穿成长姐后,打响活着保卫战

凉烟清浅

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第121章 意外成鱼皮冻

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刘大婶摇头:

“估摸着有点费劲!”

“那可惜了!本来还想着做成鱼骨粉,猪骨粉之类的喂牲口呢!现在只能埋两年用来当田粪了!”

苏眠思考着在哪里挖个坑把骨头埋进去合适呢,刘大婶听到可以喂牲口眼神都亮了:

“喂牲口?咋的喂牲口?打碎了就行?”

“还能当田粪,咋个当法?就是你说的那种加水沤着?”

看刘大婶和舅母都好奇的紧,苏眠给她们简单的讲解了一下:

“简单说就是把鱼骨头晒干或者烘干,然后打碎成粉,”

“喂牲口的时候适量的给它们放上一些,吃了以后,它们可以长的高高的壮壮的!”

“猪吃了长膘,鸡鸭鹅吃了多下蛋,鱼吃了长的快!”

两人眼神铮亮的看着苏眠:

“当然了,猪骨粉也有这个效果,就是没有鱼骨粉的好!”

“要是做不成骨粉也没关系,把各种骨头尽量弄的小块一点,挖坑放进去废水,沤上一年半载的,到时候拉到地里,一样是好田粪!”

“咱这山地,碱地的,用的时间久了,慢慢的就能成良田!”

两人齐齐瞪大眼睛,刘大婶忍不住开口:

“好使?”

苏眠笑着点头:

“嗯!好使!”

苏绝舅母想法就不一样了:

“我要是给王永新吃点……”

苏眠浅浅一笑,没办法解释里面有钙,锌,硒等微量元素,还含有b类维生素,只得再次点头:

“也好使!孩子吃了长的高,人聪明!”

这次两人看鱼骨头的眼神就像看到了珍宝,苏眠不由得扶额:

“舅母,婶!不要看了!想孩子长得高,多吃多睡多跑跑,蔬菜肉类不挑食,比这个长的好!”

两人这才把目光依依不舍的从鱼骨头上挪下来,苏眠开口:

“既然不能弄成粉,那就让人刨坑沤田粪吧!”

刘大神一脸的惋惜,但一时间又没有什么好的办法,只好答应下来!

“那什么眠眠啊!我觉得我有办法把它们弄碎!”

苏绝舅母试探着出声:

“我阿爹在世的时候,给家里做了脱稻谷的机子没成功,但意外做成了粉碎的机子!”

“就是,没有用过,打出来也不是粉状的,大概就是大米碎了几块!”

苏眠欣喜点头,这不就是粉碎机嘛!

“可是,用的铁可能有点多,我也不能保证就好用!”

苏眠前段时间苦思冥想也没有想到绞肉机怎么做,现在有个差不多的版本哪里舍得错过,连忙出声:

“无妨!舅母去丞熠叔那里支钱,就算做不成也无所谓!万一成了又是一笔收入呢!”

商量完骨头的后续处理,苏绝舅母开始做饭,猪骨汤到刘大婶回家后才熬好,一家人围在一起算是吃了一顿正式的饭,

饭后苏绝开始根据舅母的描述画出粉碎机的图纸!看的王常山一脸的笑容,一会夸苏绝的画工好,一会夸自己媳妇的记性好,一会又开始说他老丈人是个会捣鼓稀奇古怪东西啊人!

苏绝姥爷抽着烟袋,看着一院子额额家人,脸上的笑容挡都挡不住,苏眠也盯着和苏也一块识字的王永新:

“姥爷,你这回来还走不走了?”

姥爷抽着烟,烟雾缭绕,表情看起来也有点虚幻:

“还不知道!本来说回来看看就走,可到了家反倒是舍不得了!”

“人家都说落叶归根,年轻的时候觉得这都是胡说,上了年纪就觉得这老话说的是对的!”

烟叶一直明明灭灭,姥爷看了一眼老伴和孙子:

“我这两头都有房子,到时和你老娘住哪里都行!”

“我今天也问了你舅舅和舅母,你舅母家是那里的,不过家里没了人了,咱的多疼她一点,听听她的想法!”

“估计这孩子一时间也没有想清楚,先待几天再说吧!”

苏眠本来还想说,王永新看起来挺喜欢识字,不走的话可以和苏闻一样,学上一段时间去考书院,现在只能把想法放一放!

这一通聊天转眼就到了月朗星稀,一家人这才分开,回房休息!

第二天苏眠早起没有去练枪,就开始捣鼓泡好的黄豆,

将泡好的颗粒饱满的黄豆倒入竹筐里,保证下面是漏水有空隙的,见苏王氏一瞬不瞬的盯着,想着干脆交给她,便开口:

“娘!看好了,泡一夜的豆子这样均匀铺开,上面蒙上布,用水向布上淋水,保证每个黄豆都能喝到水,下面用个盆接着,也可用下面盆子接的水浇。”

“每两三个时辰要浇一次水,上头再放个篦子,篦子上头放个重点的石头活着盘子什么的!这样豆子才能长得好!”

苏眠边说边操作,苏王氏细细的听唯恐漏了一步:

“直接放篦子呀?那豆子不都漏外面了?”

“不是,上面要盖两层布,主要是为了避光,娘你记好了,这豆子不出芽之前不能见光!不然回头就不是黄颜色的啦!”

苏眠洗了几个干净的盘子摞上:

“就在这个屋就行,这屋里暖和,豆芽长的快,不然容易豆子烂掉!”

“每天重复浇水,大概3-5天,待长到足够高,黄豆芽生好就可以吃了,可以先拔豆芽生得密的地方,看看有没有烂根黑很什么的!”

收拾好的苏眠拍拍手,打算去看昨天熬出来的高汤宝,又回头叮嘱苏王氏:

“还有啊!一定不要沾油,不管是豆子还是发豆子的框子和浇豆子的水,一定不能有一点点的油。”

“还有接豆子盆里的水,不能挨到豆子,不然根就烂了!”

见苏王氏点头,苏眠这才走向昨天先出锅的鱼骨高汤,走到架子前,苏眠端出一盆放到案板上,已经成型可,整体呈现出一种乳黄色!

苏眠倒扣到案板上,用手摸起来软软滑滑的,弹性似乎比高汤宝要好的多,

不能成鱼皮冻了吧!

苏眠想着就把一盆切成均匀的小块,刚打算拿起一块放嘴巴里尝尝,这头找不到姐姐的苏知跑了进来,捏起一块放进嘴里。

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