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第185章 引狼入室

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接下来,就是去买小碟子和玻璃杯,各买70个。汤勺要再买22个,我准备搞点汤菜了。因为窝棚里只有3个勺子,每桌配一个是必须滴。

然后我们再去买食材。今天搞麻辣菜系,麻辣牛肉,麻辣猪舌,麻辣鸭架子,麻辣猪耳朵,麻辣牛肚子,麻辣豆笋,麻辣海白菜,鸡肉汤,就是5荤2素1汤。

买完菜之后,我们接着去买小吃和饮料水果,把老板给乐得不行。哎,要是有面包车,我就可以两天买一次了,没必要跑这么频繁。

车上再次挤得满满当当。回去的时候,成哥让我开车,他在边上指导。毕竟以后都是我一个人独自开车了,顺便练练胆量。

好在我们在考科目三之前,就已经提前练过胆量了,也不觉得害怕。只是速度控制在40公里每小时左右,防止出现事故。

回到出租屋,我们先睡个回笼觉。因为要煮鸡汤,所以2点50分我们就起来出发了。

现在车子已经过户给我了,我付给成哥6000美刀,他还能在这里呆的时间,就是今天晚上和明天晚上。我开着车在土路上左摇右晃,好在控制住车速,倒也问题不大。

来到窝棚,我首先要做的就是熬鸡汤。买了6只母鸡,每只大概能做4-5碗汤,老板已经帮忙剁好了。

另外我买了4包煮鸡的料包,里面有当归,调参,党参,红枣,枸杞,将鸡块清洗干净备用。

把锅清洗干净,放入剁好的鸡块。葱姜和料酒下锅,加入清水至最高水位线。开大火烧开,撇去浮末,加入当归,调参,党参,红枣这些药材,盖上盖子,转小火慢慢炖。

当然,这个锅肯定装不完,汤也不够多。所以我把不锈钢大桶准备好,用来煮汤。差不多浮沫都没有的时候,倒进不锈钢大桶里,水多加点炖它1个小时。

之后加入枸杞,加入盐调味,再煮个3分钟即可。枸杞不能多煮,煮久了就化成渣了。

主要是大兵哥们天天吃炒菜,怎么着也得弄点汤菜。每天一碗汤,补充一下所需营养嘛。

接下来就是煮饭。25桌200个人,在加上我们这里一桌,要煮3次半,时间也蛮紧凑的。

现在先做麻辣猪舌。主料:猪舌9条

卤料包适量

干海椒一把

干花椒十几颗

麻油适量

酱油适量

醋适量

白糖适量

花椒油适量

辣椒油适量

蒜蓉适量

姜蓉适量

葱花适量

香菜适量

鸡精10勺

盐200克

料酒10勺

胡椒粉少许

烹饪步骤:猪舌焯水,加姜,葱,料酒,胡椒粉,用刀去掉舌苔。锅入水,加冰糖,炒至枣红色,加水。

锅里放入油,加干海椒,干花椒炒香,加水(高汤)姜,葱,酱油,糖色,放入猪舌,几分钟之后捞出待用。

猪舌改刀,切成片,加入盐,鸡精,酱油,油辣子,葱花。最后一步,在锅里拌匀即可。

接下来做麻辣牛肉。

主料:牛肉8斤。

辅料:干辣椒适量,花椒适量

烹饪步骤

牛肉切成小指粗细,放油下锅。

炒干水汽,加盐,老姜片。

牛肉炒干,加花椒,辣椒,大蒜,西芹及大葱之类的。

最后,加点白芝麻起锅。

接下来处理猪耳朵和牛肚子,鸭架子,这个可以一起煮熟。

我正在热火朝天的忙着,喀布尔大学这边。

凯特琳在昨天晚上,已经特意交代妹妹凯琳娜,大家今天要翘掉最后一节课。让她想个办法,把王雪儿给甩掉。

谁知道这一下午,王雪儿一直紧紧的跟着她,寸步不离,生怕她跑掉了。

倒数第二节课下课了,凯琳娜只好给姐姐发信息:姐,王雪儿一直跟着我,甩都甩不掉。要不你们先去,我等下坐出租车过来?

凯特琳回复:那你尽快,我们会在加油站那里等你。

凯琳娜正在绞尽脑汁该怎么办时,王雪儿说:“我们刚刚路过停车场,怎么没看到威尔的车?我也没看到你姐她们?”

凯琳娜支支吾吾的:“我,我不知道啊!”

王雪儿一把搂住她的手臂:“会不会是她们偷偷跑掉了?去阿云那里啦?”

看凯琳娜一脸苦笑也不吱声,她就猜到了,也不点破:“走吧,我带你过去。”

“哎,雪儿你听我说,我姐她们估计有事去了吧?我们进去上课,不要去不要去。”凯琳娜急忙阻止她。

王雪儿心里越发肯定有鬼:“那就要去,要去啊!必须要去!你心里没鬼,你怕什么啰?”

凯琳娜被她连拖带拽的推着走,心里只能默默的说:“姐,实在是抱歉,我尽力了!对不起啦!奈何雪儿她冰雪聪明,我根本骗不了她。哎!罪过罪过,这真的是引狼入室啊!”

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