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第9章 水牛肉

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【明末1224】一月,锦州城。(阅)

此时驻守锦州城的曹文在魏忠贤的帮助下已是成为总兵,可谓是一方土皇帝,就连督师孙承宗对此也是深感忌惮。

此时锦州城外二十几万辽民只认曹文军,不认朝廷。

而之所以如此,是因为曹文手上有大量的粮食,辽民只要勤快点都能在其手下寻到活路,这其中最吃香的便是在曹文手下做兵。

每月不但有一两银子,并且还有一石粮食。

此时锦州粮食价格在五两银子上下浮动,山海关粮食价格则是在六两浮动。

因此只要曹文说要招兵那必定是人山人海的场景。

但曹文明面上的军队始终只保持六千而已。

至于后金鞑子已是退回辽东镇,因为登州袁可立发动联军将辽南四卫夺了回来。

而孙承宗这边却是一直耗费朝廷银两修建城池堡垒,并没有什么建树,又因为 登州巡抚袁可立夺回辽南四卫,现在已经在争吵要不要再次夺回锦州西面的广宁。

“嗯!这是今日新运来的粮食么”

“是今日新运来的,只要三十文一斤,要不要来上一斤”

锦州城中粮食刚开门便有一群人过来买粮食了,这些平民手上只要有一点钱银便会过来购买粮食,生怕这战争突然一起粮食价格又飞涨起来。

此时听到这新粮居然只要三十文,一众卖粮的平民都是露出笑脸,这粮食价格再往下降低就和平常年景一样了。

“给我来上十斤”

“也给我来上二十斤”

很快,一众平民都是手拿布袋挤上去,生怕慢了这便宜粮食就被抢完,而一些原本只打算买些便宜黍米的平民听到价格都很是心动。

这粮食价格一直在降也是孙承宗忌讳曹文,也不知道其是如何运送大量粮食到锦州。

去岁锦州城因为战乱没多久,所以粮食产量只有十万石左右,曹文只收了两万石。这么一点粮食按理来说根本不够二十几万人消耗两月的。

孙承宗本来就想凭借粮食拿捏一下这不受控制的曹文。

但诡异的事情便发生了,曹文不但不缺粮食还慢慢的将锦州的粮食价格压了下去。

能将此时粮食价格压下去,可不是几十万石粮食能做到的,但孙承宗派人去查探过的锦州粮仓就只有一万石粮食,然后曹文一直在叫孙承宗送粮食过来。

这可让孙承宗着实无语,他还想让曹文送点粮食过来呢!毕竟山海关粮食实在是太贵了。

“让让,让我出去”

刘二艰难的从粮食铺中挤出来,随后看到手上二十斤粮食便露出笑容,这个月的口粮算是有着落了。

接下来便是去肉市买鱼,现在这成为锦州城平民的标配了,因为有三十多艘战争帆船一直在捕鱼,所以锦州的鱼价只要五文到十五文一斤。

加些存储的腌菜,一家六七口三十多文便能过得一日。

当刘二来到内市时便看到平日拥挤的鱼摊今日人有些稀疏。

“听说没,今日来了什么水牛肉,十五文一斤,买一斤送半斤”

“有这好事?那不和鱼的价格差不多,走走过去看看”

扛着米的刘二听到此言也是跟在后面,有便宜的肉买,当然是去买肉。

很快刘二便来到卖牛肉的摊位,当看到摊位上那一米高的大肉块时,刘二整个人都是有些懵的。

这是牛肉?

“走过,路过都来看看哦!新鲜的水牛肉,十五文一斤,买一斤送半斤”

“这是牛肉么?”

“对呀!这肉块都比三头牛还大”

此时的肉摊可谓是里三层,外三层的被围着,一些是来买肉的,一些则是来看热闹的,这么大的肉块他们何时见过。

不过当看到肉块慢慢的变小,看热闹的也纷纷加入购买的队伍,毕竟都好奇这么大块肉味道如何,而且价格也不贵。

而这别刘二费了九牛二虎之力总算买到五斤肉,加上送的两斤半便是七斤半的肉,因为这附近有几处海盐田,所以盐的价格十分的便宜。

这些肉拿回去可以弄成盐腌肉保存起来慢慢的吃。

很快,刘二扛着将近三十来斤的东西向城外走去,他们家住在西面两里外的村庄中,而他是锦州城中的辅兵,每日过来干活就有钱发,没活干就训练也能有两顿饭吃。

刘二脚步走的极快,只是用不到半个时辰便回到家中。

“娘我回来了”

“今日又没活干么,回来的这么早”一老妇从屋中走出来,面上有些愁苦。

但看到自家大儿子手上拿着一大吊肉时便疑惑问道:

“今日没什么节日吧!为何发如此多肉?”

“不是发的,我买的,哎呀!娘你干嘛打我”刘二话只说一半老妇直接拿起扫帚就敲过来。

“这日子你不想过了?我让你买,我让你买”

刘二见自家娘又要敲过来,急忙解释:“娘,别打,这肉只要十文一斤”

“好啊!居然还想骗你娘了”老妇显然不信,这兵荒马乱的会有十文钱的肉买?

“好拉,买都买了还在吵什么,也不看看都什么天色了,还不去做饭”

这时一老汉从门外走进茅草院落中,其身后还跟着一个大汉,长得跟刘二有几分相似。

“呵呵!娘快去做饭吧!”

见老汉发话,老妇只能罢手,随后生气的从刘二手中拿过肉和粮食,还有三儿子在海边捕抓海货卖掉的钱银。

刘二在心中想着明日可要和三弟说好,不能将他今日抓大闸蟹换的两钱银子的事说出去。

接过粮食的老妇看到粮食袋中除黍米外居然还有一半上好的稻谷,便直接上前拧住刘二耳朵骂道:

“你是真的不想过了?居然还买大米”

“娘,娘轻点,今日大米只要三十文,所以买点留着过节吃”

正在分两个馒头给自己儿子和侄女的刘二被其娘揪住,马上开口求饶。

“行了老婆子,大米保存起来,快将肉处理下”放好农具的老汉呵斥老妇一句。

“哼!一个个败家玩意”

见此,老妇冷哼一声,便和大儿媳去做饭,只是片刻一阵浓郁的肉香味便飘满了整个院落中,几个小娃都是在角落中仰起头嗅着香气。

“哥,这啥肉这么香?”

“呃!水牛肉”

刘二含糊的说道,他也不知道是什么肉,但他却知道如实说的话绝对会被家人当成傻子。

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