“蔬菜也可以腌成咸菜啊，比如泡菜什么的。”
前世就听说蔬菜缺乏的地方特别喜欢吃泡菜，其根源就在泡菜可以尽量保持蔬菜的新鲜口感。
“泡菜是什么？”
“一种腌菜的制造方式，你没吃过吗？”
“没有啊。”
“那待会我下来教你腌泡菜。”
泡菜这事儿就是个突然的想法。单小溪这时才想起来好像真没在红月世界吃过泡菜。
单小溪跟祥叔说了需要准备的东西和工具，然后才回家吃早饭。
木籽棉已经准备好了早餐：麦片粥、面包、果酱和煎蛋，以及昨晚单小溪做的炸油条。只是油条就只剩一根了。
单小溪把报纸递给木籽棉，然后去洗手，才回来坐在饭桌前吃早餐。
木籽棉边吃边翻动报纸，看着看着皱起了眉。
“四环要加筑往五环的城墙，官方启动了义务劳役，怎么这么快就启动义务劳役了？”
义务劳役就是免费干活。13号城有一项规定就是特殊期间启动义务劳役，所有城内年满二十岁到四十岁之间的男性公民必须在官方安排下完成义务劳役。
这是单小溪有生之年第一次听说官方启动义务劳役。
“官方不会这就没钱了吧，从公布兽潮到现在可是一个月都还不到，怎么就开始让民众免费干活了？兽潮可还没真正开始呢。”
“我听说官方要从1号城买一批奇物，估计需要不少钱。义务劳役规定是所有符合年龄条件的男性都得参与，可没分环区。我听说这项规定其实还有一个附加条款，就是没时间参加义务劳役的人可以花钱买断工时。”
“交钱就可以免义务劳役是吧？我竟一点都不吃惊。官方的目的重在让有钱人出钱免劳役，借此填补官方腰包。”
“只要他们把收上来的钱用在正确的地方，我倒是不太在意他们用什么方式赚钱。”
“啊，你和我哥是不是也要服这个义务劳役？”
“肯定的。”
单小溪忙着去跟祥叔腌泡菜，吃完早饭就往楼下跑，结果在杂货店里看到了刚起床出来觅食的单良。
现在单良住在原本木籽棉那间屋子，木籽棉跟单小溪住在一起。本来单小溪叫单良跟他们一起吃早餐，但单良早上总是起不来，后来就不管他了。
“哥，你才刚起来？你晚上都几点睡觉？当心秃头啊。”
“呼哈，我昨晚去巡夜了，早上三点才回来。”
鉴于单良现在跟着白岚干活，白岚给他弄了个巡夜人线人的身份。这种身份拿巡夜人证件，在某些时候很管用。
但问题是，没听说线人还要巡夜的。
单小溪用怀疑的眼光看着单良。单良下意识摸了摸鼻子。
哼，肯定是跟白岚大佬去外面溜达了。
单良有翅膀会飞，还能隐藏自己的精神力，非常适合在荒野行动。
单良不理会单小溪的目光，拿了三个三明治和一瓶牛奶到窗边开吃。
单小溪也没在说什么，和祥叔进里屋开始炮制泡菜。
单小溪要做的泡菜其实就是发酵的咸菜，不是前世棒子国那种。主要是三环没有正常味道的大蒜，为了做泡菜专门跑一趟二环也不值得。
单小溪来做，祥叔在一边看着。
她先把蔬菜切成待用状，然后烧水下调料煮沸。拿出祥叔准备的玻璃坛子，把叶状蔬菜先放下去，再放入萝卜和辣椒，最后再把放凉的调料水倒入。把坛口封好，一定要确保空气和其他物质不能进去。
这样泡菜就做好了。放置几天等坛子里的东西发酵，之后就可以吃到酸辣爽口的咸菜了。
祥叔一脸的不信：“这就行了？过几天不得长毛了？还不如直接用盐搓一搓。”
“泡菜就是靠乳酸菌发酵生成大量乳酸来抑制腐败微生物，比用盐腌制地更健康可口。我不跟你斗嘴皮，过几天看着就好。”
自从官方公布了兽潮的消息，单品牌的销量就进入了滞销阶段。单小溪早就有了心理准备。
消息公布初期，不论是穷人还是有钱人都会下意识收紧自己的开销。但是在一段紧张期后，有钱人又会恢复到原来的消费状态，有些人出于发泄压力的心理还会更多的消费。
单品牌工作室现在的工作重心已经转移到为皮制品备货上。
现在还不是推广皮制品的恰当时机。单小溪不急，只是让大家备货。
所以说，现在工作室的工作反而不是很忙。单小溪有了更多的时间对皮革加工进行研究。
在实验中，单小溪发现了可以把皮革变得更柔软同时又很有韧性的方法，在跟大家商议后，决定用这种皮革生产一批皮手套。
单小溪打算把皮手套作为将来首推的皮制品，且价位不会很高。
这种皮手套具有很高的实用性，单小溪将客户群定位在中上有一定使用需求的客户，而不是纯粹的奢侈品。
她打算把这款皮手套打造成冒险者最想拥有的皮手套。
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