从扬州到岭南，只有一条路。
先沿着长江，逆流而上，到达洞庭湖之后，再转湘水继续逆流而上，一直到湘水的源头海洋河，最终通过灵渠进入漓江。
到了漓江，沿江顺流而下，就能抵达岭南的第二大城市——桂林。
虽然写过关于岭南的戏剧，也在戏剧中写过桂林的风景，但韦安平还是第一次来到桂林。
队伍中的大部分随行人员，也是第一次来到桂林。
不过，受到韦安平写的戏剧影响，众人对于桂林都充满了好奇，刚下船就迫不及待地想要去逛一逛。
只可惜一个人的出现，打消了所有人的想法。
“冯总管？”
桂林的码头上，一名身穿大红官袍，头戴展脚蹼头，胸前还绣着一只展翅白鹤的官员，站在迎接队伍的最前面。
韦安平看了对方一眼，当场就叫出了他的官位。
“先生，终于等到你了。”
冯盎先是一愣，随后笑容满面道：“我听说先生要来，所以专程来此迎接。没想到一等就是半个月，等得我好苦啊！”
“呃，不好意思。”
韦安平有些尴尬地摆摆手，带着歉意道：“我等不知冯总管在此等候，所以一路游山玩水，这才来迟了。”
“无妨，只要能等到先生，多久都是值得的。”
冯盎笑吟吟的迎了上来，随后又看到韦安平身后，站着一名衣着华丽，雍容华贵之人。
他顿时一愣，猛地想到了什么，立刻下拜行礼。
“下官，见过襄城长公主！”
“不必多礼。”
李彩瑜连忙走上前来，伸手虚扶了一下，随后才笑道：“冯总管将岭南治理得政通人和，就连父皇也十分钦佩啊！”
“陛下谬赞了，臣愧不敢当。”冯盎连忙谦虚道。
“好了，既然冯总管亲自来此迎接，想必已经准备好下榻之所了吧。”李彩瑜问道。
“是的，请长公主和先生随我来。”
冯盎说着，做了个请的手势，然后便在前方带路。
岭南也有马，只不过岭南的特殊地势，不方便大马驰骋，因此多是矮小的驮马。
除此之外，还有拉扯的牛。
冯盎给韦安平等人准备的马车，用的就是驮马，看起来不够高大，但耐力十足，速度也一点都不慢。
倒是用来拉货的牛车，就显得有些过于悠闲了。
当韦安平发现这一幕的时候，冯盎顿时有些不好意思，连忙过来解释：“岭南之地，向来缺少牛马牲畜，最近各地的种植园又在开垦荒地，对牛马的需求极大。桂林城中，实在是找不到更多的马匹了……”
“无妨。”韦安平笑着摆了摆手，无所谓道：“岭南的情况，我们也很清楚。”
在畜牧业方面，无论是哪个时代，岭南都没办法跟北方相比。
更别说长安连接着西域的河西走廊，以及北边的草原了。
这两个地方，不管哪个时代都是有名的养马之地，产出的好马更是不计其数。
相比之下，岭南能有拉车的驮马，就已经很不错了。
说到驮马，韦安平忽然想到了另一个地方。
“冯总管，不知道你有没有听说过剑南道的矮种马？”
“剑南道？”
冯盎闻言一愣，脑子一下子没转过弯来。
剑南道虽然就在岭南道的旁边，但两者的治所相隔数千里，双方根本没什么往来。
冯盎甚至都不知道剑南道的总管是谁。
“没听说过。”他干脆地摇了摇头。
“我听说过。”
韦安平微笑道：“据说，那边有一种温顺的矮种马，体格矮小、身体结实、行动灵活，十分擅长于行走山间小路。我觉得这种矮种马，也非常适合岭南的情况啊。”
“这样吗？”冯盎想了想，点头道：“既然先生亲自指点，那我就派人去过了解一下吧。若是有可能的话，就带一些马种回来。”
韦安平点了点头：“嗯，剑南道以南之地，肯定有的。”
说完了马，韦安平的目光又转向了拉车的牛。
这可不是一般的牛，而是岭南特有的水牛，也就是黑色的牛。
北方的牛，大多属于黄牛，毛色为黄色或者棕色。
体质粗壮，肌肉发达，唯独牛角十分短小，属于肉牛一类。
而岭南的水牛，同样体型硕大，肌肉发达，只是身上的被毛稀疏，毛色为灰黑色。
最大的不同是它的牛角，水牛的牛角又长又弯，十分锋利。
水牛的性格也颇为凶猛，一旦发怒就会用牛角去顶撞敌人，有时甚至能一下子把人戳穿。
韦安平记得，后世看《动物世界》的时候，就算是大草原上的狮子，都不敢轻易招惹水牛，甚至一着不慎就可能被水牛反杀。
不过，能用来拉车的水牛，显然经过了驯化，性格变得温顺许多。
只要有人喂食，它都能乖乖的听话。
“这是岭南的水牛……”
看到韦安平对水牛有兴趣，冯盎连忙在一旁解释道：“此乃南方的特产，擅长耕田和拉车。不过肉质不如北方的黄牛，吃起来有些难嚼，先生若是有兴趣的话，晚上可以宰一头尝尝……”
“不必了。”韦安平连忙摆手拒绝。
他可不想因为自己多看了一眼，就害了一头牛牛的性命。
在缺少牲畜的岭南，一头牛比一匹马都要精贵，可不能乱吃。
“我只是好奇，这种水牛能不能产奶。”
“啊？”
冯盎闻言一愣，整个人都呆住了。
这是什么意思？
这种水牛，还能产奶？
说实话，他长这么大还从来没听说过呢。
再说了，那可是牛啊……
“咳咳……”
看到冯盎的脸色有些古怪，韦安平忽然醒悟过来，这家伙怕不是误会了什么。
于是连忙解释：“冯总管恐怕不知道吧。自从李尚书灭了东突厥之后，朝廷缴获了大量的牛羊，同时也从突厥处学会了收集牛乳的方法，如今长安城的贵人们都开始喝牛乳了。”
“这牛乳不仅可以让孩子长高长壮，还能补充营养，避免许多老年病症，实乃滋补佳品啊！”
“还有这种事？”冯盎听得眼睛都瞪大了。
不过，这也不能怪他，谁让岭南这里消息闭塞了。
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