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第二十四章 食醋

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街上小贩叫卖着,杨絮也和天宝一样东看西看的,这场景只有在古装剧上看见过了。

可是杨絮不明白怎么会有那么多人,明明只是一个小镇呐!

王大义也给她解释了一下,镇上本来人家就很多,因为周围就这一个镇,所以周边村子里的人都会来镇上买东西。

杨絮想着,可能是因为地势原因,这个镇子和周边几十个村子,靠着大山,颇有点与世隔绝的感觉。

街上有卖糖人的,就是那种糖浆干了之后的薄片,一文钱一个。周围围了不少小孩子,生意还挺好,王大义过去给杨絮和天宝一人买了一个。

杨絮拿着糖人,哭笑不得,这男人是把自己当孩子宠啊!

杨絮小小的咬了一口,唔,好甜。

"大义哥咬一口。"杨絮举着糖人凑到王大义嘴边。

"我,我不吃,你快吃吧。"

王大义脸都红了,絮儿怎么还给自己喂东西,虽然好想咬一口,但是又不好意思。

"大义哥是嫌弃我吗?我手都酸了,你快点呀!"

王大义无奈,小小的咬了一口。他不怎么爱吃糖,但是这味道真的很好,特别甜,甜到了心里。

两人旁若无人的举止亲密,天宝看了看手上的糖人,很是疑惑,这是分着吃才更好吃吗?

可是看着自己手上糖人都快吃完了,还化了一点,看起来不怎么好看了,还是不给姐姐吃了吧!姐姐万一嫌弃就不好了。

杨絮却在想,为什么古装剧里最常出现的冰糖葫芦没有卖的呢?

"大义哥,你在镇上有没有看见过,山楂做的吃食,上面裹满了糖浆,用竹签串成一串的那种。"

"没有。你想吃山楂吗?那个太酸,山上也有山楂树,但是太酸了。你要是想吃,我们去买山楂糕,那个好吃些。"

"山上有山楂树?大义哥明天带我一起去看看吧!我想到一种好吃的小吃食,回头我在家做。"

"好。"

杨絮想着,要是街上没有卖冰糖葫芦的,那自己做,多做些拿来街上卖,还可以赚一笔银子呢!

山楂树山上有,那自己去买一些糖吧!

杨絮就打算先去卖盐的地方看一看,先买些糖和盐,再看看是不是还有其他调味品。

结果真的大失所望,就连简单的醋和酱油都没有。

"不知道姑娘要买什么?"

"请问,有没有那种酸酸的东西,可以放在菜里面的。还有一种有点鲜黑乎乎的也是放在菜里面调色的。"杨絮努力描述着,兴许有卖的但是自己不知道吧!

"小店倒是开了许多年了,但是没有听过姑娘所说的东西。"

酸的?好好的菜为什么非得弄酸呐。还有那个黑色的,菜黑乎乎的也不好看呐!

掌柜在心里摇了摇头,真的是奇怪的姑娘。

"好吧,那谢谢掌柜的,那我买两斤糖两斤盐。"

"好嘞!"

杨絮大失所望,没有酱油没有醋,自己有很多好吃的菜都没有办法做呀!

不过在这里看了半天又麻烦人家,还是买点东西吧!反正盐和糖,家里都是需要的。

杨絮想了许久,酱油是豆子做的,可是自己却发现村里人没有种豆子的。所以,酱油没有,连自己爱吃的酱也没有。

醋是粮食酿的,诶?对啊,镇上肯定有酒行,那人家酿酒的地方肯定有,因为酿酒不可能万无一失,那酿酸了,那就是最简单的醋啊!

"大义哥,镇上卖酒的在哪里?"

"姐姐,你要买酒吗?可是,酒不是好东西。"

天宝听见杨絮要去卖酒的地方,就急了,姐姐不会要给姐夫买酒吧!

可是,酒喝醉了,就会打人!村里面大花的爹就是这样的,一喝醉就会打大花还有她娘!

"想啥呢!我去看看有没有那种酸酸的醋,买回来给你做好吃的,不买酒。"

杨絮哭笑不得,这孩子想啥呢真是!

"有,前面就是了。"

"客官,打酒吗?"

小二客气的招待,不过这组合还挺奇怪,倒是很少有女人来买酒的。

"我想问问,你们家酿酒有没有酿坏掉的啊!我想买坏掉的那个。"

杨絮直奔主题,这家酒肆挺大的,酿的酒也很多,那应该会有酿坏掉的吧!

"诶,你这人真奇怪,好好的酒不要,要坏掉的。你不会是买坏掉的,然后故意来找茬吧!"

小二警惕的看着杨絮。

"小二哥多虑了,我也不瞒着你,我听说酿坏掉的酒会变酸,我其实想拿来做菜的。我口味比较特殊,爱吃酸的。"杨絮笑道。

"原来是这样啊!那你在这儿等着,我问问掌柜的。"

小二边挠头边往后面走,怎么有人爱吃酸的菜啊?好奇怪。

酒肆的掌柜是一个胖胖的中年男人,看起来挺和蔼可亲的。

"是你要买酸掉的酒?"

"是,我想买一些留着做菜。不知道掌柜的还有没有。"

"有倒是有,我们酿酸的酒都会倒掉,留下来的粮食会低价卖给人家喂猪喂马。你要多少?"

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