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第211章 直播海选赛

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崔家刀法听起来高深,其实拢共就七招,切、片、剁、砍,拍、剞加雕花,切有切的不同切法,用来处理不同食材,切,片,剁,砍,拍这些都算是做厨子的基本功,但崔家刀法又在这些基础上进行了总结改良。

就好比杀食材放血,无论是杀鸡杀鱼,崔家刀法片出来的肉大多没什么腥味,这是老崔家杀了不知道多少食材总结出来的手法,一刀毙命,食材到死哼都不带哼一声。

都说大道化简,这七招虽然听着简单,但能从崔胜国口里说出学了个“七七八八”,那徐米露的刀功已经能媲美有十几年经验的老厨师了。

就连李宁跟着崔名珏学了这么多年厨,都不敢自夸自己学透了。

徐米露两年就学了这么多??

这是人吗!!

这特么是机器人吧!

看来小师姑为了他们的身心健康没少谎报学习进度啊!!

李宁咽下要说的话,忍不住在他们那一堆人的大群里发了条消息。

【群英荟萃,萝卜开会(200)】

【李宁:@关文墨 我先提前说好,到时候我小师姑给你哥卷哭了,别说我没提醒你。】

【关文墨:???】

【关文墨:你特么傻了?】

……

……

比赛十点准时开始,李宁的拍摄团队打开直播间,就陆陆续续涌进来十几号人,一看ID都是新注册的,名字叫什么的都有。

【周周奶奶:哎呀!大米今天没开门就是要参加这个比赛吧!我来看看,怎么投票啊这个?!】

【大米姥爷:你们打字】

【崔家小富婆:小师姑我来给你加油啦!今天要做什么呀!】

【崔家小富婆她弟:小师姑!李宁那家伙拿你比赛的事跟别人打赌!!】

【大米姥爷:怎么那么】

【大米姥爷:快】

【小小小小米:姥爷,你别发弹幕了了,我看的着急。】

【红梅点点:女儿加油!你是妈妈的骄傲!你是最棒的!(飞吻)(飞吻)】

【奸商王胖子:我去,小徐老板真来参加比赛了?必须得赞一个!】

【兴宁村土特产代理:小徐老板!我们给你加油!!(棒)(棒)】

【沙雕少女:这是什么直播间?怎么全是亲友团??】

【打野貂蝉:厨神争霸??教人做饭的?没意思没意思,走了!】

几十条弹幕在公屏上飞快跳动,徐米露轻轻扫了一眼,并没有被影响到,只是举起一块五花肉放在镜头前,微微一笑:

“刚进入直播间的朋友你们好,我是厨神争霸赛网络海选选手439号徐米露,我们今天要做的是一道家常菜,‘坛子烧肉’。

这道菜我们挑选上好的五花肉,五花肉呢位于猪的腹部,这个地方脂肪组织很多,但又夹带着肌肉组织,所以肉质肥瘦间隔,三层肥两层瘦,做出来最是鲜嫩多汁,有很多人不喜欢肥肉,但却不知道,坛子肉这道菜,少了肥美的五花肉油脂,味道就是失之千里了。”

徐米露说话的时候目光平视,吐字清楚,不疾不徐的语速听上去很舒服,观众再看她手里那一块红白相间的猪五花,忍不住留了下来。

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