底层渔女的致富之路

柠萌甜甜

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第7章 海鲜大餐

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刘大海与刘湛听到这话,也忍不住朝着厨房走去,那边散发出来的味道着实让人忍不住流口水。

最后,门框边上的最上头又多了两颗脑袋。

待全家人围坐在饭桌时,大伙儿都看傻眼了。

饭桌上摆满了菜肴,整整一大桌子:爆炒螃蟹,爆炒沙甲,爆炒海瓜子,爆炒海螺,白贝煮汤,糖醋鱼,最后一个青菜,妥妥一海鲜大餐。

家里的菜盘子都不够用,汤还是用家里的药罐子来装,刘苏寻思着,下次去镇上一定要多买几个盘子回来。

一大家子一次性从来未吃过如此多的菜肴,哪怕是过年,举国欢庆的时刻,也不曾有这么丰盛,搁平时,也就两三个菜,三个菜达顶。

除了刘苏,其他人还是第一次见这些菜式,菜式丰富,颜色多样,色香俱全,就是不知道口感如何。

“妹妹,你做的这些都是什么菜?我这辈子见都没见过。”刘泽突然开口问道,一脸的好奇宝宝。

“四哥,这么简单的菜你都看不出来呀?”刘苏故作调皮说道。

“好妹妹,你快告诉哥哥吧,这些菜的味道实在是太香了,我是真的没见过,也没吃过。”

刘泽也不顾脸皮是薄还是厚,反正此刻是厚的,撒娇都带上了,说着还不忘舔舔嘴唇。

刘苏不由得好笑,这四哥居然还能这么可爱。

其他人也一脸好奇地盯着刘苏,希望她能给大家解惑。

“这个是爆炒沙甲,这个是爆炒螃蟹,这个是爆炒海螺.....全部都是由方才捡回来的海货做成的,只不过要做出这些味道,需要添加一些配料,不然只放油和盐,是做不出来的。”

刘苏逐个介绍道。

众人一脸恍然大悟,额~其实只有恍然,并没有大悟,毕竟他们也不知道怎么做出来的。

没人再继续问,这些菜的味道实在是太香了,现在巴不得马上入嘴。

待刘老爷子宣布动筷那一刻,其他人没有丝毫犹豫,纷纷动筷。

最快就是刘泽了,从未有过如此迫不及待地想要吃一顿饭的时刻。

方才趴在门框看了许久,就等着这一刻,老早就忍不住了。

一点也不客气地夹起一块螃蟹,大口一咬:“嘎吱!”

清脆地响声飘满整个房间。

刘泽方才还怕自家妹妹又要把这些海货给嚯嚯没了,顿时觉得还好当时没有强烈阻止,不然就吃不到这么好吃的食物了,酒楼卖的说不定都没有这么好吃,太值了。

若直接拿这一大桌子的现货的海鲜去卖,顶多能卖几个铜板,除了大螃蟹。

妹妹掉水后,不但变聪明了,做菜似乎还更好吃了,哦不对,是变好吃了,以前做的菜那可是连家里的家禽都嫌弃的紧。

若不是还是那副皮囊,刘泽都怀疑那到底是不是自家的妹妹。

小潇潇也想吃到美食,奈何人小手短,夹不到,只能奶声奶气地转头朝着梁氏撒娇道:“娘亲,我想呲沙加~”

梁氏:啥玩意儿?

约两刻钟后...

“嗝~!”一阵很不雅观的饱嗝声从刘泽嘴中发出。

“嗝~!”又一阵饱嗝声从刘洋嘴中发出。

“嗝~!”见两个哥哥打嗝,躺椅上露出圆鼓鼓小肚皮的机灵鬼潇潇,有模有样地学起两个哥哥,一脸满足地享受着美食带来的饱腹感。

刘苏扫了一眼饭桌上连点料汁都不剩的空盘,不知道该如何形容此刻的心情。

又是心酸又是开心,各种复杂情绪,道不清理不明。

平时不苟言笑的刘老头也难得露出了欣慰的笑容,突然夸起了刘苏的手艺。

此刻,刘苏终于明白自己是何种心情,是开心的,因为每个人都很开心。

“小苏,方才只顾着吃饭,还没来得及问你,这些菜是放了何种配料?这实在是太美味了!我突然觉得我这些年都白活了,这么多近在眼前的美食,愣是让我们给忽视了。”

刘大海一脸肉疼地说道,他们这里什么不多,这些海货最多,但他们嫌弃得紧,今日果真时大开眼界,平日里嫌弃得紧的海货,竟然如此美味,比猪肉还美味,吃不够啊,真的吃不够!

“我知道!我知道!”梁氏抢先回答

“蒜,姜,香菜,紫苏,葱,面粉...”她得意道,这些配料,可都是她方才帮刘苏准备的。

“对,四婶说得对,你们可别小瞧了那些配料,放一点即可让一道菜变得更加美味,更甚至改变一道菜的味道。就好比姜块,我们都知道它可以用来治疗寒咳,但是它还有另外一种很大的功能,那就是去腥,在海鲜里面放几片姜,即可起到去除腥的作用。除此之外,若皮肤被开水汤伤后,也可将生姜的汁敷上,很快即可止痛。”刘苏向大伙儿科普道。

众人豁然开朗,原来如此。

“没想到这姜块竟有如此多的功效!我活了大半辈子,还不曾见过有人用姜片来去腥的,看来这姜块不简单呐!”刘老头一脸受教的模样

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