两人到了宁长荣租在西街的那个铺子。先是把牛车上面的硝石芋圆搬下放到店里的后院。
把芋圆放在冰块里面冷藏后，两人才开始忙着前面铺子的事情。
宁长荣先是把店里的桌子凳子配齐，王秀娟在店里打扫卫生，他就去取了一块招牌。
准备好材料后。
【宁氏冷饮】便开业了。
路过的人一看到有冰块卖，都好奇的往店里瞅。
“掌柜，你家这冰怎么卖？”
宁长荣一脸笑容，“本店今日新开张，原价五文钱一根的冰棍只卖四文钱，只限今日！甜滋滋的五彩冰棍，走过路过的不要错过！”
“这芋圆是什么东西？”
宁长荣指着旁边的展示品，“这便是芋圆，入口弹软，配上水果碎，最适合在夏天吃！若是天气炎热胃口不好，来上这么一碗，既凉爽又饱腹！只要十文钱一碗！”
芋圆是用芋头做的，再怎么说这也是粮食，加上里面的，水果，还有放的那些糖跟其他的成本，十文钱其实并不贵。
问的人不少，但一听价格全都望而怯步。
也有人一咬牙花了四文钱买了冰棍，这店家不是都说了，只有今天是四文，明天就变回五文，这便宜不占白不占。
有些家长拗不过孩子，也买了一根带颜色的冰棍。
芋圆价钱实在有些高，暂时还没有卖出去。
宁长荣选的这个地方附近就有几家酒楼，那楼上的客人瞧着下面有些热闹，招来旁边的伙计，指着下面宁长荣家的店铺，“那下面是怎么回事？怎么那么热闹？”
跑堂的小伙计道：“那边新开了一家吃食店，听说是在卖冷饮。”
客人有些疑惑，“什么是冷饮？”
其他几桌的客人也有些好奇，转头看向他们这一桌。
跑堂的小伙计道：“是一种用冰制作出来的东西吃食，听说是吃了可以解暑，还有一个长得圆溜溜的，说是叫芋圆的东西。”
那客人丢了一钱银子给小伙计道：“去，一样给我买一种上来。”
小伙计拿了银子，匆匆的朝外面的宁氏冷饮店跑去。
在门口买冰棍的人越来越多，实在是天气热的邪乎。
“劳驾让一让。”小伙计挤了半天才挤进去。
“店家，给我来一碗芋圆，一根冰棍。”
宁长荣很高兴，芋圆终于开张了。
王秀娟手脚麻利的装了一小碗芋圆，里面撒了些红糖水，果碎还有碎冰。
看起来颜色十分鲜艳可口。
小伙计端着一碗芋圆和冰棍，又回到了酒楼。
“当真是难得一见的美味！”那客人先是尝了一口冰棍，又用勺子舀了一口芋圆。
吃完之后整个人浑身凉爽。
其他客人看到也有些眼馋，带了下人的就让下人跑腿，那些没有带下人的就出钱请店里的伙计帮他们去带上来。
王秀娟本来在柜台里面没什么事干，就负责拿几根冰棍出来，现在买芋圆的人越来越多，还好芋圆是提前煮过的，她只用现切水果和撒调料。倒还忙得过来。
王秀娟负责在柜台后面做，宁长荣负责端出来和招揽客人。
那些人看王秀娟干活的时候，手上洗得干干净净，除了切水果，其他的时候都会用勺子代替手，很少直接上手抓他们要吃的东西。
当着他们的面做出来的吃食，这些人吃着心里都放心了不少。
贵是贵了点，但东西是好的东西。
很少有人愿意端出去吃，宁长荣在店里的角落都放了不少冰块。
这些人一进入店里就会觉得比外面更加凉爽，都愿意在店里的桌子上吃完再走。
宁长荣在县里开店之后，宁大牛他们两个卖冰棍倒是更方便了。
直接就去店里进货，也不用再从村里背过来。
才卖到第三天就出事了。
一个长相凶狠的人，后面跟着三个破皮无赖，大大咧咧的走到宁长荣的店里坐下。
其他客人一看到这几个人全都掉头就走。不到一会儿，店里的客人就走得一干二净。
宁长荣一看来者不善，先是眼神安慰了一下王秀娟，走道那人面前道：“不知几位你想要吃点什么？”
领头的刀疤男一脸凶狠，“谁允许你在这里开店的？懂不懂规矩？”
宁长荣收起脸上的笑容，“不知阁下所说的规矩是什么规矩？”
“这里，是我们的地盘，你在这里开店居然敢不去打声招呼？一个月五两银子，不然我就让你这店开不下去！”
宁长荣心里冷笑，他这房租一个月也才二两银子，什么狗屁的血狼帮敢要五两银子，怕是看他们这几日生意火爆眼红了。
“几位大哥，小店都是小本生意，五两银子实在是太多了，真的拿不出来。”
刀疤男道：“拿不出来？好啊，拿不出来就不要开了。这不是很简单的问题吗？”
宁长荣好说歹说，那人就是油盐不进。
“不知几位大哥怎么称呼？今天我请几位吃一顿这是事就算了如何？我跟咱们县里的赵捕快倒也有几分交情！”
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