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第9章 你想多了

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那厨娘的说道:“咱们狮子楼大厨就是那姓庞的,主要的菜肴都是他做的或者他指挥做的,没有他咱们这都没法做了。”

“放心,有我。”

他扭头对潘金莲说道:“嫂嫂,我先前吃你的菜觉得你厨艺还是不错的,你跟我来,我教你做菜。”

潘金莲又惊又喜,又是有些不解:“二叔莫非还会做菜?”

武松笑了,他老爹可是国家级厨师,一身厨艺全传给了他,家里请客从来都是他和老爸下厨。

后来他出师之后,父亲就只是旁边指点,不亲自掌勺了,全都是他来,现代厨艺那可比一千年前的北宋强不知哪里去了。

在吃惯了美味佳肴的武松的嘴里,大宋的菜肴还真的跟猪食差不多,这倒没有夸张。

他接手狮子楼后第一件事就想换掉这些厨子,自己亲自掌厨,并教出一个徒弟来,这徒弟人选最好的当然就是潘金莲。

先前在家里吃饭,潘金莲做的菜还着实可口,只是限于厨艺和这个时代的厨师水平限制,如果得到名师指点,一定会飞速进步的。

武松点头说道:“没问题,你跟我来,看看我做个菜你就知道了。”

扭头又对武大朗说道:“大哥,从今天起你就是狮子楼的掌柜。

另外把账房先生叫来,我要写新的菜谱,先写在纸上,改天再换成牌子。”

武大朗一听慌了,手脚没地方放,说道:“兄弟,这个我干不来,我就卖卖炊饼,这掌柜你还是找别人吧。”

“这是咱们武家的酒楼,你不帮我谁帮我?换别人我不放心。

再说了大哥,你炊饼卖得这么好,有经营生意的经验,酒楼跟炊饼差不了多少。

不就是买卖吗?有什么怕的?你只管做,别怕,有我在,咱们酒楼一定开得比以前更红火。”

这句话说得武大郎顿时豪气都壮了,背也挺直了,挥了挥拳头说道:“好,二弟这么说,那我就干。”

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