紫宸殿内，死一般的沉寂。
所有人的目光，都聚焦在苏云身上。
有疑惑，有担忧，更有毫不掩饰的嘲讽。
“变出粮食？”
一个站在吕夷简旧部阵营里的御史，忍不住站了出来，嘴角挂着讥笑。
“苏伯爷，此乃朝堂，非是街头卖艺的戏台！”
“莫非你要效仿古之方士，画饼充饥不成？”
“哈哈哈……”
他身后的几名官员，立刻发出了压抑的哄笑声。
赵祯坐在龙椅上，眉头拧成了一个川字。
他也不信。
但他现在只能选择信苏云。
苏云没有理会那个跳梁小丑。
他只是对着赵祯，深深一揖。
“官家，请允臣借此殿一用。”
赵祯疲惫地挥了挥手。
“准。”
苏云直起身，拍了拍手。
“抬上来！”
殿外，几名将作监的匠人，抬着数个大筐，和几台造型古怪的铁器，快步走了进来。
当大筐上的黑布被揭开时，一股混杂着泥土和些许腐烂的古怪气味，瞬间弥漫开来。
筐里装的，正是土豆！
但这些土豆，品相极差。
有的因为冰冻，表皮发黑，捏上去软趴趴的。
有的甚至已经长出了绿色的嫩芽。
“这就是你的粮食？”
那名御史笑得更大声了。
“苏云！你这是在欺君！”
他指着那些烂土豆，声色俱厉地吼道。
“此等腐坏之物，人吃了是要生病的！你竟敢拿它们充当军粮？你是要毁我大宋的根基吗？”
“没错！此物连猪狗都不食，简直是妖物！”
“请官家治他欺君之罪！”
吕党的残余势力，抓住了这最后的机会，如同疯狗般扑了上来。
包拯和范仲淹的脸色，也变得极其难看。
他们也想不通，苏云葫芦里到底卖的什么药。
苏云看着那一张张扭曲而兴奋的脸，眼神平静。
他像看一群死人。
“欺君？”
苏云嘴角微微上扬。
“等会儿，希望你们的膝盖，还能像你们的嘴一样硬。”
他不再废话，对着匠人们一挥手。
“开始！”
匠人们立刻行动起来。
他们将那些看起来已经腐坏的土豆，一股脑地倒进一台手摇式的铁制磨碎机中。
随着摇柄转动，混合着黑皮和嫩芽的、散发着怪味的土豆泥，从另一端不断涌出，落入一个装满清水的大缸里。
“简直是胡闹！”
“暴殄天物！不！这是在糟蹋清水！”
那御史气得浑身发抖。
只见匠人们用木棍在缸中反复搅动、淘洗、过滤。
一盆盆浑浊的、带着泥沙的黑水被倒掉。
缸中，只留下了乳白色的浆水。
匠人们将这些浆水，静置在一旁。
苏云则好整以暇地走到那御史面前，做了个“请”的手势。
“大人，稍安勿躁。”
“好戏，才刚刚开场。”
不多时，匠人将那静置大缸上层的清水缓缓倒掉。
奇迹，发生了！
缸底，竟积了厚厚一层雪白细腻、没有半分杂质的粉末！
那白色，比最上等的精米还要纯净！比冬日的初雪还要耀眼！
“这……这是什么？”
“那些烂泥，怎么会变成这等雪白之物？”
朝堂之上，响起一片倒吸凉气的声音。
刚才还叫嚣不已的御史，眼珠子都快瞪出来了，嘴巴张得能塞进一个鸡蛋。
“陛下，可还记得之前的红薯粉条。 ”
“此乃土豆淀粉，土豆之精粹，与之前的红薯淀粉有异曲同工之处。”
苏云淡淡地解释。
“纵使土豆腐坏，这精粹却丝毫未损。”
接着，他看向另一边。
匠人们已经将那雪白的淀粉，用热水和成一团巨大的、半透明的糊状物。
然后，他们将这团“面糊”，塞进另一台更为古怪的机器里。
那机器像一个铁箱子，前面有一个布满细孔的铁片，后面连着一根巨大的螺旋推杆。
“压！”
随着两名匠人合力转动推杆。
一条条晶莹剔透、圆润光滑的粉丝，如下雨般从细孔中被挤压出来，直接落入下方一口烧得滚沸的大锅之中！
它们在水中翻滚、沉浮，从半透明，迅速变成了完全透明！
前后不过几十息的功夫！
当匠人用巨大的漏勺，将第一捧粉丝从沸水中捞出，再投入凉水冷却时，整个紫宸殿，鸦雀无声！
所有人都死死地盯着那在水中微微荡漾的“粉丝”。
那哪里是什么土豆变的？
那分明是巧夺天工的匠人，用水晶雕琢出的艺术品！
“这……这就做好了？”
赵祯从龙椅上站了起来，不敢置信地伸长了脖子。
传统的面条，从和面到擀面再到切面，何其繁琐？
可苏云这个，从一堆烂土豆，到变成眼前这诱人的食物，总共花了不到半个时辰！
这效率，是传统制面的十倍！百倍！
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