在赵丹青他们玩到大约六点半，赵丹青外婆上来通知他们，高汤已经熬好了。刘勇三人也就收拾扑克，赵丹青把桌子上自己赢的钱也拿起一个装菜的塑料口袋装着提下楼，放到自己房间里去，临走不忘还刘勇一万。
一大铁桶高汤抬上楼顶，众人看着捞去骨头和浮沫的如羊脂白玉般的浓汤，纷纷忍不住打出一小碗汤，想尝尝汤头的味道，鲜香醇厚，各种食材药材还有调料的搭配融合升华，这便是美味的极致！
刘佳佳见众人止不住的一直喝，连忙制止，虽然自己也忍不住想喝，但现在喝完了，等下的清汤火锅就吃不成了。
众人忙着煮清汤火锅时，赵丹青又开始炒制红汤火锅的锅底了，这个比较快，炒好锅底加入刚刚的高汤就可以煮红汤火锅了。
两锅火锅慢慢煮着，赵乾坤和刘勇则在另外一边忙着烧烤，腌制料也是赵丹青调的，不过他负责腌制好就可以了，穿串和烤可用不上他。
赵丹青还不能吃太辣的东西，只能坐在清汤火锅一侧，不过心疼小丹青的刘佳佳有时候也会拿几串烧烤递给他吃，赵乾坤也会来献宝，总体来说都吃了一些。
相比于赵丹青的斯文吃相，其他人就没有那么客气了，基本都是一手拿着一串烧烤，一手拿着筷子或勺子，要么就是端着酒杯，忙得不亦乐乎，仅仅是一次简单晚宴众人便看出赵丹青对食材和药材的理解已经到了非常高深的地步。
宋欣华：“小丹青，你厨艺这么好，要不我们合伙开一家药膳连锁餐馆吧，你提供配方，就我们现在吃的这种就可以“
赵丹青：“可是这个配方过段时间就不能吃了”
宋欣华：“过段时间再出新配方，新菜品，这不更好嘛”
赵丹青：“可是每个人的身体状况不同，需要的药材不同，长期下去会出问题的”
宋欣华：“那我们请一个老中医坐镇！”
赵丹青：“这样吧，我做一份菜单，上面标注适宜人群，适宜季节气候，食材、药材以及烹饪方法。连锁店就别开了，我们把这份菜单交给天空传媒，让他们做一个短期的药膳美食节目就可以了，这样可以更多更大程度的惠及人群”
宋欣华：“小丹青，如果是普通的药膳，我们放弃了也就算了，可是以你的名望，以及你对食材和药材的顶级理解，或许别人现在还不知道你的烹饪技术，但是我相信，只要吃过一次的人绝对会说好吃的，如果我们再加大一些宣传，在餐饮界是有我们一席立足之地的，你要知道，要完成你的理想，你必定需要大量的名望以及财力的”
赵丹青：“那行吧，我这两天结合南北各地气候把各种食材和配方一一编制整理好交给你，我们再收拢资金，招募大量管理经营以及组织人才，同时全国各地大量收购或者租用一些店铺，开始整理装修，利用装修时间培训厨师和管理人才。等店铺装修好了就开店吧。“
赵丹青想了想，又对外公刘建国说道：“外公，前两年不是有国外的医院联系我们，希望得到治疗各类癌症以及其他一些困难病症的设备和药物吗，现在差不多可以联系谈判了，我们总不能一直这样吊着他们，现在我们需要大量的资金，可以开放设备和药品的出售了，股份估计是要不成了，不过价格可不能像国内这么便宜。”
刘建国：“那这些资金全部用来开饭店吗？”
赵丹青：“饭店开几家就可以了，我们要修建一些大型厂房，我接下来会接手很多项目，大的项目会和国企合作，小的项目我们就自己做！”
刘建国：“可以问问有些什么项目吗？”
赵丹青：“重大的项目不能说，小的项目是一些新一代化肥、种子、新型建筑材料、灭蚊器……等等。“
听完赵丹青的项目，刘建国迷惑了，不解的问赵雪峰：“老赵，你们一天天的就干这些？就为了这么些东西，把我们两家人关在这么一个小房子里挤着住着？！”
赵雪峰看了看刘建国不屑的眼神，倔强道：“我们当然不是做那些，那些只是小丹青自己一个人搞出来的，跟我们没有什么关系！”
刘建国更加不屑的道：“甩锅给小孩子，你可真行！”
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