呲啦！
沿着锅边倒入烧好的开水。
锅中的红油底汤不断的沸腾滚了起来，继而，开始调味。
下入生抽、白糖、胡椒粉。
各种酱，酱油，已经自带了咸味，只需要加入少许的食盐即可，否则会咸。
底汤滚烫几分钟后，他用漏勺将国内的调料渣捞出，左手将一大盆菜倒入锅中，烫至断生后，捞出放在两个盘中。
其他食材煮熟后，全部捞出。
接着。
将底汤倒在盆中。
员工餐一大盆，苏枫家人一大盆。
盆中撒入葱花、芝麻、干辣椒段、蒜末！
“呲啦~”热油浇在鲜红的毛血旺上，一股小味，蹭蹭的往鼻腔里窜。
厨房和餐厅的空气中，瞬间弥漫着毛血旺的香味。
“哇~好香的毛血旺，光是闻着味道都要流口水了.....”马乐乐咕噜一声，咽了口喉咙溢出的口水。
毛血旺。
凉皮。
酱牛肉。
一人一大碗香喷喷的白米饭。
“乐乐要喝酒吗？来两瓶吗？不要客气！”苏枫问道。
马乐乐点头：“那.....喝一瓶解解乏。”
苏枫提了两瓶啤酒。
马乐乐感慨道：
“在酒店后厨干了这么多年，都没享受过如此丰盛的员工餐，老板，你人太好了。”
“什么情况？员工餐吃的不好吗？”苏枫笑呵呵的问。
马乐乐“一把鼻涕一把泪”的吐槽着后厨员工餐的心酸：
“唉，何止是不好吃啊，简直是喂牲口......大锅菜嘛！一锅炖，长年不见荤菜，员工餐的食材标准特别抠门，平时都吃不饱。想要吃好，全靠师傅炒好菜，给客人端上桌之前，偷偷的尝两口。”
“........”
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