“在柜子里……算了，我去给你拿。”张桂芳将手里的荠菜扔下，拍拍手上的土，进了里屋。
唐植桐则找出来一盆一碗，盆用来泡发木耳，碗用来盛鸡蛋。
都这个点了，想在中午吃上水饺，就不能由着木耳慢慢泡发，唐植桐调了半盆温水，又挖了一勺盐放进去，搅拌均匀后放木耳进去泡澡。
这样做能大大减少木耳泡发时长。
打鸡蛋之前，唐植桐先用水冲了一下蛋壳，将上面零星的干瘪鸡屎冲掉。
“嘿，瞧，双黄蛋！”唐植桐拿起两个个头最大的，一手一个，往中间一凑，必然有一个先破，另一个则完好如初，母鸡很神奇的设计。
哪怕是自己养鸡，双黄蛋也不常见，因此被很多人视为祥瑞和好运的象征，寓意“好事成双”。
这一点跟某个奖项区别还是蛮大的。
凤芝看着稀奇，突发奇想的问道：“哥，双黄蛋能孵出两只小鸡吗？”
“压根就孵不出来。”唐植桐摇摇头，用手指将两瓣蛋壳里残留的蛋清刮到碗里，然后再倒进点水，涮干净倒进一旁的面盆里，留着和面用。
“为什么会孵不出来呢？”凤芝犹如好奇宝宝般追问道。
“我听别人说双黄蛋孵出来的小鸡是一个身子两个脑袋，还不等破壳就死里面了，根本出不来。”唐植桐没有给凤芝讲什么空间不足、营养不够的道理，因为他见过别人试过，成功收获双头“毛蛋”一枚。
“那为什么会有双胞胎呢？我们学校就有。”凤芝具有怀疑精神，不太相信哥哥说的，甚至搬出了人作为例子。
“人跟鸡能一样吗？鸡蛋才多大？人的肚子是有弹性的。”唐植桐一边打鸡蛋一边给妹妹做浅显的科普。
“咳咳……虾皮在桌子上，好好做你的馅子。”张桂芳打断了兄妹俩聊天，瞪了儿子一眼，好好的跟妹妹说这个干什么？
唐植桐感受到母亲眼里的不满，嘿嘿一笑，接过虾皮，不再言语了。
在风气开放以前，民风还是很保守的。
很多孩子小时候往往都会有一个疑问：我是从哪来的？
父亲不屑于回答，往往手一甩：去问你妈！
母亲也不好回答，只能糊弄，答案千奇百怪，有的说孩子是从自己咯吱窝下面长出来的，有的说孩子是自己从大门口捡的，还有的说是发大水冲过来的……
鸡蛋打匀，倒进热锅，做成鸡蛋饼。
这个过程讲究一个眼疾手快、手眼配合。
做得好的，鸡蛋饼又大又薄，做得不好的，就成了炒鸡蛋。
唐植桐技术还可以，四个鸡蛋做出了六个鸡蛋饼。
鸡蛋饼先切丝，再切成块状。
木耳也差不多，切成米粒大小的碎丁备用。
荠菜的做法跟凉拌差不多，得焯水、攥干，先切后剁。
最后全放入盆中，加虾皮。
虾皮不多，只有一包，价值一毛钱。
眼下虾皮六毛四分钱一斤，这一包重一两半，价值九分六厘，剩下的四厘可能是包装纸钱。
唐植桐放了一半进去。
有了这些虾皮，饺子馅里能吃出鲜味就很好解释了，正好遮住自己偷偷往里面加“料”带来的鲜味。
除了家里有的盐、酱油、花生油，唐植桐又偷偷往里面放了五香面、蚝油，搅拌均匀。
唐植桐尝了一口，咸淡合适，味道也不错，满意的点点头：“妈，你们先包着，单位今天有点事，我得过去看看。”
“那你还回来吃吗？”儿子工作上的事情，张桂芳不掺和，相比起来，更关心儿子的肚子问题。
“嗯，回来吃。”唐植桐洗把手，也没带包，空着手直接出了门。
虽然唐植桐不喜欢包水饺，但去这一趟并不是为了逃避劳动，而是为了将许诺方圆的草木灰送过去。
唐植桐不知道陈大姐什么时候能把土豆种搞到手，为了不耽误押运处催芽，这事还是早办早放心。
骑车空着去，临到单位的时候，唐植桐才找个犄角旮旯装了大半麻袋草木灰。
草木灰比较蓬松，大半麻袋也就三十多斤的样子，催芽应该差不多够了。
唐植桐发现自打春节后，单位里主动要求星期天值班的职工就少了，肚子都填不饱，哪有什么积极性干活？
就连方圆今儿也没来。
唐植桐没有将草木灰交给其他部门的值班同事，而是拎着进了财务科的门。
财务科现在已经有两个人了，马薇是常驻代表，这种能由自己人办的事情，没有必要交给其他部门的同事，否则人家还指不定怎么想财务科呢。
唐植桐将草木灰放在财务科的炉子旁边，给马薇留了个纸条，说明麻袋里是草木灰，留着土豆催芽用，让她明天交给方圆安排。
锁上门，唐植桐出了押运处的大门，不过没着急回家，而是往南骑了一段距离，停在了田间地头。
眼下天气转暖，但远远谈不上热，所以哪怕日头正晒，也有社员在地里劳作。
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