今日是腊八，半日闲自然又是要自己热闹一番的。
王婶在另一处的灶台继续琢磨糕点的事情，林其姝则开始准备做晚饭了。
林其姝走到院中，从屋檐下取下一条漂亮的咸肉，简单冲洗掉表面的灰尘后，切成漂亮的薄片。
把买来的豆腐也切成婴儿拳头大小的方块，雪白如凝脂的豆腐和粉嫩有层次的咸肉整齐地摆放在案板上。
接着起锅烧水，等水开后将已切成片的咸肉下入锅中，用沸水微微焯过后，再用找笊篱把咸肉捞了出来。
把平时用来煲汤的砂煲抱出来放在灶上，往砂锅里滑入一小块雪白的猪油，等待猪油全部融化微微冒起白烟后，林其姝将已经焯过水的咸肉倒入砂锅里。
“滋”地一声，锅中冒出更加浓郁的白烟，咸肉的香味被更加充裕地激发。
林其姝用筷子不停的给咸肉翻着面，直到所有的咸肉两面都微微泛着焦黄，再往锅中倒入适量的开水，和一大勺黄酒。
等到锅中的水重新开始冒起沸腾的小泡，林其姝往锅中下入了案板上的豆腐块。
将食材搅拌均匀后，盖上砂锅盖，又低头抽掉一根柴火，准备先焖一刻钟。
林其姝踮脚从碗柜上取出一只圆润的胖瓷碗，准备做红糖糯米八宝饭。
糯米是早就浸泡好了的，其他的一应干果也都是齐全的。
林其姝将三颗红枣对半切开，取出中间的核。
接着在胖瓷碗底刷上一层菜籽油，将对半切开的红枣依次摆上去，围成六瓣小花的形状。
接着放入枸杞、核桃仁、花生粒到碗底，再到干果上层铺入一层糯米，糯米上均匀的撒上一层磨碎后的红糖，又再一次重复叠加了一层干果、糯米和红糖。
原本能装不少东西的胖瓷碗如今也已经有八分满了，林其姝往碗中倒入适量的清水，放进竹屉开始蒸红糖糯米八宝饭。
砂锅此时已经噗噗的冒着热气，咸肉和豆腐交织的鲜香已经将整个灶房都给充满了。
林其姝揭开砂锅盖，往里头加入一小把干菌菇，等干菌菇完全被汤汁浸透后，撒入了一小把粗盐和葱花，淋上一小勺香油后就可以出锅了。
这时王秀兰那边已经忙的差不多了，只等糕点模具一回来就可以先试做一回了。
见林其姝这边正忙碌着，赶紧擦擦手过来帮忙。
“还要做一道胡萝卜酢，王婶那您把胡萝卜洗净切片吧。”见有人能过来搭把手，林其姝也是利索的把能分出去的活交给了王婶。
在大梁朝，万物皆可酢，和现代的凉拌菜差不多。
王婶应了一声，转身就去取今日新买的胡萝卜。
林其姝则趁这会儿开始准备配料，将需要的一应香料全部放入研钵中碾碎，等待着一会儿拌入焯过水的胡萝卜片。
“（林）阿姐，我们回来啦！”院中响起两个读书人的喊声。
林其姝头也不抬地高声回道，“好，快去净手准备吃饭了。”
从竹屉上取下已经被蒸透的红糖糯米八宝饭，在碗口扣上一只大碟子，接着小心翻转过来，在碗沿轻轻一敲，一碗漂亮的红糖糯米八宝饭就脱碗而出了。
已经净过手的林其煦和徐泽斯钻进灶房，过来帮着把已经做好的饭菜端了出去。
赵初荷也进来给每人盛了一碗灶上温着的腊八粥，林其安和余年小心的端着一碗碗腊八粥出去。
盛完腊八粥，赵初荷又取出一个小碟子夹了一些早上曾娘子送来的腊八蒜。
此时桌上已经摆好了红糖糯米八宝饭、咸菜豆腐煲、在熟食店买的糟猪头肉、腊八蒜和每人一碗的腊八粥。
林其姝把最后一道胡萝卜酢端上桌，就招呼大伙儿开吃了。
菜色虽简单，却充满了年节的氛围。
几人有一搭没一搭地闲话着。
“学塾里什么时候开始放年假？”王秀兰一边喝了一口腊八粥，一边朝林其煦和徐泽斯问道。
“腊月十五就放假了，我打算到这边留下来和煦哥儿再多看两天书，等到二十三日再动身回去。”徐泽斯回道。
闻言，众人都点点头，还有两个多月就要考试了，想多抓点紧是好事。
次日一早，林其姝带着昨日王秀兰描好的大吉大利模具的样纸来到了木匠铺，将样纸给了后又把已经做好的招财进宝的模具先给带了回来。
二百个木制五福食盒和二百个竹编五福食盒也快做完了，只待大吉大利的模具做好便一同给半日闲送过来。
装好模具，林其姝照例往西市走了一遭。
王记鲜果行门口摆着许多新鲜运来的甘蔗，看得林其姝眼前一亮。
甘蔗和白萝卜一同煮出来的沆瀣浆解酒效果好，正适合年节里喝酒多的时候做。
见到林其姝来了，王掌柜热情招呼，“今早上刚从码头上运下来的，林掌柜可要来一些。”
“要的，先给我来三根吧，另外还要订些胡萝卜和南瓜。”林其姝利索地定好试做消耗的份量，付过钱后请王记的伙计帮着送到了半日闲。
看到林其姝带回来的招财进宝的模具，王秀兰有些迫不及待想先试做一板出来，喜滋滋地接过模具就往灶房里去了。
这头帮忙搬货的李二牛还是头回见到甘蔗，得知平日里吃的糖就是从这又黑又长的家伙身上取出来的，他就更加觉得惊奇了。
王秀兰将送来的新鲜南瓜切下来半个，削皮切块后放进陶碗里上锅蒸熟。
南瓜熟的快，蒸熟后水分也多，取下来有些烫手，王秀兰用勺子把蒸熟的南瓜块碾压成泥，趁热将砂糖撒进南瓜泥里搅拌均匀。
接着把糯米粉和和粳米粉混合均匀，用勺子把粘好的南瓜泥一勺勺的舀进面粉里，先用筷子搅拌着，等到南瓜不再烫手之后再上手揉成均匀的面团，再分成等量大小的剂子。
王秀兰用林其姝教过的方法，新买回来的模具先用开水浇过后再用。
等招财进宝的模具洗得干干净净之后，王秀兰用细纱布把模具里的水渍擦拭干净，接着在每个模具的空槽里刷上一层油。
把提前分好的剂子挨个摁进模具的空槽里，压紧实后将模具翻转过来，在案板上轻轻一磕，金黄滚胖的元宝就落在了案板上。
喜欢先来一碗荔枝膏请大家收藏：(m.20xs.org)先来一碗荔枝膏20小说网更新速度全网最快。