“小姐，外面有客人要一份西瓜！”王家宝走进厨房，对着安宁道。
“家宝叔，来，尝尝！”安宁拿起一块西瓜招呼王家宝。
王家宝接过西瓜，这当然不是他第一次吃了，去年在徐闻县的时候，他就吃过了！
他快速的啃完一块西瓜，然后端着一盘西瓜出去。
“小姐，没想到西瓜都能让你种出来！”胡柏一边啃西瓜，一边称赞道，“这个西瓜汁真多，又甜，夏天来上一块，可太爽了！”
“胡叔，吃完这块，你该干活了，把这两个西瓜都切了，去皮，然后分给酒楼里的伙计们吃！”安宁指着桌子上的西瓜道，“西瓜性寒凉，可不能吃多了，要不然容易造成腹泻！”
胡柏点头，“我的刀工你就放心吧，保管一点都不浪费！”
胡柏手中的西瓜还没切完，厨房的伙计都回来了。
安宁招呼大家吃西瓜，每人两大块。
“谢谢小姐！”
分到西瓜的人，都一脸的惊喜，没想到他们也能吃上西瓜，这东西大部分人听都没听过。
一刻钟后，经过腌制的西瓜皮变软了，安宁将西瓜皮放清水里清洗干净，然后挤去多月的水分。
胡柏和其他人静静的在一旁看着安宁的动作。
热锅下油，然后放入葱蒜爆香，再加入一点点黄豆酱，再加入西瓜皮翻炒均匀，然后再加入一点点水防止干锅，再加一点点酱油，继续翻炒一会就可以出锅了。
“来，尝尝！”
几个大厨迫不及待的拿起筷子品尝。
“这爽脆的口感，再适合夏天不过了！”胡柏赞叹道。
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