穿越七零二婚嫁给了清冷男主

七月染秋凉

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第135章 包馄饨

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她像一阵风一样,刮过来,刮出去。

于千岩洗好脸,换好衣服,刚好看见她跑出去。

于千岩一脸无奈。

“晚上吃啥?”

“昨天买的骨头还没吃完,再炖点酸菜吧。昨天秀丽拿了点小米来,和大米放一块,煮个二米饭吧。”小寒说。

昨天去买肉去晚了,只买到点大骨头。

村里杀猪不要肉票,今年村里人都不差钱,肉刚分完,马上就被抢光了。

“切个午餐肉罐头,再打开个黄花鱼的。炒个土豆片,也差不多了。”于千岩说。

小寒点头,淘米洗菜。

于千岩去抱柴禾。

一会儿和刘知凤一起进来了。

“小寒姐,我种的芹菜还没长太长,但挺嫩的,你炒点吃。”刘知凤手里抱着一捆水灵灵的小芹菜。

“你还种芹菜了!”小寒接过来,一股芹菜特有的清香味扑鼻而来,清神醒脑,特别好闻。

“嗯,我扣了两棚,都长出来。”刘知凤眼睛闪闪亮。

“知凤真厉害。”小寒夸。

刘知凤脸肉眼可见地红了。她扭捏了一下说:“等过两天我再给你送韭菜。”

说完也不等小寒回答,转身跑了。

“一团孩子气。还挺可爱的。”小寒说。

于千岩笑笑,还有点落寞。

“你也可爱。”小寒不知道搭错了哪根脑回路,顺口夸了于千岩一句。

于千岩竟露出了小果和牛牛被夸奖时,高兴、骄傲交织的表情。

小寒保持面部肌肉不动,低头干活。

他也还是个孩子啊。

小寒公公抱着毛毛,身后跟了一长串孩子。

小芹和小秀也来了。

晚上酸菜炖骨头,芹菜炒土豆片。

午餐肉切成片码放在盘子里,黄花鱼直接开了盖放在桌子上。

“这是啥?”小寒婆婆看着罐头问。

“这是黄花鱼罐头,这个是午餐肉,也是罐头,我拿出来切开了。”小寒解释了一句。

“哪来的啊,小于家里人给寄的?”小寒婆婆听说于千岩拿了一个老大的包裹回来了。

知青们经常会收到包裹单,然后上镇上邮局就能领回来一大包或一小包的东西。

吃穿用都有。村里人都羡慕 的不行。

“罗婶,这是有人寄给小寒的,感谢她帮人家出了主意。”于千岩说:“不是寄给我的。“

“出了啥主意,给你寄这么金贵的东西。”小寒婆婆吃了一惊。

小寒笑了:“随便说了几句,歪打正着了。赶紧吃饭吧。”

“这肉可真香,比炒的猪肉还好吃。”罗启山嚼着午餐肉说。

他只舍得夹了一片,咬了半天,也才吃了半块。

于千岩给他倒了杯酒。

小寒给每个孩子夹了一块。

毛毛坐在她怀里,她弄碎后,一小块一小块喂给她。

她现在长了八颗牙了,吃这些不在话下。

吃完饭,小寒给她公婆拿了一盒红烧牛肉罐头一包绿豆糕。

两位老人倒也没有推脱,领着小芹姐妹回家去了。

于千岩打着手电去送。

隔天,小寒公公给送来了一大块五花肉。

“我听秋荷说小于换来白面了,那拿这肉包饺子吧。”

“谁家杀猪了。”小寒接过来问。

“前面四海村的。我正好过去办事碰上了,就买了点。”

“包,今晚就包,你和妈晚上都来呗。”

“拉倒吧,你妈搁家把大碴子粥都整上了,不吃,放明天就糊糊了。”

罗启山背着手走了。

小寒把肉洗干净,切了一块纯瘦肉,开始剁肉馅。剁好了放盆里,再剁剩下的。

直剁到小果放学,于千岩下班,才算是剁好了。

“妈妈,今天吃饺子吗?”牛牛问。

“对。”小寒点头答应。

牛牛欢快地噢了一声,跑出去了。

“他干啥去了。”小寒问小果。

“后院王立家前几天吃饺子了,拿着碗在街上吃,馋我们。估计是找王立说去了。”

小寒笑了下。

在村子里,放个屁都有人听着,转个身的功夫,隔壁村都知道了。

她只求不要太突出,小心行得万年船。

“好多肉馅啊。”于千岩看着剁好的肉说。

“我想着说再包点馄饨,请小何过来吃顿饭。”小寒说。

于千岩眼睛一亮:“行,我来推皮,我劲大。”

小寒和好面,于千岩分出一块,推馄饨皮。

他后面做好的案板,比较大,正适合做面食。

小寒在精肉馅里,加了点葱姜泡的水搅拌,再放上些香菇末,加盐和酱油调味。

调好后,再把切好的酸菜末握干水,加到肉馅里,调了一大盆馅。

弄好后,于千岩也擀好馄饨皮了。

他把面皮切成四块,在案板上摆好,拿刀比划了一下,切成了一块块正方形的馄饨皮。

“你会包吗?”小寒问于千岩。

“我小时候帮我妈妈包过,好久没包了,我试试。”于千岩拿了一张馄饨皮,用筷子夹了点馅放在里面,左手一捏,一个漂亮 的小馄饨就捏好了。

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