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第八十七章 顶级服务

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被女生拒绝自然是常有的事。

如果放在心头上,只会给自己添堵。

在把手机电量充满后,岳浩用系统预订了一家私人烤鸭店。

既然来到帝都,又怎能不来尝一尝这里的美味呢?对于岳浩而言,烤鸭当然是首选。

这是一家评分颇高的餐厅。

主厨是从仝聚德离职单干的能人。

短短五年的功夫,他就在顶流社交圈打响了自己的招牌——子祥烤鸭。

位置需要预定,餐品也需要预定,就连主厨时间也是需要预定的。如果你是空着手走进这家烤鸭店,那么对不起,你会被保安无情地驱赶出去。

正是这样私密性极强的餐厅,才能逐渐成为时尚追逐的宠儿。

岳浩刚走进一条弄堂,眼前就窜出两个彪形大汉,在他们身后还藏着一个穿着青代马褂的管家。他双手作揖,恭敬地说道:

“请出示您的二维码。”

岳浩掏出手机,将二维码展示给他看。

这个老管家眼睛一眯,嘴角微微咧起笑道:“岳浩先生,请跟我来!”

两位彪形大汉主动让开道路,岳浩朝他们点头示意后走了进去。

这里是帝都最繁华的地段之一,来来往往的车辆络绎不绝,前面不远处更是全国闻名的公园。

可即便如此,烤鸭店的前庭也深得吓人,岳浩足足走了五分钟才看到烤鸭店的本体。

一块金字牌匾挂在大门正上方。

“子祥烤鸭。”

仅仅是四个大字,仅仅只是一道菜名,题字者都能把它写得巍峨大气。

推开桃木大门,只见六个身穿旗袍的花季少女站侍过道两旁。她们见着客人进了屋,齐声娇媚喊道:“欢迎光临!”

岳浩也只是朝她们点头示好,随后继续跟着管家往屋子深处走去。

“先生可真是有福气,竟然预订了我们千禧堂的座位。”

“不知……几位?”

岳浩伸出食指说道:“就我一人。”

“就您一人?”

管家给岳浩斟茶的手不禁一抖,茶水不留神洒在桌子上,当即可把他吓坏了。

管家连连道歉,最后竟然双膝跪地,任凭岳浩怎么拖拽都拉不起来。

“是小的失职,还请岳先生不要怪罪下来!”

什么是服务?

这就是顶级的服务!

只是这滋味有点奇怪,好像身处大清还没有走出来。

“你起来吧,我不会怪罪你的。”

有了岳浩的允诺,这位老管家这才从地上爬起来。他拎起自己的袖子就往岳浩桌子上擦,来回摆弄数回终于把茶水擦干净了。

“这是上等的龙井茶,如果岳先生觉得茶凉可以让小的帮您替换。”

岳浩端起茶杯呡上一口,不自觉地点了点头。

这确实是好茶。

管家长舒一口气,接着说道:“按照预定的时间,子祥主厨将在晚上七点十五分来为您切鸭。”

“现在是六点四十八分,需要让厨子把前菜和糕点端上来了嚒?”

岳浩摸了摸干瘪的肚子说道:“让他们带上来吧。”

管家走到房门外,朝着走廊大呵一声。

“小二,千禧堂上菜咯!”

“好嘞!”

不出五分钟就有十余位年轻人鱼贯而入,他们动作整齐划一,统统高举左手端着餐盘。

管家走到队列最前段,挺直腰板大声喊道:“第一道菜,甜糖酥卷。”

话音刚落,那位年轻人就将餐盘稳当地摆在桌子上。

“第二道菜,酱鸭掌。”

第二位年轻人照样做了。

随后又有第三道、第四道,一直到了第十一道菜摆在餐桌上,这顿饭的前菜就算是上齐了。

“岳先生,如果肚子饿的话还请尝尝这份地道的炸酱面。”

面的量不多,说实话甚至是有些少。岳浩用筷子一撂,碗里面只剩下些卤汁了。

岳浩倒也不客气,猛得嗦了一口,竟直接把面给吃完了。

味道马马虎虎,勉强还过得去。

“这是蜜枣。”

“这是糖醋排骨。”

“这是帝都古法酿制的甜酒酿……”

这十一道菜看起来很多,实际上每道菜的分量都少得可怜。

岳浩还是出了名的大胃王,尤其是在增高之后吃得更多,俩仨口就把餐桌上的前菜一扫而空。

管家见此暗暗地松了一口气,只是这个举动却被岳浩注意到了。

“哦?你好像很高兴?”

管家见自己的小心思被看穿,只好觍着脸说道:“岳浩先生,还请见谅。”

“如果客人没有吃完餐桌上的菜,就意味着不满意。每多一道剩菜,就要克扣我们15%的服务费。”

岳浩眼前一亮。

既能有效遏制铺张浪费,又能提高服务员的服务质量,这确实是一个不错的办法。

只是苦苦等待,一直等到七点十五分也没有候来子祥主厨。

岳浩朝管家努努嘴,示意他出去问问。管家应答了一声后便离开这间屋子。

大约过了几分钟,他又急匆匆地赶回来,满脸羞愧地说道:

“实在是抱歉,上一间屋子里还有些事情要处理,主厨大概会迟到十几分钟。”

“作为赔礼,我们愿意免去您35%的费用。”

瞧瞧这样的服务,想要不做大也难呀!

岳浩自然不计较这笔小钱,要得就是他们恭敬的态度。他挥一挥手说道:“也罢,就当作是给主菜预热的。”

话音刚落,几位厨师小哥推着手推车走进千禧堂。

“这是?”

岳浩望向管家。

“这是今晚您预订的三只烤鸭。”

“精选50天优质白鸭,肉质肥嫩,用果木炉子现烤。”

只是主厨还未登场,岳浩也只能陪同服务员一起干瞪着炉子里的鸭子。

终于在七点四十分的时候,屋外传来窸窣的响声,房门一开,走近来一个油光满面的中年大叔。

他的身高并不高,身材却很墩实。

岳浩还未来得及再做观察,他就朝着岳浩抱拳致歉道:“哈哈~让这位食客久等了。”

他的话好似春风拂面,让岳浩浑身都精神起来。

“看这位客人的面相有些陌生,是第一次来我们餐厅?”

岳浩轻轻地点了点头。

“诶呦,真是惭愧呀~第一次就让客人留下坏印象,是子某的失职!”

他二话不说,推开房门喊道:“千禧堂这桌饭钱,免了!”

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