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第483章 大胆才高产

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尽管航班没有延误,马小龙开车把房冬从机场接上送到吴家时已经夜里12点多了。

“来,吃碗阳春面,不正宗,是我改革的。”房冬坐下没几分钟,杨灵就从厨房端了一碗面出来。

“妈……您没睡啊?”

“你妈就等着给你做这碗面呢,先吃,吃完再说!”吴辰东把杨灵放在桌上的碗又向房冬推了推。

房冬眼眶一热,无需多言,吃吧,吃得香,吃出不太文明的声音来,才是老人最喜见的。

“怎么样,妈这手艺多年没用了,不知道味道还行不?”

“香,鲜。”房冬一边吃一边夸,确实她做这个不是正宗的阳春面,更像是馄饨汤里下面一样,紫菜虾皮香油香菜,清淡鲜香,很爽口。

房冬吃完,杨灵把碗筷收拾下去后告别:“你们爷俩聊吧,我上楼休息了,有什么想法就和你爸说,别再吞吞吐吐的,多大的事你爸也会支持你的。”

杨灵摁了摁房冬的肩膀后上楼了。

房冬把北京归来的感受讲给吴辰东听,特别是新东安这种餐饮区的模式,没想到吴辰东早就知道这样的经营方式,告诉房冬,省城的万达百货就是这么干的,只是安平太落后了,人家都这样做了有几年了,咱们这儿一家都没有。

“这就是落后地区的优势,懂吧,我如果年轻的时候在北京而不是在安平起步,可能到现在还是一个小包工头。”

房冬为了获得更详尽的信息,这次在新东安广场专门找了一家生意最不好的店,非常奢侈地点了几道店内最贵,自己完全吃不掉的菜,就是为了和老板说几句话。

老板没有架子,很热情地回答了房冬最想知道的事情,新东安广场的租店费用是每天每平米9元。

200平米的店,一天1800元,一年就是65万多。

“咱们这儿肯定不能租到这么高,我觉得每平米2到3块还是可行的。”房冬在往回赶的路上已经有了初步设想,两万平的顶楼面积,两千平做为公用过道及辅助面积,四千平做一个大的快餐厅,还有一万四千平可以采用这种方式出租。

房冬还没按这种面积分配方式算经济帐,就被吴辰东否了。

公用面积至少要占到5000至6000平,甚至更多。

这个无可争议,商业建筑通常的公摊面积要达到三成以上,已成惯例,房冬这种单户大平米出租的方式可以将这个比例降低一些,但也不会悬殊太大。

因此他建议房冬按实际营业面积一万五来考虑。

房冬很快得出了结果,把快餐厅压缩到2000平左右,平用于出租,每平米3元,这样下来一年就是1400多万,利润相当可观,当然,前提是把店面全租出去。

“怎么个可观法,你那个快餐厅一年能拿多少利润?”

“200万,应该问题不大。”

“这就挣了钱了?”

“这……还不叫挣钱啊?”房冬不明白,这样算下来,一年就上千万的利润了,怎么还不挣钱呢?

“你哪来的1000多万利润,给我算算?”吴辰东问。

房冬把能收到的租金按7成出租率折算,就这样减去房租500万还有500万利润。

“钱这么好挣啊?别人都傻就你聪明是不是?”

“爸,您这是什么意思?”房冬不明白。

“500万租金,谁告诉你的?”

房冬这才想起来,这500万租金是王美琪告诉自己,是老邓推测的。

“1600万!”吴辰东直接给房冬扔出一个炸弹来,立刻把房冬的心火给扑灭了。

“啊……”

“啊什么啊,就这点胆量?回去吧,好好合计一下再说!”吴辰东对房冬说,其实房冬目前的团膳业务虽然绝对是安平第一号,但安平必竟城市不大,照现在的发展势头往下走,几年内就会饱和。

要想继续发展只有横纵两条路,一是纵向发展,向省城和其它城市进军。

二是横向发展,向餐饮业的各它领域进发,恒荣购物这种方式就是一种,下一步还可以考虑创建特色的餐饮名店,等在安平市立足了脚跟,再考虑向其它城市拓展。

虽然隔着行,但房冬不得不承认,吴辰东的想法很有指导意义。

说实话,自己从没有过这么大野心。

把股东们召集到一起商量这件事时才发现,众兄弟姐妹们的野心都比自己大。

“干!”胖子一拳砸到于光南腿上,直接把于光南给砸得蹦了起来。

“你特么砸自己不行吗?”于光南咧着嘴直叫。

“需要的话,我请长假,如果请不下来的话,我辞职也行。”李倩的声音最低,却也最坚定。

“搞不好……倾家荡产,咱们这俩年的辛苦一下就砸到恒荣百货这一出子买卖上了。”房冬说这话时看了看胡子。

“咱们本来也没多少家产,荡就荡呗。”胡子如是说。

还是于光南说了一句最切实际的话,这事还是由房冬做最后的决定,1600万租金,加上装修和各种前期投入,肯定在2000万以上,这个风险说到底是房冬一个人在担。

万一赔光了,大伙谁也拿不出钱来,申请法院执行把大伙枪毙了也没用,债还是房冬一个人在背着。

“干!”房冬也咬着牙,砸了一下桌子。

大伙又算了一笔帐,倒也没那么悲观,把每平米的租金提高到4元。

这一点房冬之前真没敢想,北京才9元,咱们安平4元是不是太高了?

如果对比安百商圈中那些二层底店来说,每平米4元真不算高。

那些底店上下两层120多平,年租金都是20万左右,而且上下两层的结构比一层的利用率低很多,使用起来也别扭。

咱们120米算下来,一年不过17万多。

平,按每平米4元,再按七成的入租率计算就是1300多万,快餐城挣200万不是难事,这样算来,年亏损一两百万,还是吃得消的。

房冬怀着忐忑的心情把大伙商议后的结果告知吴辰东时,吴辰东又给他提出一个建议,每平米再加5毛钱,4.5元。

“人有多大胆,地有多大产,心慈手软挣不了钱,明白吗?”

房冬没想到,这次恒荣购物的冒险承租,让自己的事业从此进入了一个全新的阶段。

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