冯健栋也是想起了，这两年确实城市里开始出现一家又一家的面包房，而且那些面包房从一开始做面包和蛋糕，到如今也开始做各种点心。
这一切对冯健栋的传统点心铺子无疑是一种冲击。
冯健栋和林国峰这对老师兄弟，其实也曾经坐在一起思考过，应该要如何去应对那些面包房对市场的抢占和挤压？
不过老师兄弟俩没有冯正如此大胆的想法，他们还是觉得应该坚持自己手艺，只要保证味道，那么还是能够守得住最后的阵地。
可是今天，儿子给了冯健栋一个截然相反的思路。
那就是不再是被动挨打防守，而是选择要主动出击。
既然面包房能够从外面传进来，为什么传统的中式点心不能够向外面传出去呢？
冯正所表达出的思路很简单，不在小城市里跟面包房去抢占市场，而是选择从小城市走出去，反向去抢占外面更大的市场。
不过在短暂兴奋后，冯健栋又冷静下来，想了想问：“你觉得，我们家的传统点心，能够在外面竞争过别人吗？”
冯正很坦诚说：“不能。”
冯健栋和卢秀玲都是一愣。
冯诗若不甘心说：“怎么会不能呢？若若觉得爸爸做的点心最好吃。”
冯正接着又说：“单单靠我们现在的点心肯定不能，所以我们要在传统基础上进行一些改进，要增添一些新的产品，要把点心做出新花样来，不单单是改变造型，还要从口感上进行改良，从而去更大的市场竞争。”
冯正的这么一番话，让父亲陷入沉思，也让母亲感到很惊讶。
唯有冯诗若一脸兴奋说：“若若支持哥哥呀。”
冯正看向妹妹，笑着向妹妹举起手掌，和妹妹来了个击掌。
冯健栋沉思片刻说：“你先去洗澡吧，这件事我们还需要再商量商量，暑假你就暂时在铺子里学吧。”
冯正明白，自己的思路对传统父亲是一种冲击，父亲需要时间去消化。
他同样也没有着急，只是笑着说：“好，那我去洗澡了。”
喜欢点心艺术家请大家收藏：(m.20xs.org)点心艺术家20小说网更新速度全网最快。