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第84章 评选

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“不用了,时间还早。”

对于杨掌柜的建议,张扬毫不犹豫的回应道。

“比什么?”

接着,张扬面向董敏询问道。

“糖醋鱼怎么样?”

面对张扬的询问,董敏带着一副蔑视的口吻询问道。

说是询问,但听那语气,完全没有商量的余地。

“好。”

糖醋鱼对于来自现代的张扬来说,那不就是隔三差五都能来一顿的菜吗,谁不会做,故而也是没有犹豫的答应了。

见张扬答应了董敏的建议,整个后厨的人都议论了起来。

“我看张少爷这下悬了,糖醋鱼可是董大哥的成名菜,别说在这宪州了,就是在这大同府,也是数一数二的。”

“张少爷他行吗?”

这时,一个对于董敏比较了解的厨师作为一个吃瓜群众也是念叨道。

“董敏获得这次比试那是肯定的,只希望张少爷不要输的过于难看就行。”

对此,又一个厨师对那人说道。

这时,就连杨掌柜也为张扬捏了一把汗,所谓闻道有先后,术业有专攻,这糖醋鱼可是董敏的拿手菜。

也是因为这个糖醋鱼,让董敏成为了醉仙楼的掌勺,面对董敏,杨掌柜不觉得张扬有获胜的可能。

随即,两人便开始比试。

只见的各自拿了一条早就准备好的鱼,当然,这鱼早就洗净了。

两人拿过鱼,在鱼身两侧划口子,面粉加入适量水调成糊,均匀涂抹在鱼身上。

另一边,在张家围墙外面,出现了一群人,这一群人凑到围墙下面后,直接准确的找到了小武和小六。

话说自从上次吴昊从赵雨凝那儿拿走了两百两银子之后,一直给他们两个看病,没多久就好了。

当他俩听说是张少爷救了他们后,他们两个为了对张少爷的感谢,也是加入了守护张家的队伍当中。

今天正好轮到了他们两个值守。

看到有人凑了过来,小武直接上前指着那些人询问道:“你们是谁,想要干什么?”

那些人见他们被小武发现了,话不多说,直接一个助跑,凌空一脚就把小武给踢飞了出去。

见此情况,小六也是跑了过来,一把抱起了小武,呼喊着小武哥。

“我要杀了你们。”

见小武昏死了过去,小六双眼充血,放下小武后,就冲了过去。

结果可想而知,小六根本不是那些人的对手。

就当小六和其中一个人撕打的时候,另一个人绕到小六后面,趁其不注意,直击后脑勺,也把他给打晕了。

接着,那几个人便把小武和小六丢弃到了一个角落。

随后那些人彼此帮助,相互借力,就翻过了张家围墙,进入了后院。

待进入后院之后,有的人负责盯梢,有的人则进入了张扬的房间,开始寻找他们想要的东西。

同时,在醉仙楼的后厨,张扬和董敏两个人的糖醋鱼也做好了。

对于董敏而言,他对于他的糖醋鱼,那是信心满满,用一种深邃的眼神瞟了一眼张扬,而后说道:“张少爷,现在认输还来得及,等大家品尝之后可别怪我手下不留情。”

“等大家尝完了再说吧。”

对于董敏的挑衅,张扬毫不在乎的回应道。

“尝什么?”

这时,从后厨外,一个声音传了进来。

众人闻声望去,来人不是别人,正是他们的东家朱熹和明叔。

“东家,明叔,你们怎么来了?”

见朱熹和明叔两个人走进了厨房,杨掌柜心里有了一种不好的预感,连忙凑上去询问道。

“我刚才找你,小红说你在厨房,我就过来了。”

“我也很好奇张少爷的厨艺,知道他要掌厨,所以过来看看。”

接着,朱熹便看到了桌子上的糖醋鱼,便询问道:“这个菜是晚上的吗?”

“东家要不要尝尝?”

对于朱熹的询问,杨掌柜走过来询问道。

“这不好吧?”

“东家,是这样的,这两个糖醋鱼的做法有点儿区别,我们一时拿不定主意用哪个,东家可以帮忙挑选一个吧。”

见朱熹询问,杨掌柜连忙解释道。

“那我恭敬不如从命了。”

说着,便有人为朱熹递过来了筷子。

拿过筷子的朱熹就从两个糖醋鱼身上各自夹了一筷子尝起来。

“明叔,你也来尝尝。”

说着,明叔也是走过来,各自吃了两口。

接着,朱熹对着杨掌柜说道:“你也来尝尝,既然是挑选,三个人正好。”

朱熹作为一个家族的话事人,他一进厨房就感觉到了厨房的火药味。

当他从杨掌柜那里得到了让他品尝糖醋鱼的邀请后,朱熹当然已经明白了厨房里的人在干什么。

故而为了保证评选的公平性,朱熹也是邀请了明叔和杨掌柜两个人。

本来当杨掌柜邀请朱熹的时候,董敏觉得他们掌柜的可能会徇私舞弊,为了不得罪张扬,会在评判当中作假的。

但当他邀请了明叔之后,他也是放心了。

只要明叔认同了他的做法,他就胜出了。

但令董敏没有想到的是,朱熹居然还邀请了杨掌柜。

这么看来,他们东家也是一个公正之人,故而也是放心了下来。

不由的再次看了一眼张扬,仿佛再说张少爷,这可是你自找的,是你自讨没趣的。可怪不得我。

虽说此前张扬给他们传授过酸辣土豆丝的做法,也算半个师傅,到现在关系到他们醉仙楼名誉,他是不可能妥协的。

对于他们三个人,后厨的那些人觉得在这三个人当中只有杨掌柜是偏向于张扬的。

哪怕是杨掌柜作弊,还有他们东家和明叔两个人了。

这一次的比试不用评比了,结果毫无疑问,肯定是董敏获胜。

顿时后厨所有的人都放心了下来,只等待着三人品尝的结果了。

看着杨掌柜吃完之后,朱熹对着杨掌柜询问道:“哪个好?”

“这个,油而不腻。”

当然,杨掌柜说的油而不腻,是张扬的糖醋鱼。

对于杨掌柜的说词,众人嗤之以鼻,不屑一顾。

杨掌柜怎样说,他们都知道,想都不用想,即便是张扬的糖醋鱼不及董敏,也会说是张扬做的好吃的。

现在关键的是明叔,明叔的意见才是这次比试的天平。

故而众人的目光齐刷刷的看向了明叔。

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