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第261章 《中国名菜谱》

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五十年代一瓶茅台酒售价在两元,这个价格持续到八十年代,几乎没太大的涨幅变化,都是几分几毛几块的上涨,主要还是因为一直由国家定价。

而小酒家里最开始就是酿酒的,所以爷爷和爸爸他们也会买一些市面上能买到的酒进行品尝,然后品鉴,家里面到现在还保存着几瓶五十年代产的各种品牌酒,用爷爷的话来说就是。

“这都是我和你爹觉得味道不错的,想收藏起来,等你们几个哥哥结婚的时候拿出来跟亲家一起喝上一杯。”

而五零年出生的小酒,又深受家里人的疼爱,所以爷爷专门酿制了一批女儿红,原先埋在桃树下,后来搬家,就一起挖出来埋到了西河村的房子里,要等她结婚的时候一起喝。

他们家不缺酒,但缺少具有收藏意义的酒。

茅台酒的价格从最初的出厂价1.28到2.5元,也就是从五三年建厂到七三年,经历了二十年,从七四年开始,出厂价才从2.5上涨到6.2元。

五四到五六年,市场价2.84元,五七到如今的六零年,市场价2.97,连三块钱都不到。

明年起价格将有所上升,4.07元,但这个价格一直到七三年,才涨到八块钱。

“小同志,这里只有一瓶了,你要吗?”

一听只有一瓶,虽然有些小失望,但小酒却赶紧问:“要要,多少钱一瓶?”

“你要给我一斤的酒票和2.97元。”

小酒赶紧数出来三块钱,以及那五张酒票递了过去。

售货员查验之后,就给她拿出来一瓶土陶瓶、木塞尿泡皮封口的茅台酒。

一看出场年份,嗬!!!

竟然还是一九五八年产的,运气啊!

小酒高兴的捧着茅台酒仔细看。

50年代的茅台酒可以说是收藏价值里最贵的了,因为这个年代的茅台酒的产量低,而且受到土陶瓶材质的局限,容易挥发,因此价格也比较高,目前在市场上拍出了30-50W的高价。

53年后,茅台采用五星图案,但此时注册商标为“车轮牌”。

是“五星牌”的前身。

该酒市场非常稀有。

还是记忆中熟悉的红白相间图案,上面小黑字是【中外驰名】中间白底大红字【贵州茅台酒】,右下角则是【地方国营茅台酒厂出品】,后面则是产品说明书。

虽然只买到了一瓶,但也很兴奋啊!

想到手里还有二十来斤酒票,小酒忍不住嘴甜的问售货员。

“姐姐,还会来货吗?我还想买。”

这个售货员人还不错,一听就乐了。

“你一个小丫头买那么多酒干啥啊,这酒多贵呀,这几年日子不好过,产量比较低,就这一瓶,也放了一个来月了,没卖出去,下一瓶啥时候来还真不好说,要不然你去别的地方再看看?”

一瓶茅台酒放了一个月没卖出去?

小酒有些懵,更觉得不可思议。

不过人家倒是真的给她出了个好主意,于是她也不怕远,问售货员要了几个地址,一个百货商店,一个供销社依次交换着找,嘿,还不错,真让她找到了五六瓶。

这些酒无一例外全都是五十年代生产,以前听说上市之前要封存几年,看来这话不是谣传啊,要不然怎么就没买到当年生产的呢?

这七瓶茅台酒里,生产年份都在五五到五八年,连五九年的都没买到,运气啊!

看来以后她得多收点酒票才行。

折腾一个上午,买了七瓶酒,赚了七颗糖,统一价2.97,她给了人家三块钱,三厘怎么找?

就小拇指指甲盖大小的糖,得了七颗,这种糖果她也只在后世银行窗口见过,不过比起外包装,明显后世的更精致漂亮。

之后她又去了一趟废品收购站,在动荡还未开始前,这里的东西并不多。

千万不要拿后世的眼光来看待这个年代的国字号废品站,这里面积不大,却有挑拣工、搬卸工、整理工、收费员以及仓库保管员。

一进门就看到坐在门口小屋里面的中年妇人在打毛衣,看到她进来,撩了下眼皮。

“小闺女打算看点什么?”

“同志你好,我先找点废书废报。”

“行,你自己进去找吧,就在右侧那一堆,我们已经分门别类的整理好了,你从哪儿拿的,如果不要就还放在那儿。”

“好,谢谢你。”

礼貌的小酒这才根据保管员的指挥,来到了一堆废报纸和旧书面前。

小酒一眼就从旧书里面看到了1958年各地饮食服务公司联络各地名店名厨,共同编纂的《中国名菜谱》,之所以是一眼,是因为它还比较新,竟然就被送到了废品站,小酒赶紧将它收在手里。

全册一共十本,可在这些旧书里面,她却只找到了三本。

小酒耐着性子继续在其他书里面扒拉,最后又找出来四本。

可惜剩下的那三本没买到,回头看看书店有没有得卖,再给补上。

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