倒也不能掉以轻心，每每战争爆发，老百姓不但要遭受战争带来的破坏，更有不少人因为承受不住高昂的物价，不得已之下卖地卖房，从此沦为佃户。
不过这事也简单，让老关他们四处走访一番，召集城内的各大商户开个小会，基本上就能搞定了。
凭自己如今在各商蛊中的威望与手段，没人敢越雷池一步。
召集商贾只花了两天时间，通气之后自然也都非常配合，不但配合，还主动提出表示可以在城内城外设几个粥铺施粥，以此预防城中大户趁机兼并田产房产。
这是一个卖好大司农的绝佳机会，因此众人都非常积极，通气会刚开完，就着手安排各自的管事掌柜想办法去外地搞粮食开粥铺了。
战争时期平抑物价，说白了平的就是这粮价，城中居民的存粮，一般都不会很多，顶多也就够吃个十天半个月。
民以食为天嘛，每当战事胶着，闻到一些风声的民众，就很容易恐慌，从而开始集体性的囤积粮食。
粮价一旦稍微有些波动，粮店铺子门前就会排起长队，那就一发不可收拾了。
所以稳住城中百姓的最有效手段，就是保持粮价不变，只要粮价不变，民众就绝对不会恐慌。
一番运作之下，只过短短几日，稍稍有些抬头的粮价就被迅速压了下去，回到了平常的价格，不但如此，城里城外，也陆续支起了几个粥铺，而且是浓粥，绝不是糊弄人的那种。
粮价一旦回落，民众间议论的话题，也瞬间换了一个，都已经据说辽人已经退了。
于是，百姓们的脸上，也不再是一副忧心忡忡的模样，除了比寻常热闹了一些，出入城的盘查严格了一些，路上的关卡多了一些，日子与寻常也没什么区别了。
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