魏城镇的土豪乡绅，风流才俊想见瑶瑶姑娘一面，那也得排队拿号，还得看看瑶瑶姑娘的心情。
都说近水楼台先得月，诚不欺我！
这是花多少钱也买不来的机会啊！
赵天将包着泥鳅的衣服打开，看着桌子上的大木盆，直接倒了进去。
泥鳅噼里啪啦的在木盆里乱撞。
众人都凑了过来，看着木盆里的泥鳅觉得稀奇。
这是什么东西？
怎么从来都没见过？
大师傅一脑门子的问号，开口问道：“老板，这是什么东西？”
瑶瑶姑娘见炒菜的师傅们都是一脸疑惑，心想，看来知道这泥鳅的人屈指可数。
“这是泥鳅！”
“泥鳅？”
“泥鳅是什么东西？”
“这东西长的倒跟蛇差不多。”
瑶瑶姑娘说道：“对，就是泥鳅，这是一种鱼类，可以拿来烹饪。”
飘香楼的大师傅走南闯北，从少年开始就学习烹饪，自认为在这魏城镇，他的手艺自称第二，就无人敢称第一。
他对各种食材了如指掌，煎炒烹炸的技术是样样精通，可是还从来没有听说过泥鳅这东西可以用来烹饪。
“老板，这泥鳅可以用来烹饪？！恕我孤陋寡闻，我不会这手艺。”
真是可惜了。
要是自己会烹饪这泥鳅，保准瑶瑶姑娘会高看自己一眼，哪怕得到瑶瑶姑娘的一句赞赏，也够自己吹上一年的了。
瑶瑶姑娘笑着说道：“王师傅，你不必自责，这泥鳅，我跟大家一样，不光是第一次见到，也是第一次知道能用来烹饪。”
王师傅纳闷儿了：“那您是听谁说的？”
瑶瑶姑娘指了指站在旁边的赵天，说道：“就是这位赵先生。”
王师傅上下打量着赵天，看他白白净净的，细皮嫩肉的，哪里像是个厨子啊？
“赵先生当真会烹饪这泥鳅？”
赵天笑着说道：“那是自然。”
王师傅说道：“那就请赵先生露一手，我也好学习学习，如果烹饪出来的泥鳅当真能吃，我老王愿意称先生一句师傅。”
赵天摆了摆手说道：“那倒是不用，这烹饪泥鳅的手法非常简单，我相信王师傅只要我稍微一说，你就能懂。”
“只不过，这泥鳅的处理之法怕是没人知道。”
王师傅谦虚的求教：“还请赵先生指点。”
赵天说道：“先用清水冲洗。”
一旁的老妈子立马将清水倒入到木盆当中，好好的清洗了起来。
“行了，放入盐。”
王师傅心想，这泥鳅还得先腌制吗？
赵天说道：“加入盐，是因为泥鳅的表面有一层黏膜，加入盐，能让泥鳅水体内的水分快速流失，让泥鳅更加容易洗净，另外，泥鳅表面多少有点寄生虫，加入盐，可以杀死这些寄生虫，吃起来更加的健康。”
王师傅见赵天说的头头是道，不禁服了。
烹饪，首先就是要了解食材的特性，然后加以处理。
这是很关键的一步。
“接下来呢？”
赵天说道：“接下来就很简单了，相信王师傅一定做过红烧鱼，就请赵师傅用红烧的手法烹饪泥鳅。”
王师傅刚想动手，就听见瑶瑶姑娘笑着说道：“赵先生，我想尝尝你的手艺。”
赵天笑了：“那我就献丑了。”
赵天也废话，当即起锅烧油，干辣椒爆香之后，加入葱姜蒜炒香。
厨房里配有黑酱，放入炒匀，锅里的料香味瞬间飘入到众人的鼻子当中。
然后赵天熟练的将泥鳅放入，翻炒均匀之后，加入清水，又来上了一勺酱油。
这酱油可是纯豆子酿造，一开盖赵天就闻到一股香味，这可不是后世那些高科技酱油能比的了的。
赵天将锅盖盖上，拍了拍手，笑着说道：“大功告成，等大火收汁，就可以吃了。 ”
王师傅看着赵天那熟练的烹饪手法，知道眼前这白白净净的年轻人绝对不是嘴上说说而已，手里是真有活儿啊。
瑶瑶姑娘没想到赵天竟然如此懂得烹饪，这个人身上有太多的秘密了。
大牛在一旁看的出神，心想，天哥果真是顶好的厨子！
“开锅。”
浓烈的香气从锅里散发了出来，赵天熟练的将泥鳅从锅里盛了出来，然后在上面撒上了葱花。
这道菜从品相上来看就好吃。
老妈子取来的筷子，赵天接了过来递给了瑶瑶姑娘。
“尝尝！”
瑶瑶姑娘点了点头，持怀疑态度的夹了一筷子肉，放在了嘴里。
嫩！
鲜！
滑！
美！
香！
这泥鳅真是太好吃了。
这肉质真是太鲜美了！
虽然这泥鳅是从淤泥里挖出来的，但是却没有一点土腥味。
真是太好吃了！
瑶瑶姑娘放下筷子，赞不绝口的说道：“这泥鳅简直太美味了，赵先生，这泥鳅真的能吃，这道菜要是放在醉仙楼，那绝对是招牌菜。”
王师傅将信将疑的夹了一筷子也放在嘴里品尝了一下。
他的味蕾瞬间就被打开了。
这位赵先生的烹饪技术简直太高超了，不得不承认，就算是让他掌勺，堪堪也就这水平了。
王师傅放下筷子，冲着赵天抱了抱拳说道：“赵先生，我老王算是服了，今天算是让我开了眼界了，真是天外有天，人外有人。”
“王师傅，客气了。”
赵天招呼大家说道：“都尝尝。”
一旁的众人早就迫不及待了，听见瑶瑶姑娘跟王师傅队长对这道红烧泥鳅赞不绝口，都想尝尝这新鲜玩意。
众人立马将盘子给包围了，拿着筷子往嘴里送。
“哇，这也太好吃了吧。”
“这鱼肉也太嫩了。”
“简直是人间美味啊，以前怎么不知道还有这么好吃的东西。”
瑶瑶姑娘心里非常的满意，说道：“赵先生，你先去洗洗你身上的淤泥吧，我在房间里等你。”
让我洗干净了，房间里等我。
瑶瑶姑娘，你这么说，会让我想入非非的。
换上一身干净的衣服，赵天坐在了瑶瑶姑娘的对面。
“赵先生，刚才我已经书信一封，命人快马加鞭送到公主那里。”
“送与公主？”
赵天心里纳闷儿，我揭了皇榜能治理旱情的事儿，不应该让皇上知道吗？
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