王局长和张书记在田间地头访贫问苦，正在移栽油菜的一个大婶对王局长说：“今年最大的变化，就是洋芋全部卖成钱了。今年风调雨顺，是洋芋长势最好、产量最高的一年。”
王局长说：“关键是你们的洋芋种得好。”
大婶对王局长说：“洋芋种我们年年都这样种，但往年卖不到钱。”
张书记对王局长说：“洋芋是大荒山村民的传统产业，历年来的种植面积都很大，产量非常高。以前因为交通闭塞，卖不出去，但洋芋非常好吃，煮来吃、烧来吃都得行，非常方便。因此洋芋也像苞谷一样，成为了大荒山人的主要食物。”
我对王局长说：“去年我刚到茅草坪村，到贫困户家走访，每家屋里都有一大堆洋芋。特别是冬天，大荒山比较寒凉，每家每户堂屋里都有一个火塘。晚上一边烤火，一边烤洋芋吃。”
我们陪同王局长、张书记走访了起合林、赵国莲两户贫困户。
在起合林家，王局长和张书记察看了起合林喂养的马蜂，对他的特色产业养殖给予了充分肯定。
张书记问起合林：“你家的洋芋卖了吗？”
起合林高兴地说：“卖了，往年的卖不了，去年、今年的卖了，感谢你们的关心哦。”
王局长问起合林：“往年的洋芋为啥不能卖呢？”
起合林说：“往年没有人来买，今年村上的路修通了，所以洋芋好卖了。”
王局长指着起合林家楼上堆放着的苞谷问：“苞谷能不能卖呢？”
起合林说：“苞谷收得6000来斤，往年可能卖3000斤，今年牲畜喂养得多，苞谷要喂牲畜，不卖了。”
张书记说：“起合林，你说是种苞谷划算，还是种洋芋划算？”
起合林摸着脑壳说：“都划算，两样都要种才行。”
我给王局长报告说：“苞谷一亩的产量在900斤左右，每斤价格在1元左右，不算投入成本，每亩产值900元上下。”
张书记说：“起合林，李书记算的这个账给差不多？”
起合林说：“差不多，今年李书记、老杨他们开了培训会，手把手教大家科学种植苞谷，所以一亩的产量在900斤左右，比往年提升了100多斤哦。”
王局长问起合林：“那今年洋芋每产量有多少斤的样子？”
起合林说：“洋芋的产量往年一亩挖出来有3500斤的样子。今年在老杨的指导下，我们施了底肥和追肥，每亩产量在5000斤左右。”
王局长问：“那洋芋卖多少钱一斤呢？”
起合林说：“送到村委会，上到车上，五毛钱一斤。”
王局长说：“对了，五毛钱一斤，每亩产量在5000斤左右，每亩产值就在2500元左右了，是不是？”
起合林说：“差不多。”
王局长说：“照你们这么算，同样的土地，种植洋芋的亩产值是种植苞谷的将近3倍了，是不是？”
我说：“就今年来说，大概是这样，种洋芋产值确实比种苞谷高。”
王局长对我说：“那你们调整种植结构，鼓励村民多种洋芋呀。”
起合林说：“一家种2亩差不多了，种多了，要是象以前一样，没有人来买，卖不出去，就恼火了。”
张书记说：“今年的洋芋能全部卖出去，一来是村道修好后，交通运输方便了。二来是从去年起，李书记、黄朝华他们就通过各种手段，广泛的宣传大荒山洋芋。刚在村委里，我们也看到，程宇飞、秦有刚他们近一个月来，一直在联系商家，帮忙村民销售洋芋。有这样的销售成绩，确实不容易。”
王局长说：“我刚才听了，洋芋亩产值达到2500元，村民就非常高兴。据我们统计，云山市郊区种草莓、西瓜的那些土地，亩产值都在1万元以上。差距是比较明显的。”
张书记点了点头，说：“是的，穷则变，变则通。这几年来，以观光旅游、特色种植为主的新型农业发展迅速。我们乡党委确定了公司加订单、加农户的模式，稳步推进现代农业发展起步，茅草坪已经开了好头，你们要一如继往地把它抓下去，抓出成效。”
张玉凤说：“王局长，张书记，你们说得非常对。我们大荒山人，种了一辈子土地，压根没有想过洋芋还能卖这么多钱，压根没有想过洋芋的产值还能超过苞谷。就像刚才起合林纠结的那样。要村民们把苞谷全部用来种洋芋，大家从感情上还接受不了。大家还有洋芋万一卖不出去怎么办的顾虑。”
我对王局长说：“从大家种的洋芋卖到钱了后，我们号召村民种油菜，大家就非常愉快的响应号召。如果今年油菜种植成功了，那今年再调整种植结构，难度就越来越小了。”
我们从起合林家出来，来到赵国莲家。王局长、张书记察看了赵国莲家的圈舍，看到圈舍里健康活泼的猪、羊、鸡，非常欣慰。
得知赵国莲男人外出打工，张书记问赵国莲：“你喂养这么多牲畜，男人不在家，一个人忙得过来吗？”
赵国莲说：“农村的活，多也是做，少也是做，把时间打紧一点，也就把事做完了。”
王局长问赵国莲：“我看到你家的猪和羊耳朵上都有标识，是不是开发公司搞的订单标准化养殖？”
赵国莲说：“是的，我们跟公司签订合同，按照公司制定的标准化养殖规程来喂养，最后把猪和羊卖给公司，价格比市场价高一些。”
张书记对赵国莲说：“脱贫一定要有产业支撑，你家的牲畜业养殖搞得不错，但不要满足于现状，可以考虑适当扩大养殖规模，年出栏50头、100头生猪，家庭收入也就慢慢上去了，生活也就慢慢富裕起来了。”
赵国莲笑着说：“想是这样想，就看自己的财运了。”
王局长说：“不要迷信什么财运之类的东西，畜禽养殖，防疫非常重要。农户的防疫能力有限，李书记你们要督促开发公司，加强技术力量配置，务必要解决畜禽疫病防治问题，防范养殖风险。不然一旦得病，一圈一圈的死光，农民损失就惨重了。”
张玉凤说：“好的，我们下来马上落实。”
张书记说：“你们依托农产品开发公司，畜禽养殖算是起步了，但不能停，要继续在这方面做文章，走标准化、规模化道路，注重培育龙头企业。”
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