出兑北京大饭店的主要目的就是解决知青返城的再就业问题，若是北京大饭店的开端好，取得了不菲的成绩，接下来的五个大饭店还会相继外包。
这六座蕴含着很强的历史底蕴的酒楼，绝对是京圈餐饮文化的代表地之一，若是能把他们拿下来，以后在京圈的饮食界，绝对有一席之地。
艾长风话音刚落，李元龙第一个站了起来：“不知承包价格是多少，我们提供多少工作岗位算是合格？”
李元龙财大气粗，充当了出头鸟的角色，直接问出了现场所有人，最想知道的一个问题。
钱都好说。
最关键的是工作岗位。
一个饭店，无非就是厨师和服务员用点儿人。
原班底的厨师和服务员在不开除的情况下，北京大饭店基本上就是满编了，现在私人企业雇佣一个职工，一个月最少要开五十块钱的工资，这只是最低级工资。
若是高上一点儿，一个月得七八十，甚至是一百多。。
多出一个人干活儿，就多出一份消耗，谁也不能做只进不出的买卖，更何况，承包北京饭店还需要一笔承包费。
艾长风说：“承包费是二十万，签二十年的合同，至于工作岗位，至少要十五个。”
二十万的承包费，让在座的老板们们倒吸了一口凉气。虽说能出现在这里的都是万元户，可一口气拿出二十万来，也是一笔不小的数目，一般人可没有这个魄力。
虽说现在的市场是百废待兴，但花二十万砸在一个饭店上，不是一个明智的选择，更何况还要给十五个工作岗位。
养猪发家的刘镇南刘老板问道：‘艾领导，二十万和最少十五个工作岗位，这北京饭店还能盈利了么？’
“若是我接手后，干了一年入不敷出了，上面是否有政策扶持呢？”
刘镇南是最近两年来，第一批养殖户，家里有将近两千头猪。
商品供应最开始取消的时候，刘镇南嗅到了商机，开始挨家挨户的借钱，融资，承办了养猪场。
国企肉联厂给的价格比较低，刘镇南不卖国企肉联厂，改卖给私人的小肉联厂，价格全部由他说了算，这两年也是赚的盆满钵满，万元户的目标他早就完成了。
同时，他又将技术传授给了全村人，让村子里的人一起搞养殖，在求大于供的时代，肉价都是他们说了算，只要不是特别离谱，他们的肉不愁卖。
平均每两个月，他们的村子里就出一个万元户，因为刘镇南，整个村子都搭上了这趟快车。
他承包北京大饭店的目的，是想在这里多认识一点儿人，以便于随时知道上面的政策。
以他们的收入，养一个北京饭店还是不成问题的，他最关心的是政策的事儿。
艾长风想了想，说：“上面还没说有这方面的政策，这次将国企饭店出兑给私人，只是试点操作。”
刘镇南点头：“了解了领导，我刘镇南能出二十个工作岗位，二十万一次性付清！”
刘振男率先开价了，二十个工作岗位，可见刘镇南还是有点儿气魄的，不愧能搭上经济快车，有魄力。
这二十个工作岗位是对上面的承诺，若是饭店没干好倒闭了，他这二十万就要打水漂了。
王建华看了一眼刘镇南，记住了这个年纪和他差不多，有点儿啤酒肚的中年男人，他好像有点儿谢顶。
李元龙眉头微皱，这该死的刘镇南，一次说出二十个工作岗位，万一要是没做起来，你吃不了兜着走。
关键是他出那么高，自己不好开价了，原有的班底不能动，饭店再扩招二十个人，要那么多人有什么用，吃干饭么？
想要承包饭店，此时除了硬上，也没有什么好办法了。
李元龙硬着头皮说：“我出二十五个工作岗位！”
李元龙说完后，狠狠的瞪了一眼刘元龙，仿佛多花的钱，全都是刘镇南让他花的一样。
“我出三十个工作岗位！”人群中，一位穿着貂皮大衣的老板伸出了手。
“我出四十个！”另一人也开价了，北京饭店的社交属性的强大，让众人垂涎三尺，即使是陪钱，也要把它拿下来。
“我出四十五个！”
“我出五十！”
“......”
大厅里，众位老板们开始卷起来了，一个个的都对北京大饭店势在必得，工作岗位已经涨到六十个了。
艾长风和张桂芳对视一眼，二人心里乐开了花。
一口气能解决六十人的就业问题，在他们区里也是一个不小的业绩。今年五月份的大会上，也可以拿过来显摆显摆。
至于这些领导们怎么安排不是他们考虑的，只要让职工们能正常上班，领到工资就行了。
出六十个工作岗位的不是别人，正是做服装生意，拥有有自己的服装厂的李元龙。
他先把工作岗位许诺下来，剩下的人安排到自己的服装厂去上班儿，工资给开低点儿，他许诺的是工作岗位，又不是说非得在北京大饭店上班儿。
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