叮叮叮，午饭的电铃准时响起。
从一幢幢钢筋水泥搭建的楼里，跑出来、走出来一群下点的工人，三三两两，踏水踩沙，蜂拥回宿舍里取了碗筷，径直飞奔向厨房。
门口，已经排成一列长长的纵队。
最前面，都是年轻人的面孔，他们一边焦急地等待，一边不耐烦地把碗筷敲得震天响。
“敲啥，敲啥，还想不想吃饭哩！”勤杂师傅掌着勺，咣当咣当地敲了敲铁盆。
“刘师傅，俺快饿死了，早儿就吃了一个馍馍。你老行行好，赶紧开饭吧。”排第一个的青年卷起衣服，拍了拍露出的肚子。
“急啥！”刘师傅瞪了眼，从他婆娘手里一一接过烧熟的菜汤热饭，搁在木桌上。
伙食很简单，一锅土豆青菜乱炖成的杂烩，一桶飘着焦味的米饭，还有几笼早上剩下发硬的馒头。
“咋又是冷馒头乱杂烩，一点儿肉也没有。”几个饥饿食肉的青年大失所望。
刘师傅火爆的脾气，他一摆手，“别磨磨唧唧，不吃拉倒，滚去吃你的小摊！”
“别介，别介啊，刘师傅，这月俺票子还没用完呢！”
每天，都会上演同样的戏码，像孩子似的发牢骚嫌弃，但最后照样吃着刘师傅做的饭菜，真香！
“票子。”刘师傅一手娴熟地打菜打饭，一手张开收票子。
票子，工地上的硬通货。每个月十五，工地上几十号的工人，要到刘师傅的小厨房，让刘婶登记再交钱领票，一张票子均价三块，跟外面摊子动辄五块十块比起来，显然廉价便宜，而且没用光能一直用下去。因为这，工地晚上打牌，有的干脆不用钱，直接赌饭票，有人有次，足足赢了半年的，结果工期只剩三个月。
离三他们没有票子，但下工刚回来的李土根他师傅，钢筋组工组长人爽快，跟刘师傅一打招呼，“刘师傅，这几人的饭钱算我账上。”
众人很诧异，一人三块，七个人就是二十一块。那在陕西，够他们到县城的馆子里吃两大碗足够垫肚子的羊肉泡馍了。
然而，搁这里，李仲牛几人低头看向搪瓷碗，焦黄的饭浸在一勺浑浊的菜汤里，心里憋屈，难以下咽。当中更有交运的，饭汤里多了一味下菜的佐料，只见汤面上浮着一只死苍蝇，眼尖的他们一时间酸水在胃里翻江倒海起来。
工长姓李，他上工从不洗头，蓬头垢发，下工有时手上沾灰带土，不很脏也不洗，捧着碗若无其事地吃着。
他一边咀嚼，一边说，“你们跟土根一样，都是从陕西来的，吃的面食多吧。吃饭吃的习惯吗？”
除了离三、马开合，其他人强颜欢笑，“行，行。”
“今天不是时候，工地里的馒头啊，刘师傅来不及做，就够对付老人的，你们新来的就将就着吃饭。”
“瞅啥瞅！”
李土根瞧见李仲牛、李超他们多少嫌弃抵触，把眼睛瞪得如牛眼，用筷子敲碗，“没看人离三兄弟吗，都楞憨着干啥，吃呀！”
侧目见离三狼吞虎咽，吃得正香，一个个面面相觑，有人抱怨，“图昆，这饭咋糊的呢，还没村里额娘烧的好。”
“球，你们咋地，地主家媳妇，娇贵啊！”李土根顿时脸色一黑，怒喝道：“娘的，别忘了自个都是田里出身，有啥地里种的没吃不到额们肚里！那年饥荒，野菜野草树皮不都吃了，吃这饭就吃不了？”
“可有……有苍……”
“一案子去（一边去），有苍蝇咋啦！有苍蝇是你的福气，额想加料都没地儿找！”
挨骂的几个抿着嘴，委屈非常。
李土根板着脸，“记住额们进城是干啥的！是卖力气挣钱的。不吃饭，一个个没力气，蔫得跟软柿子似的，怎么挣钱！”
生在乡村哪有娇贵一说，吃糠咽菜，吃得上饭便满足了，哪有脏不脏焦不焦。可偏偏，一个个乡巴佬，一路上把李土根无论夸大与否的全当了真，以为进了江口沪市马上有一番天地，满脑子填满了稀奇古怪的美好愿景，没想到刚刚吸上不同于陕西的江边空气，就给眼前的一碗饭狠狠地打醒——
原来，城市里的饭碗，不是那么容易端的。城市里的饭，不尽是好吃的。
渐渐地，发热发胀的脑袋，一浇水顷刻间冷不丁哆嗦，瞬间回到现实，落差之大令他们垂头丧气。
独独离三，安之若素，一心吃着。他饭量大，在家的时候起码得吃两大碗裤带面。眼下伙食一餐是定量的，估计只够五六分饱。
众人瞧他吃得津津有味，你看看我，我看看你，有了他作表率，收起了失意，不再顾忌有没有藏石子、虫子，纷纷埋头扒饭。
李工长安抚道：“中午呐，你们先将就着。大餐啊在晚上，工地专门给这次新来的人开欢迎宴，那时，菜就不止这样了，丰盛着呢！”
李土根吃饭的速度很快，他喝下最后一口菜汤，摸出利群烟整包孝敬给李工长，小心请示说：“师傅，您看是不是现在就安排他们，也好明天能麻利地上工？”
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