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第15章 美食测评

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如果小白能看到节目上的弹幕,那它一定会大为赞同,真是暗黑神农,这个大魔头居然把食堂后面的院子围了一小块地出来养鸭子。

崔栖潮自己跑到农贸市场去选的几十只小鸭子,各个还是一身嫩黄,都是肉蛋兼用的山麻鸭,这鸭子开产早,产蛋数量也高,对环境又不挑剔。

这都是接种了疫苗、也开食了的鸭子,但是暂时还只能圈养,长大后才能下水。

至于下哪儿的水?当然是学校的景观荷塘。

崔栖潮抱着猫去看鸭子,对它说:“羊是没有,但有鸭子给你牧,牧羊猫哪个不是把家里的鸡鸭小动物都管理得井井有条。”别说牧羊猫,这个时代的牧羊犬们,也早已不限于牧羊了。

小白:“…………”

为什么,为什么种田也要拉上它!

现在的小白大约只有一个念头:去学跳火圈会不会比较好?

……

食堂的院子是水泥地,没什么青草可以给雏鸭采食,又在圈养期,主要靠投喂。

崔栖潮和员工们自己动手,拉了尼龙网,又盖了圈舍。在圈舍旁边,看土壤属于砂质,还种了点晚熟品种西瓜,也没多种。等成熟的时候,刚好是暑假呢。

听说崔栖潮在养鸭子,学校的教师一窝蜂找了上来,想预订以后的鸭蛋,还有年底的整鸭,好做年货。

不知不觉,大家对崔栖潮已经很是信任了。

小崔虽然不知道受了什么刺激,但是办事认真严谨,人长得精神,最重要的是种菜真他妈好吃啊……

咳咳,反正崔栖潮养的鸭鸭能差到哪里去?还肉眼可见不会吃什么乱七八糟的东西。

.

最近一周,崔栖潮查看意见箱里的建议书,好多都在问同一个问题:食堂新种的玉米是甜的还是糯的呀?

崔栖潮都没注意这一点,他回忆了一下,才告诉食堂的工作人员,让他们去答复学生。

都是甜玉米。

这又引发了一些更爱吃糯玉米学生的哀嚎,相比起甜玉米,他们更喜欢糯玉米那软糯粘稠的口感啊。

崔栖潮不太关注学生间的口味之争,他最近工作的主要重心放在了农作物改良上。

之前崔栖潮起了这个念头后,就上了心,查了一下账目,发现检测仪器、田间设备等自己负担得起,于是决定在后山辟几分地出来,先行试验。

他来了这里后,种的第一样植物就是辣椒,现在要改良,也首选了辣椒。

先从市面上挑选出优良辣椒品种作为新品种选育的亲本材料,然后进行配制组合,也就是试验将哪种辣椒作为父本,哪种辣椒作为母本,来进行杂交。

通常一个新品种的诞生,从选择亲本材料开始,到能够生产示范,起码也要三四年的时间。

四年时间,一届学生毕业了,崔栖潮也该录完节目回去了。更别说生产示范的过程也需要几年时间。

但崔栖潮到底不是普通人,神农血脉使他在这个方面有着天生的嗅觉,而且这里可育苗的地本就不是很多。比如配制上,他并不会进行很多组合,而是从中选择自己认为可行的一些组合配制,能够为他节省很多试验时间。

这也是崔栖潮第一次尝试改良品种,他自己也很期待最后的成果会是如何。

.

.

“幸食记”是一个制作美食专题的自媒体,由一个十五人的团队组成,以自制美食教程起家,粉丝多起来后,出于种种考虑,他们也会搜寻有特色或者高水平的餐厅,写品尝测评给读者看——夹杂一些广告是肯定的。

因为在微博上看到黄伟河发表的文章,幸食记的编辑也将一食堂作为选题报了上去。

最后在讨论的时候,这一项引起了小小的争议。

无论是街头小摊,还是星级餐厅,他们都做过测评,甚至有一期,跑到人家家里去做,导致粉丝纷纷嚎叫,这让他们怎么去吃。总之,测评范围不可谓不广。

即便是这样的一个自媒体团队,他们也从来没有测评过食堂。

食堂,大学食堂,全都是大锅菜的大学食堂。

在一番争议后,因为黄伟河的文章,以及考虑到如果水平真的不错,这样说不定反而新奇、吸睛,选题通过,芝麻和饭团两名编辑被派到了南海市。

因为不愿意提前透露拍摄计划,毕竟有的商家会特意准备,他们私下找了C大的学生,花钱租用校园卡。

芝麻和饭团是编辑们撰文的笔名,内部也习惯了这么称呼,两人站在C大一食堂三楼,心里有点感慨。往日制作的美食专题,要么寒酸到只有街头小车,要么装潢精美别致。

而一食堂呢,蓝色的长条饭桌与同色长条凳,米白色的地砖,餐盘都是清一色不锈钢,墙上贴着“浪费可耻”“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”等标语,无一不秉承着华夏校园式的独特风格,朴实无华。

再看看今日菜单,同样朴实,红烧土豆、丝瓜炒蛋、腐乳空心菜、肉末茄子……

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