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第一百八十七章 夜市打工

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入夜后,文化宫夜市人来熙往,热闹非凡。

在这片烟火人世里,无情的岁月也似放缓了脚步,食客的脸上透着餍足和闲适,三五好友,小酌浅聊,时间就这么简单自在地流逝过去了。

‘乐乐’海鲜屋,老板王庆春正在锅灶前干得热火朝天。今天不是周末,可生意格外得好,没到高峰时段,屋里就坐满了食客。

“小珍——小珍——”王庆春瞟了眼海鲜展示架上快要见底的蛤蜊,扯着嗓子呼叫服务员贾小珍。

穿着大号围裙,身材娇小的贾小珍小跑过来,“老板。”

王庆春头也不回的大手一挥,“快上蛤蜊!你跟你那个亲戚交待一下,手脚麻利点,今天客人多,别耽误事!”

“哦,马上。”贾小珍抹了抹头上的汗,脚不点地地跑向盥洗池,到了池边,她弯下腰,伸手拍了拍正在埋头洗海鲜的男人,“姐夫,蛤蜊洗好了吗?老板急着要呢。”

被贾小珍叫姐夫的男人抬起头,昏黄的灯下,男人的样貌渐渐显露出来。

竟是陈家齐!

陈家齐正在清洗黄鱼,闻声抬起被汗水蛰的只剩下一道缝的眼睛,声音低哑地说:“好了。我这就端过去。”

“哦。”贾小珍从围裙兜里掏出一包纸巾,抽了张递过去,“姐夫,擦擦吧,你脸上净是汗。”

“不用。”陈家齐头一歪,脸在肩膀上蹭了蹭,甩甩手上的鱼鳞,起身,朝放在一旁盆子里的蛤蜊走了过去。

贾小珍抿了下嘴唇,收起纸巾,说:“今天客人多,老板……让我们加快速度。”

她没照老板的原话说,是担心陈家齐面皮薄,被人当面说速度慢干活差会不高兴。毕竟他原来也是个老板,虽然现在出人意料地沦落到夜市做小工的地步,可她还是尽可能的想维护他的面子。

陈家齐弯下腰,双手抓着大盆边缘,“嗬!”他低吼了一声,用力端起地上的蛤蜊盆。

贾小珍正要上前帮忙,那边老板又吆喝上了,“小珍——小珍——算账——”

“哎!来了!”贾小珍一边答应,

陈家齐把盆子抬到展示架下面,掀开遮挡蚊蝇的透气帘,舀了一笊篱蛤蜊倒在不锈钢平盘里面,看到旁边格子里的海鲜有串位的现象,他又把它们挑出来归位放好。

王庆春瞥了眼陈家齐,嘴角轻勾,搭腔说:“你以前在饭店做过小工吧?”

陈家齐转头看着王庆春,“做过。”

“看你这吹毛求疵的架势就猜到你以前在饭店后厨干过,而且,还不是一般的饭店。对吧?”

陈家齐笑了笑。

“在夜市上不用那么细致,你把菜择得再干净,海鲜洗得再白亮,做成菜都是一个样儿。”王庆春掂起炒锅,把锅里又红又亮的炒蛏子倒入盆子里面。他指指周围的食客,“来这儿吃饭的人根本不在乎这些,只要便宜,只要有酒有肉,味道过得去就行了。”

陈家齐把笊篱放在展示架上,“可能我这个人比较爱较真,我觉得,出于对食客健康和口味负责的态度,还是要对食材的新鲜度和洁净度有所要求比较好。”

“可这太耽搁事啊。这些海鲜我白天基本上都处理过了,晚上清洗一下就能上桌,你倒好,磨磨唧唧洗个没完,我这边着急下锅,你那边却供不上。这能叫好?”王庆春是个直肠子,有什么就说什么。

陈家齐的面颊开始发烫,脊背上也汗涔涔的不爽利。他之前因为照顾南母请假太多只能从饭店辞职,后来再找工作就没那么顺利了。他还想做餐饮这一行,但老板们似乎更喜欢体力充沛的年轻人。几番碰壁后他心灰意冷,雨夜来夜市吃面,见到‘乐乐海鲜屋’的招工启事,不由得心中一动,上前询问时却不想撞见在海鲜屋打工的贾小珍。

他与贾小珍不熟悉,他们以前也只在南家见过几面,印象里是个性格沉静打扮朴素的小姑娘。贾小珍得知他想来海鲜屋工作,惊得眼珠子都要掉出来了。但她却是个沉稳的,不但没问他原因,还帮他顺利得到这份工作。他拜托她保守他在夜市打工的秘密,她也毫不犹豫地答应下来。

刚来这儿工作没几天,他还不大适应这里的工作节奏。有时候忙起来,的确会出现王庆春口中所说的情况。说到底,夜市的后厨和正规饭店还是有很大区别的。

看陈家齐不吭声,王庆春皱了下眉头,摆手催促说:“快干活去吧,你没看见,这黄鱼也没了?”

陈家齐默默转身离开。

王庆春无奈地摇摇头,招手示意贾小珍过来送菜。

贾小珍跑过来端起盘子送到食客桌上,又一路小跑回来,“老板,我……姐夫没出啥岔子吧。你,你可别为难他,他有啥错处,我可以帮他改。”

王庆春停下动作,从鼻孔里喷出一口气,没好气地说:“你哪只眼睛看见我欺负他了?我是那样恶毒的人吗?”

“你当然不是了,你是个好人,王老板。”贾小珍一脸真诚地说:“不然,你也不会看在我的面子上录用他。我姐夫……”她转头看了看正在水池边忙碌的陈家齐,语气幽幽地说:“我姐夫现在遇到难处了,我遇见了,就不能当没看见呀。”

“滥好人!他是你哪门子姐夫啊,你姐夫不是那个爱来这儿吃白食的吗?”王庆春撇嘴说。

贾小珍笑了笑,“他是我亲姐夫的姐夫,不过……哎呀,反正就是这种关系,挺复杂的……老板,求求你看在我面子上,对他好点儿。”

王庆春翻了个白眼,“我又不是慈善家。”

“老板……”贾小珍拱着手求王庆春。

“好了好了,我不说他就是了,真麻烦!”王庆春推开贾小珍,舀了一勺油倒进锅里,噼里啪啦地忙活起来。

这个时间,南燕也在工作岗位上忙得不可开交。

刚给一个顾客结完账,她头也不抬地拿起下一个顾客放在台面上的商品,“香皂,3.90……”

“弟……妹……”

听到熟悉的声音,南燕愣了愣,抬起头来。

面前这个男顾客,竟是熟人。

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