沾衣欲湿杏花雨，细如牛毛的春雨淅淅沥沥，姜子衿等人百无聊赖地坐在槐花馆里，看着外面避雨的行人，只是干等着消耗时间。
最近来槐花馆的客人越来越少，即便有那么一两个不在意流言的食客上门，也缓不了槐花馆的燃眉之急。
毛毛细雨从早晨开始下，一直下到傍晚。天色放晴，乌云逐渐退去，天边是一片彩色的霞光。雨后黄昏，清新的空气令姜子衿精神一振。
最近她和食肆里的人实在发愁，新招来的伙计，见情况不对，已经在前几天辞了工作去找新东家了。就连彭、魏二位师傅，若是没有契约限制，恐怕也不会留下来。
姜子衿走出槐花馆，贪婪的呼吸着新鲜空气，浑浑噩噩的脑海为之一清。
在街道远处，出现两道身影，随着他们越走越近，姜子衿看清他们，乃是严书翰和马文渊。
“姜姑娘，若是不介意，还请让我们进去喝上一杯酒。”严书翰一如平常的说。
姜子衿见他们二人前来，还说要喝一杯酒，说道：“两位公子就不怕我这槐花馆辱没两位才子的名声？”
严书翰一笑：“道听而涂说，德之弃也。”
说罢，他们二人也不等姜子衿回答，径直走进槐花馆里。
这还是槐花馆今天的第一桌客人。
清清见是老熟人，不禁感叹：“难得你们二位还敢来我这槐花馆，也不怕招惹非议。”
马文渊回道：“槐花馆的菜究竟如何，想必大家心里都清楚，我为何舍精脍而食糟糠？”
清清闻言拍手叫好，赞道：“果然不愧是明湖书院数一数二的学子，以前我总觉得明湖书院不过如此，现在才知道有两位贤才，明湖书院足够担得起临安第一书院的名头了。”
姜子衿这时已经走到门口，他们之间的谈话她都听见了。问严书翰和马文渊：“严公子、马公子，不知想吃点什么？”
“今日吃什么姜姑娘自己做主，但酒却是缺不得。”严书翰一改往日少饮的习惯，对姜子衿说道。
姜子衿知道他们两个必有缘由，没多过问，对阿常吩咐道：“给两位公子备酒。”
她独自进入后厨，一边备菜一边听着他们说话。
哪知清清问出，他们明日就要进州府进行参加乡试，她看着准备的几样时令，全部归到一边，重新准备起食材。
她一个人在厨房里忙活，薛高志想着搭把手，在和严、马两人寒暄几句后也进了后厨。至于彭、魏二人，看着薛高志进入后厨，一动没动的坐在椅子上想沾沾严书翰和马文渊的才气，嘴里满是奉承。
严书翰心里不喜，不过这是槐花馆的员工，他不便训斥。
清清把他们两个的小动作看得一清二楚，眼睛一转，不知道又在打什么鬼主意。
薛高志进入后厨，小声说道：“师父，我来帮帮你。”
姜子衿见薛高志来了，对他说：“把那猪蹄和鲤鱼帮我处理干净。”
薛高志闷头就去处理了。
姜子衿一边切菜一边和薛高志聊家常：“高志，你跟着我学做菜心里可有怨言？”
薛高志闻言停下手中的活，沉默三四秒，继续剃鱼鳞：“我父亲在我出生时就给我起了个高志的名字，希望我志存高远，可我这人偏偏胸无大志，这辈子能养家糊口就心满意足了。”
姜子衿心中安慰，薛高志最近的表现她一直看在眼里，本以为他是第一个走的，没想到却是最坚定的要留下来的人。
“若是槐花馆这个月再没有起色，你就去别家寻个生计吧。”姜子衿叹息一声。
薛高志刮完鱼鳞，又开始烧猪蹄，空气里漂浮着胡巴味儿，他语气坚定地说道：“若槐花馆真有一天关门了，我薛高志肯定会自己开一家小饭馆。”
他的言外之意姜子衿已经明白，槐花馆倒闭之前，他哪也不去。
姜子衿和好等比例的糯米粉和糖水，把竹格子拿出来，把备好的面糊放进竹格子中，上面依次放一颗红枣，烧开水后上锅蒸。
她说：“这道小吃名叫红糖年糕，做法简单，寓意好，是节日必不可少的点心，需蒸半个时辰。”
说完，她双手握住两把菜刀，快速的剁起肉馅，中间加入莲藕碎，增加脆感。等肉馅剁完之后，她把备好的葱姜末、鸡蛋液加进肉馅，随后放了少许白糖、一勺酱油、一勺味粉，适量的盐和胡椒粉，充分混合。
等肉馅粘稠后在菜板上摔打，分次加入淀粉水，搅拌至吸收。
做完这些后，她洗净双手，然后手上抹油，将肉馅团成拳头大小的丸子，双手交替摔打成球形。油温七成热下锅，炸至表面金黄定型，捞出控油。
姜子衿看似自言自语，其实是在教薛高志窍门：“这道菜名为红烧狮子头，定型的时候用中火，再转小火炸透，不然很容易外焦内生。你可记住了？”
薛高志连忙点头。
剩下的鱼和猪蹄，你就做糖醋鲤鱼和红烧猪蹄吧。
教完薛高志两道菜，姜子衿出了厨房。
清清忙迎上来说：“姐姐肯定又做了新吃食。”
姜子衿美目流转，用手点了一下清清额头，说道：“就你鼻子灵。”
彭、魏二人一听姜子衿做了新菜，忙跑进后厨，见那两道菜已经是等食状态，心中微愤。他们对视一眼，从后厨走出来，质问姜子衿：“我们也是学徒，为何不教我们？”
清清的火气蹭一下就窜上来了，不料却被姜子衿一把按住。
姜子衿平静地说道：“最近你们的表现我都看在眼里，前两月的月钱我没少给你们吧。”
彭、魏二人一怔，岂止是没少给，还比他们以前工作的时候多好些呢。
姜子衿见他们两个不说话，继续说道：“将心比心，既然你们无意留在槐花馆，我也不愿强人所难，我们之间的契约就此作废，你们两个走吧。”
“姐姐...”清清着急喊道。
姜子衿抬起手制止清清再说下去，当着众人面撕毁契约。
彭、魏二人不敢相信眼前发生的一切，等回过神后，脸上露出喜色，头也不回的离开了槐花馆。
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