此言一出，周围围观的人们一个个拼了命地鼓掌。
几个身穿厨师服的大厨激动到相互拥抱，那些记者们也一个个丝毫不吝啬自己的胶卷不断扣动相机。
石原匠是一名着名的米其林餐厅评审员，一向以严谨和高要求着称。
他的工作就是探访各种类型的餐厅，从乡村旅馆到奢华酒店的餐厅，寻找每个类型中最优质的。
通过试吃给出评分，以判断他们是不是具有成为米其林餐厅的资格。
只不过他的高要求导致了他手下的餐厅评审合格率一直都是同事之中最低的。
当然也是最货真价实的，只要是石原匠评出的米其林餐厅无一不是门庭若市。
今天他拜访的餐厅位于东京大田区，是一家最近兴起的网红餐厅。
网络上早就有人发出帖子邀请他来这里进行测评，今天他总算来了。
在尝试了餐厅里一系列美食之后，又考察了餐厅的具体饮食环境，他给出了高分。
这意味着只要他回去将评测报告上交之后，很快这间餐厅就能够获得米其林餐厅的头衔。
在和餐厅里的工作人员合影之后，石原匠就离开了餐厅朝着他的住所走去。
今天他需要尽快把评测报告打出来，这一家餐厅的手艺绝对是他所见过的餐厅里最好的一批。
这么好的餐厅如果不能介绍给大众，对他来说就是最大的失败。
石原匠的扑克脸上出现了少有的笑容。
他热爱这一份职业。
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