他只是偶然的发现，在磨出来的豆浆里加点石膏，会使豆酱凝聚成块而已，如果味道好吃，从汉代到唐代的文人墨客，不可能不写诗句称赞，直到宋代，制作豆腐的工艺被改良过后，它才成为了明文记载的主要食品。
“你辛苦了，先歇一会，我带大家找点水来把这些豆子煮给你们吃吧！”霍海实在是不想把车厢里面的东西都拿出来给这些村民们吃了，便主动的揽下了帮他们找水做饭的活计。
在闹旱灾的地方找水，可是个技术活，从王当家里还能储备一些饮用水，霍海就能预判这场旱灾的程度了，田地里的庄稼农作物是很难种活的了，但是，人的饮用水，还没有完全断绝，不过得用些方法才能弄到。
身为一个走村串乡卖货的货郎，菜刀，锅铲，铁锅，铝锅，镰刀，剪子，锅铲，锹头，犁头这些农村人都需要的农具和生活用具，那是他必卖的产品。
很快，霍海就从货车上找到了几个崭新的锹头，找了几根差不多粗细的木棍给穿了上去之后，这就是锹了，喊了几个年轻一些的村民，让他们带着自己往他们平时打水的河床走去。
知道自己的力气可能不如他们，霍海只负责找位置指定他们挖，不一会，几个半米多深的坑就被那些村民们挖了出来，然之后，他们就看到了水慢慢的从坑底的沙子里渗了出来。
装水的缸子被王当搬过来了之后，这些坑里，就可以用小碗，一点一点的往缸子里舀渗出来的清水了。
不过，于秋想到的弄水的办法，还不止这一种，他让人在河床四周挖了很多小坑，将家里多余的陶罐，都放在那些坑里，第二天，这些陶罐里面就会有水。
这种取水的方法，叫做冷凝法，尤其适合在深秋这种温差较大的时节用于取水，一个陶罐，一个晚上取五百毫升水，也不稀奇。
半个多小时过去之后，几个缸子也差不多装了足够煮豆子给大家吃的水了，大家这才一起返回，在屋前架起了柴草。
按照霍海的意思，豆子在下锅煮之前，是要先洗一洗的，然而，那些村民们却不是这么看，洗多浪费啊！
豆子表面沾的一点泥沙，吃进肚子里面又不会有事，这年头，谁吃粮不带点泥沙的？老百姓就差直接吃泥沙活命了，一洗的话，不仅浪费水，还可能流失了豆子里面的浆水，实在浪费。
霍海见大家的态度很是一致，也不多劝，再度爬到了车厢里去翻找，不一会，他将之前煮挂面时只用了一点点的那包盐拿了下来。
等到他下车准备将盐交给王当，让他往每个陶锅里面放一点的时候，却发现，王当正在撕自己之前放在灶台上的几个香蕉皮，分给几个还不到十岁的孩子。
“一人一瓣，不要抢，嚼碎了咽下去，能长身体。”王当分完香蕉皮之后，看到霍海走了过来，连忙起身，用自己的身体，挡住了霍海的视线。
他怕霍海不准孩子们吃他吃剩下的这些香蕉皮。
莫名的，霍海感觉鼻头一酸，虽然，刚穿越的他，还觉得眼前的这个世界不太真实，但是，看到这样的场景，他心里还是很不是滋味。
“拿好，这是盐，给每口锅里都加一点吧！”霍海将盐包放进王当的手中道。
“盐？”王当接过那个已经撕开了口子的盐包之后，眼睛顿时一亮，透过口子上的缝隙，他看到了朔料袋里面和雪一样白，细的像沙子一样的盐，这辈子，他可从来没有见过这么漂亮的盐。
“对，盐，每口锅里至少加一勺，别像煮豆子的时候一样，舍不得多放。”霍海语气有些严厉的道。
他知道，如果自己的语气不严厉，哪怕再煮十顿饭，这包盐王当也用不完。
“是，是，好，诺，霍先生，我这就给大家的锅里加盐。”王当有些结巴，还带着几分感动的道。
这位从不可知之地来的准仙人，居然会怜悯他们这些小老百姓，将价比黄金的精盐给自己这些人吃，这可是天大的好消息，瞬间就让他觉得，今后自己这些人有靠了。
“你们几个小家伙，过来。”霍海待得王当走后，看向几个奋力的往嘴里塞香蕉皮的小家伙道。
几个孩子看到着装造型与他们有较大差异的霍海，心里其实有些怕，被霍海这么一喊，他们本能的就想要躲闪，跑开，不过，还没有走远的王当这时却回过头来向他们道，“去吧！霍先生不会害你们的。”
听了王当的话，几个小家伙，这才怯生生的朝霍海这边走了过来，其中有两个，还在舔着手指头，因为，上面沾了一些香蕉皮上的残留物。
“香蕉皮好吃吗？”霍海蹲下身子，微笑的对几个脸上脏兮兮的孩子道。
几个小家伙用力的点了点头，却没有说话。
“虽然香蕉皮确实可以吃，但是没有香蕉好吃，你们想吃香蕉吗？”霍海又问道。
小家伙们重重的点了点头，眼神中满是期待。
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