第二天晚餐时间几位少爷又来了，依然是坐在厢廊，水煮鱼片是为家人准备的，当然也备了他们一份，油豆泡里面塞了胡萝卜香菇豌豆肉泥，汤汁饱满色泽鲜艳，看着就有食欲，藕夹看上去没啥特别，吃过的人都会喜欢，有鱼有肉四两银子差不多，不算坑他们。
白文礼就想要方子，别人吃鱼片他吃里面的配菜香料，豆泡是第一次见识，筋道不失柔软色香味俱全，这个一定要拿到手。
“杨焕城，你就给我两个方子，昨天的排骨今天的豆泡，其他的留给自己开酒楼。”还是以为她要开酒楼，若真如此怎么可能提前泄露菜品。
乔璟妍从衣服口袋掏出几张准备好的菜方，挑出两张其他的都塞回去，每次试菜都是她口述金婶操作，品鉴人当然也是她自己，成功之后就让杨晨旭写出来，这个时代的字基本上认识，九岁前母亲教过千字文百家姓，写的不多又荒废了几年，就不拿出来丢人现眼。
“两个方子一百两，一手交银票一手拿方子。”她还真是一手握方子一手伸向白文礼。
白文礼毫不犹豫掏出银票，然后一个方子一个方子查验。“这个水煮鱼的方子也给我吧？”
又收了五十两，比做给他们吃来钱快，可惜自己只会吃不会做，好在金婶悟性好，她把前世吃过的东西细细描述一番，就能做出七八分的水准，若是大厨操作应该会更好。
水煮鱼里的豆芽嚼了好几根，不知道是什么，豆泡顾名思义是豆子做的，怎么做的不知道。“你还有两个配菜方子没给，豆泡豆芽怎么来的？”白大少爷查验方子很仔细。
“豆泡豆芽是自己做的，十两银子一个方子，二十两拿来。”又伸出了那只手。
“你这是坑银子。”白守礼气得想打她。白文礼也生气，可不能当这么多人的面发作，好歹也是白府未来的掌门人。
乔璟妍本来就觉得大方子是大方子的价，小方子是小方子价，怎么能叫坑呢？“白大少，你银子掏的爽利我也就大方，这两天的吃食随便哪个想要都送你。”
众人大惊，刚刚的连环套就为二十两银子，现在居然要送几个方子，小孩子心性看不懂。
白文礼握笔沾墨，想想这两天感觉特别的方子已经在手上，其他的真说不上来。“黄金饼是什么做的？”
乔璟妍说完原材料，几双眼睛瞪的老大，窝瓜还能做成饼？而且又甜又香还有嚼劲，男女老少都会喜欢。
白守礼说了个清蒸鲈鱼，乔璟妍问他福满楼不会清蒸鱼，回答没有她做的鲜嫩，这些天的菜都是金婶做的，她只是一个理论家。
后来白守礼把吃过的菜全说一遍，作为大酒楼的二东家，一些小炒类的吃过之后就能琢磨出方子，他竟然连名字都没记住，这个那个的手舞足蹈才能弄清楚，气得乔璟妍翻白眼，
“白大少，你这二弟就知道吃，连个菜名都没记着，分家时候给他个茅厕就可以了。”明明是赚银子偏说是坑银子，谁能忍这口气。
众人笑的岔气，白二少跳脚也没用。“几位少爷走好，你们余下的银子全都花完了哈。”非常有必要说清楚。
“想好明天做什么菜，不好吃不给银子。”明天还来，她都黔驴技穷了。
“少爷哥哥，要不你们住我家吧，月银十两。”既然想天天给她送银子，这个方法赚的比较轻松。
一个声音回答可以考虑，白守礼逮住机会了。“你干脆去抢得了，一个破院子还想跟客栈比。”
“客栈哪比得上我家，十两银子包早饭，每天花样不重复，我家的竹溪池他们见都没见过。”虽然是句玩笑话，可也不能让别人比下去。
白文礼折了回来。“听说你家茅厕很新颖，我想看看。”
屋子里如厕还不得臭死人，可走进去没有半点异味，按照二弟的说法操作一下，水哗啦啦往下冲，不知道流向哪里。
白文礼立刻决定在自家院子里做一个，用的好再多做几个，乔璟妍告诉他一个茅厕包工包料三十两银子还是友情价，别人要五十两一个，材质情况有变动再议，具体怎么做还得实地勘察，不是想做哪就能做哪，并说定中秋节后两天去他府邸勘察。
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