胡琼芳炸带鱼的时候，姜甜和姜诚最喜欢坐在灶台下面帮忙烧火，跟两只小馋猫似的，随时都能接收到胡琼芳的投喂。
炸好的带鱼，金灿灿地堆在敞口竹匾上，整块的大带鱼段，五毛钱一斤。
旁边还有一个竹匾里，堆着小块或者炸碎的带鱼段，两毛五一斤。
没两天，原本有些冷清的芳姐饭店，再一次排起了长队。
据吃过的人说，胡琼芳家的带鱼，也不知道是拿什么腌炸出来的，味道比他们自己在家炸的还好吃！
而且价格也不算贵。
要是不去供销社排队，他们自己去集市上买的话，没加工过的冻带鱼也要三、四毛一斤呢，个头还没胡琼芳这个大。
现在人家炸好了卖，才五毛钱一斤，岂不是跟他们自己买回来炸，价格差不多？
要是舍不得买大块的，还能买旁边那个小的，才两毛五一斤，买回去，切一盘雪菜烧一烧，够全家人吃一顿了。
街坊邻居都夸胡琼芳做生意厚道，直把胡琼芳夸得老脸通红。
那啥，街坊们可能忘了，炸带鱼外面还有一层面糊呢。
买的哪有卖的精？
冻带鱼成本价两毛一斤，面糊成本价却只要几分钱呀。
五毛钱的富强粉，再加上两包淀粉，加水做成面糊，够他们店里用一天的了。
把富强粉卖出了带鱼的价格……
怪不得甜甜说卖炸带鱼比卖冻带鱼赚得多。
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