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第387章 没有一道比得上江茉做的

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鸢尾望着李公公含笑的眉眼,脑子里“嗡”的一声,混沌的记忆清晰起来。

她想起来了!

她在桃源居确实见过这位公公。

只是那个时候他没有穿公公的衣裳,而是穿着寻常老爷的衣裳,他是沈大人带来的贵客,怪不得自己总觉得这位公公面善。

“原来是您!”

鸢尾恍然大悟,“当日忙乱,又过去这么久了,方才没认出公公,实在失礼。”

李公公笑得慈和。

“姑娘客气了,姑娘平日忙,记不得也是寻常。我常念着江姑娘的手艺,宫里御厨做的饭菜,总少了几分江姑娘那儿的烟火气和巧思。”

这话正说到鸢尾心坎里。

“我家姑娘做吃食,最是用心,哪怕是寻常的面粉和糖,经她手一做,就格外有滋味。”

她眼底满是自豪,逢到和江茉有关,她总要夸一夸。

李公公领着她穿过雕梁画栋的回廊。

朝华殿的飞檐翘角在阳光下闪着琉璃光泽。

廊下挂着的宫灯随风轻晃,空气中飘着淡淡的檀香,处处透着皇家的威严与精致。

偏殿布置得雅致舒适,雕花拔步床,铺着软垫的圆桌,墙角摆着青瓷花瓶,插着几枝新鲜花枝,不像宫里常见的那般肃穆,反而多了几分温馨。

“姑娘先歇着,宫女稍后便来伺候,御膳房的菜很快就到。”

李公公躬身告退,带上了房门。

鸢尾站在原地,打量着从未见过的宫殿,手指不自觉地摩挲着衣角。

她这辈子最远到过的地方就是江州,何曾想过有一天能住进皇宫的偏殿,还能被当作客人招待。

心里欢喜之余,又不禁思念江茉,若是姑娘也能来看看这皇宫的模样,尝尝御膳房的菜,该多好。

没一会儿,两个穿着淡绿色宫装的小宫女端着托盘走了进来,身后跟着几个太监,陆续将一碟碟菜肴摆上圆桌。

水晶虾饺莹白饱满,看上去汁水丰盈。

琥珀色的松鼠鳜鱼造型精巧,裹着亮泽的酱汁。

还有软糯的八宝鸭、鲜香的佛跳墙、翠绿的清炒时蔬,满满一桌子菜,荤素搭配,色香味俱全。

“鸢尾姑娘,这是御膳房特意为您准备的,请慢用。”

为首的宫女屈膝行礼,语气轻柔。

鸢尾道谢,拿起银筷夹了一口松鼠鳜鱼。

鱼肉细嫩,酸甜适口,确实是难得的美味,可不知怎的,她总觉得少了点什么。

想起江茉做的红烧鱼,用自酿的米酒去腥,配上新鲜的姜片和葱段,火候拿捏得恰到好处,鱼肉带着淡淡酒香,入口鲜嫩入味,滋味是刻在骨子里的熟悉与熨帖。

她又尝了尝水晶虾饺,皮薄馅大,虾仁弹牙,可比起江茉做的。似乎又少了几分韧劲和鲜香。

八宝鸭软糯香甜,不及江茉做的糯米鸡,荷叶的清香浸透糯米和鸡肉,一口下去满是自然的甘醇。

佛跳墙用料奢华,汤汁浓郁,让她莫名想起江茉用简单食材炖的排骨汤,小火慢煨几个时辰,汤色乳白,味道醇厚,喝下去暖到心坎里。

一桌子山珍海味,御厨手艺自然是顶尖的。

鸢尾尝遍每一道菜,没有一道能比得上江茉做的滋味。

她放下筷子,满是遗憾,这么好的食材,若是落在姑娘手里,定能做出更让人难忘的美味。

“姑娘怎么不吃了?是菜不合口味吗?”绿萼见她停下,关切地问道。

“不是不是,”鸢尾摆手,笑着解释,“这些菜都很好吃,只是我想起我家姑娘做的吃食,心里有些想念罢了。”

宫女们闻言,脸上露出惊讶的神色,显然没想到一个民间女子的手艺,能让对方如此挂怀。

要知道,眼前可是御厨的手艺啊。

全天下首屈一指的。

她们面面相觑。

绿萼脸上满是诧异,往前半步,声音依旧轻柔却难掩好奇。

“姑娘说笑了,御膳房的师傅们都是从天下各地选的好手,连陛下常夸赞御膳的滋味,民间竟有比这更绝的吃食?”

另一个梳着双丫髻的小宫女名叫晚晴,性子更活泼些,也跟着附和。

“是啊姑娘,我们在宫里当差这么久,尝过的珍馐不算少,从没听过谁能比御厨的手艺还好呢。您家姑娘做的到底是什么吃食,让您这般念念不忘?”

鸢尾见她们眼里是纯粹的好奇,并无半分轻视,心也热络起来,笑着从随身的小荷包里摸出几颗用油纸包着的奶糖。

奶糖是江茉前些日子新做的,色泽乳白,捏在手里带着微微的暖意,还没拆开就能闻到淡淡的奶香。

江茉给宋嘉宁带了好些,鸢尾临走时也抓了好几把塞进小荷包路上解馋。

“你们别不信,我家姑娘的手艺可妙了。”

她把奶糖分给几个宫女。

“这是她做的奶糖,你们尝尝看,寻常糖铺里可买不到。”

绿萼和晚晴等人从未见过这样圆润可爱的糖块,拆开油纸,浓郁却不腻人的奶香飘开来。

放进嘴里轻轻一咬,甜而不齁,软糯中带着一丝韧劲,奶味醇厚绵长,顺着舌尖漫到心底,比宫里赏赐的蜜饯还要好吃。

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