至少18、20大洋。”

“没错,兜里揣15元出门消费,也就女生的一杯奶茶钱,甚至一杯珍珠奶茶都买不到。”

“老板的卤肉饭绝对香,大家快点有序排队取餐吧。”

“挖了个大槽,这大电视播放的是星爷经典电影,【九品芝麻官】,老板有品位。”

“常威,你还说你不会武功.......”

餐厅座无虚席,满员就坐。

客人排着长长的长龙,排队打包鸡腿饭。

一个个侧着身体,观看着墙上电视播放着的电影。

别说,一个人窝家看电影没感觉,一群人在餐厅看,反而看的出神,眼睛都一眨不眨。

连陈梦妍都很惊讶,苏枫规定一份卤肉饭,只卖15元。

她可是看到了,卤肉饭烹饪过程很繁琐,肉要切、煮、准备红葱酥,比做照烧鸡腿饭的步骤多好几步。

按照她的想法来讲,如此美味,好吃的让人上瘾,苏枫的顶尖厨艺水平做出的卤肉饭,哪怕一份卖30元,都感觉便宜了!

郭悦拿起勺子盛米饭。

苏枫给碗中舀着卤肉和鹌鹑蛋。

再淋入香浓的汤汁,铺上两根碧绿的菜心,一份招牌卤肉饭就完成了!

“1号点的卤肉饭好了。”

“让一下,让一下。”

林美琪起身跑到了窗口端饭。

四人点了两份鸡腿饭,两份卤肉饭,还有抢红包抢到的凉拌菜套餐。

“这卤肉饭,闻起来香,看起来也有食欲啊。”林美琪眸光发亮,暗暗吞着口水。

一块块香气喷喷的卤肉,咸香油亮地淋在晶莹饱满的米饭上,透着琥珀色光泽,勺子搅拌之间,浓郁的卤汁一点点渗入米饭之中。

吸满汁水的米粒泛着一层淡淡油光,让每一粒米都充分包裹着卤肉汤汁的鲜香。

“哇,超级香耶,要馋死啦。”

她嗷嗷尝了一口,米饭和卤肉融合在一起的味道,真的绝了。

卤肉炖入味,肥而不腻,特别是卤肉没有去掉猪皮,连猪皮一起炖过后,不光使肉浓香,连浓郁的卤肉汁,都带着一丝胶质感。

带着胶质感的卤肉汁粘稠的与米粒拌在一起,绝对是爱吃拌饭人士无法拒绝的诱惑。

太香了!

真的太香了!

一勺卤肉饭吃到嘴里,可谓是满嘴生花!

“超级好吃耶,哇,老板,你一北方人,能做出如此美味的卤肉饭,真的太厉害了。”林美琪夸道。

不愧是【爱吃大蒜的少女】,吃卤肉饭,还就着两瓣蒜吃,真的是“勇士”!

“美琪,美琪,照烧鸡腿饭也很香,照烧汁拌米饭,哇,一口一勺。”

“先吃卤肉饭,明天再来吃鸡腿饭,嘿嘿,慢慢吃,把假期没吃的都要补回来。”

“哎,我们这样大口干饭,不去食堂,下馆子吃,很容易一周的时间把一个月的生活费花光光呀。”

“..........”

一男子激动道:

“老板,我一江南地区的人,对于这一碗卤肉饭,真的是毫无抵抗力啊!”

卤肉和鹌鹑蛋、菜心只是锦上添花,对于他这种爱吃拌饭的人来讲,上桌前,最后淋入的一勺香浓卤肉汤汁,才是卤肉饭的灵魂!

一小伙猛吃一口卤肉饭,直接单臂大回环,表情十分滑稽的竖起了大拇指。

“吃在嘴里香喷喷,这卤肉饭的味,那叫一个地道!”

一些客人计划吃过油肉拌面,却看到大家犹如饿死鬼一般,几乎是疯狂的炫着卤肉饭。

于是。

跟着一起点了卤肉饭。

大家有序的排队点餐。

到了忙碌时的时间,基本上郭悦和马乐乐、小马三人,一直在给顾客打包,而苏枫则是舀肉浇汁。

陈梦妍在吧台的小黑板写了一行字。

【新品:外婆卤肉饭15元/份!】

苏枫特意将“招牌”二字改为了“外婆”。

“外婆卤肉饭”,这五个字菜名,显得更加的贴切,好听!

“小苏,你这卤肉饭做的不错啊,有幸吃过卤肉饭大师做的卤肉,没你这卤的好吃。”

牛大爷尝了一口后,感觉一股浓郁的香味直冲口腔,米饭和肉香,真的叫人无法抵抗拒绝。

牛大爷立即朝苏枫竖起了大拇指。

苏枫谦虚的道:

“大爷,我就是瞎鼓捣着做,比起真正的大师,还差的远呢。”

“不,你已经是大师了!”牛大爷眼神认真,继续开口点评道,“卤肉炖的相当到位,猪皮的胶质感炖出来了,与汤汁融为了一体,粘稠又香,这是拿水淀粉勾芡达不到的效果!”

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