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第358章 完美的开局

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“钱伟,我说你小子洗碗的动作快一点,磨磨蹭蹭的跟小老太太一样;再磨叽下去,碗都不够用了。”

在大排档的厨房里,正奋力颠着大勺宋勇,百忙之中的吆喝了一嗓子。

在他的吆喝声中,啃老族钱伟洗碗的动作,顿时间又快了几十个百分点。

此刻的时间,才不过是下午六点钟出头的样子,大排档中的所有人,就都快忙碌的要飞了起来。

天知道,这是为了什么?

连下午的四点钟都没到的时候,墩子那些熟悉的吃货们,就腆着脸上门了;用他们的话来说:

小宋老板以前那些不对外出售,留着自己吃的大鱼大肉的硬菜,他们可是惦记好久了。

为了今天的这一顿能吃足够的开心,他们可是连中饭都忍着没吃,都指望着晚上这一顿救命了。

所以,正与女票在办公室腻味着的宋勇,只能是宣布提前的营业了。

主要是他寻思着,开业的第一天时间里,就拽了吧唧的把客人往外面推,那也实在是有点说不过去不是?

然后,被吃货们打开了一个口子的大排档,在五点钟之前十个包厢就被坐满。

又了十来分钟的时间后,连烧烤区最后一张位置都被人坐下。

烧烤区还好一些,勉强算是忙的过来。

但是餐饮区一下子接了上百道菜,哪里是钱大爷一个人能忙活的下来的;于是二把刀一般的宋勇,只能套上了一件厨师服顶了上去。

唯一能够庆幸的事情,就是厨房里现在除了钱伟父子,现在又多了一个切菜的小哥。

这位二百来斤小哥叫向伟,也就是被宋勇在人贩子事件中,借用了小电驴子的那位。

他是在时隔了好几天之后,才去了红太阳川菜馆拿小电驴的;之所以间隔了这么些天,是因为他刚好在找工作。

于是乎,在看了这位向伟小哥,那手还算不错的切菜、排盘手艺之后,他就被宋勇这货给收编了。

问题就算是这样,貌似厨房里的人手还不够,需要继续的增加。

颠勺、放入佐料、出锅、吆喝着让向伟过来摆盘,站在了热力逼人的猛火灶之前,宋勇觉得自己成为了一个做菜的机器一般。

哪怕是宋勇中午的时候,因为喝了不少的药酒。

最初感觉自己身上精神头十足,但是不知道在大灶前战了多久,炒了多少份的菜式出来之后,还是感觉累的够呛。

正在他忙活间,忽然一条干净的毛巾伸到了宋勇的额头,帮忙擦拭起了汗水。

正在轮着大勺的宋勇回头看了一眼,只见是女票俏生生的站在了自己身旁,一脸心疼的为自己擦拭着汗水。

在这一刻,宋勇再次升起了满腔的干劲。

因为在此刻,他心中已经是无比美好的畅想了起来:

努力的干活、赚钱、娶老婆、生儿子,然后将儿子供养长大,最好还能让娃娃在国内读完大学后,再出国混个博士学历回来……

而带着博士学历回来后,儿子该怎么办的问题?

当然是继续接过了宋记的生意、继续的开店,练好手艺后,万一遇到这种情况能顶上来颠大勺。

至于要是那小子不愿意的话,看自己不抽死他。

想着这些的时候,宋勇这货一点都没有,自己到目前为止不要说未来的老丈母娘,连王欣雨这个未来的大姨子,都未能摆平的残酷现实。

*****

午夜的一点钟左右,在宋记大排档簇新的厨房中。

以宋勇这个老板为首,包括了小店中的所有员工,人手端着一个大大的瓷碗,正在‘呼哧呼哧’的吃的正香。

而让他们吃的这么香甜的美食,则是人手一大碗的方便面!

就在半个小时之前的时候,大排档算是彻底的打烊了。

毫无疑问!在宋记开业的第一天,这个算是最重要的时间里,大排档的生意简直是火爆到了极点,很好的打响了当头炮。

与之带来的,是小店的所有人在今天的晚上,都是被忙的够呛。

宋勇这个老板,在厨房中忙活了超过八个小时不说。

甚至是在晚上的七、八点钟,大排档最忙的那一段时间里,连吧台上坐着帮忙收钱的未来老板娘王欣然。

也都在人手不够的情况下,都加入了打扫卫生的行列。

理由很简单:好些等候了已久的客人,可是等着打扫干净了包间中的卫生,他们好马上能够的坐进去。

一个晚上忙活下来之后,所有人都被累的够呛。

原本宋勇早早的就计划好了,在打烊之后小店里的员工大家聚在一起吃顿好的,也算是庆祝一下今天的大好日子。

可惜的是,计划没有变化快。

等到打烊后,大家连手指头都有点不想动弹了;做为主力大厨,一向以来精神头一点都不比小年青差的钱大爷,更是少见的叉起了自己的老腰。

所以聚餐庆祝的事情,只能是放到以后再说。

估计晚上那一顿分批进行的工作餐,大家也是随便的扒拉了几口,到了这个时间点上应该早就消化了一个干净。

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