因为她和书书不能经常待在京城，那些火锅需要的东西，都让他们自己去买，不过有好多东西也买不到，所以两人就只能等回村的时候，多放一些备用。
点心铺也是如此，能买的就买，不能买的，她们就留下一些，店铺后面的库房，除开睡觉的，都放有东西，还有她们的宅院，也同样放有东西。
“花花，火锅店人这么多，要不要把旁边的店铺也给买下来，这样也许生意能更好。”
夏花摇头，“不行，不说旁边两家店铺不会卖，就是卖，我们也不能买，现在生意这么好，该知足。”
她们现在无权无势，虽然护国公府的管事来过，可也有不怕护国公的，到时再来个陷害，多麻烦。
看来得和许掌柜说说，火锅店的东西一定要卫生，如果有人想要使坏，就直接去报官，有事递信给萧子缡，让他帮忙处理。
他们现在可是合作关系，不能她们帮他，而他一点作用都没有。
看着天黑，人才开始变少，俩人才进火锅店里面，许掌柜正在收银子，看见她们来，刚想问话，夏花就已经先说道，“掌柜，还有桌子们，我们来吃饭。”
从火锅店开业这么久，别人都不知道她们是这家火锅店的老板，而她们也交代许掌柜和那些伙计，别暴露她们的身份。
那些账本就每个月拿给她们看一次就行，至于利银，就搬回宅院，正院旁边还有一间房没有放东西，可以把银子放到那里去。
“两位客人请稍等，小河，你带两位客人到上面的雅间。”他还以为两位夫人是来看账本的，毕竟从火锅店开始卖的时候，两位夫人就没看过，没想到却是来吃饭的。
“是，掌柜的，两位客人楼上请。”安河在旁边说道。
安书怡和夏花就跟着他上楼，等坐下楼，让他上最辣的锅底，配菜每种都来一份。
安河点头，“两位客人请稍等，小的这就去安排。”
还没有多久的时间，安河后面就跟着安林，把锅底端上来，接着放在桌子上，火锅店的桌子，都是定制的，中间被挖空，中间放有铁箱子，里面有炭。
只有吃饭的时候，才会把炭放在里面，再把锅放在上面就可以吃，火锅店的汤，都是用骨头，鸡肉等材料熬煮出来的。
有鸳鸯锅，而辣也分为微辣和特辣，至于中辣没有，而每天的配菜也是不同的，取决于每天能买到的东西。
“两位客人，你们的菜已经上齐，请慢用，有事叫一声。”安河说道。
夏花点头，“下去忙吧，有事我们会说的。”
看他们出去后，俩人才开始吃饭，那些火锅底料都放在锅里，到房间后，才会把汤倒在里面，这样可以避免端的时候，路上会撒出来。
铁锅放在桌子上，很快就加热，里面的火锅底料也融合，俩人才开始放肉，今天火锅店有鸡鸭鹅肉，都是煮熟的，还有猪肉，排骨，河鱼，鸡鸭鹅的肠子，其他都是蔬菜。
至于那些牛肉，羊肉，牛肚这些就别想，羊肉还能偶尔卖一次，而牛肉却是不可能的，不对对于俩人，那是想要什么都可以。
安书怡站起，在一边把装有肉的箱子从仓库拿出来，而夏花就把菜板和刀拿出来，割了一些牛肉，羊肉，鹿肉，老虎肉，依次放进锅里。
把拿出来的东西收进仓库，就等肉熟就可以吃饭，而安河拿来的酒，俩人没有喝，夏花直接从仓库拿出来一瓶烈酒，还有两个杯子。
“好吃吧？”夏花看着开吃的安书怡问道。
安书怡点头，“当然好吃，等回去，我们就带点火锅底料回去，让族人们也尝尝，这火锅，还是人多，吃着才过瘾。”
给她碗里夹了一筷子肉后，夏花才说道，“这些火锅底料，回去教他们做就行，还带回去，也不嫌麻烦，明天我们去找牙人问问，能不能买到一座庄子。”
“这些蔬菜还是太少，土豆明年就能大规模种植，可其它蔬菜，我们得自己种，这样火锅店的配菜也能多一些。”
“等有时间，再教陶氏她们学做豆腐，这豆腐吃火锅也不错，可以村里人不够多，不然做豆腐，豆干，豆皮，臭豆腐，不管什么，那也不错。”
“豆腐作坊不行，”安书怡摇头，“这玩意赚的银子太少，还麻烦，买的人虽然多，可挣的都是辛苦银，那有其它东西挣的多。”
“要是村子里人多，我就弄玻璃作坊，还有水泥作坊，这些赚的银子，能是豆腐作坊的几十倍。”
夏花点头，“你说的也对，不过我们村人不够多，等回去，让村里那些年纪合适的孩子，赶紧找媳妇，好歹给村里增加点人。”
有她和书书，还有林族长那几个老家伙，怎么也能挑出来品性好的姑娘，村里也有好多需要找娘子的，只是因为逃荒，就给耽误了。
虽然这古代，男子十七八岁就找娘子有些早，可毕竟是常态，她们村有的都十九二十岁，都还没有成亲，是时候安排起来。
安书怡停下，“这么急？”为了给村里增加人口，就让人家早成亲，是不是不大好。
“是得急，毕竟村里那些年纪合适的孩子很多，谁不想老婆孩子热炕头，早点成亲多好，也许他们更急，只是没有遇到合适的。”
她才不信村里那些孩子娘不急，没逃荒之前，有的十七八岁，就开始相看人家，可现在都已经有十九，二十岁，都还没有成亲。
“那回去就安排上，我们桃源村周边还是有不少村子的，虽然距离有点远，不过可以去看看，有没有合适的。”这说的，好像买人一样。
“好，吃饭吧。”
俩人吃完饭后，下楼给了银子，就回宅院，毕竟她们现在不是老板，吃饭就得给银子。
回去的时候，是陶氏来开门，俩人就和她说了，明天早上交她们做豆腐的事，至于去牙行，可以中午再去。
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