“蒜？什么蒜？”
只是，就在徐恒生的问话声中，大姨却露出一脸疑惑的神情来。
说话间，眉头也是拧起。
“你们不认识蒜？”
徐恒生一脸震惊，这时葱都有了，怎么会没有蒜？
“不认识，没听过。”
大姨想了想，又直摇脑袋。
“啊？”
徐恒生苦笑了笑，要祛除海鲜之类的腥味，在这个没有料酒的时代，蒜是最佳佐品。
要做炭烤生蚝，又岂少得了蒜。
“阿恒生，这蒜很重要吗？”
大姨急声问话，为自己没有能够帮得到徐恒生而不安。
这会儿的楚清颜也走了回来，站在徐恒生的身侧。
“要说重要也没有，不过要是有的话，我可以制造出一道美味。”
徐恒生故作轻松，只是遗憾都已写在了脸上。
“相公，你说的蒜是长什么样呢？”
楚清颜望着徐恒生，也同样想帮得到他。
“这蒜长在地里，分为两部分。”
“地面的部分，叶子有些似韭菜，当然要宽些，青绿色的。”
“地下的部分，是白色一瓣瓣地，合成一个圆球。”
徐恒生极力地去形容，原本在自己那个时代极其普遍可见的东西。
到了这时代来，却要去寻找字眼来形容，还真是有些困难。
“相公，你说的这蒜我见到过，在山里边，味道有些刺鼻。”
“对了，还会开花，我就是因为花才会去采的，结果有辣味刺鼻，我就扔了。”
楚清颜说着话，徐恒生越听越是欢喜。
“清颜，你可真是我的福星啊，太好了，快带我去看看。”
徐恒生说话间，双手搂住楚清颜，就在原地转着圈。
被徐恒生这么一转，好不容易才止住羞涩的楚清颜又是俏脸通红，轻轻拍着徐恒生的肩头。
“相公，大姨在这里呢。”
“无妨，大姨去准备工具，和你们一起上山。”
大姨转身就先走了出去，将空间留给了徐恒生和楚清颜。
“清颜娘子，只要采得这蒜，我就为你做一道特别的美食，保你尝过就再也不能忘记。”
放下楚清颜，徐恒生大笑说道。
楚清颜应声点头，不过她又在柳眉微蹙之后，马上又开了口。
“相公，我们可不可以将蒜由山中挖出来，加以培育种植，今后就可以不再进山就可以采用了啊。”
楚清颜一句话，让徐恒生又是一脸欣喜。
“娘子，你真的是上天给我最大的赏赐啊！”
徐恒生嚷嚷声中，伸手要去拥抱楚清颜。
只是在这会儿，楚清颜预料到了徐恒生的举动，赶紧一个转身就跑了出去。
徐恒生一行人来到了城外的山中，终于见到了他牵挂的蒜。
这是野生的蒜，比起徐恒生记忆当中的蒜来，当然是小了不少。
不过聊胜于无，再者如楚清颜所言一般，只要引回肥沃的土地上种植，还怕长不大吗？
大姨专门带了箩筐来，用着锄头把这些蒜完全挖了起来，特别是一些已结种的蒜，徐恒生更加提醒大姨小心照顾。
带着一些成熟的蒜回到店中，徐恒生就马上开始研制起来。
炭烤蒜蓉生蚝，后世制作相当简单，但在这里，还是务必得小心。
没有设备全靠手工制作，这时候的木炭都不太标准。
徐恒生带着李大壮李二壮专门闷了一窑。
这种手工的农业时代就是方便，一窑木炭烧制出来，连大壮二壮兄弟都连连夸赞。
“表弟，就凭你这烧炭的手艺，就足以在城里立足。”
“那些达官贵人们的家中，一到冬天可是需要大量的木炭呢。”
李大壮一边挑炭，一边夸着徐恒生。
“嗯，表兄你的提议不错，不过嘛，每一窑所烧制出来的精品炭必须我们留用，至于次品可以出售。”
“当然了，既然是达官贵人，不缺钱的，价格可不能订低了。”
徐恒生笑着说话，却发现李大壮李二壮以及楚清颜三人都在盯着自己瞧。
“你们这样看着我干啥？”徐恒生有些不安，难不成他们发现了自己奸商的本色？
“相公，你好聪明，清颜好佩服你。”
楚清颜连声说话，李大壮李二壮又是接连点头。
只是他的夸赞让徐恒生有些汗颜，要不是欠下这么多银子，我有必要这么拼吗？
很快，徐恒生亲自操作，第一批炭烤蒜蓉生蚝就诞生了。
因为怕浪费食材，徐恒生只是试着烤了三只。
李大壮和李二壮还有楚清颜当然就是最佳的试吃者。
三人最初闻到蒜的辛辣还是有些忐忑的，但当烤熟后，蒜蓉与生蚝的味道相融，生成一种特别的香味，三人不由得食指大动。
当徐恒生说可以吃了之后，三人不待生蚝冷却下来，马上就捧着在一阵咝咝声中，开吃了起来。
“好吃，太好吃了。”
“原来这东西不腥啊。”
“相公，我还要！”
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