你要是明天回来闲着没事可以来陆家胡同凑个热闹,看看会不会出问题。”
许大茂听后摇头,“我去干啥,这不沾亲带故的。
到时候庄队长让我坐下我是坐还是不坐?
你这人净想着馊主意害我,想让我掏钱是不是?”
何雨柱笑着说:“那你误会了,这第一个让你去看着我别出错,第二个嘛,那不是张晨也在,你可以去她家里坐一坐。”
许大茂翻了个白眼,“空手?你这还想让我出两份的钱是不是,一份做席的,一份做客的!
你这用心真是险恶!”
“哈哈,我可没这么想,这不是顺带着!”
一路说说笑笑,两人回到了院子里。
一到中院,何雨柱就闻到一股儿鱼香味,看来今晚自家应该是做的鱼。
许大茂嗅了嗅,“嘿!看来是雨水炖的鱼,可惜啊,今天没口福了,改天有空非得尝一尝雨水手艺。”
何雨柱笑着说:“何必改天,今天过来呗!”
许大茂瞪了何雨柱一眼,“别诱惑我,再说了,我去了你能一直在吗?
你这不还有事,抓紧去忙吧!”
说完,许大茂推着车子往后院走去。
何雨柱笑了笑,推着车子回到自家院子里。
“哥,你回来了!”
何雨水从厨房听到动静,连忙出来。
何雨柱笑着说:“回来了,我闻着这味就知道今天这鱼做的一定很好吃!”
何雨水说道:“做的是鲤鱼炖豆腐,家里正好有,就做了,你可得指点指点我,我这还是第一次做,怕做的不好吃!”
何雨柱说道:“俗话说得好,千滚豆腐万滚鱼,多炖会儿肯定入味好吃,你这炖了多久了?”
何雨水说道:“我这还真没注意呢,还在锅里炖着,哥你快过来看看!”
何雨柱说道:“好嘞!”
随后说道:“雨水,虽然有这么一说,可是这炖鱼时间也不宜过长,主要是把味道炖到鱼里,然后把鱼的腥味给去除掉。
这个一般炖十五分钟到二十分钟左右。
还有,这鱼杀的时候……”
何雨柱边往厨房走,边和雨水说着一些小技巧,他也不记得以前有没有和雨水说过了。
到了厨房,何雨柱掀开锅盖,拿筷子扒了一下,然后又尝了尝汤的味道。
“嗯,差不多了,我看放盐稍微一炖就能出锅了!”
何雨水拿起盐罐子递给何雨柱。
何雨柱笑着摆手,“你来放!这毕竟是你的劳动成果!”
何雨水点了点头往锅里放了盐。
何雨柱问道:“对了,没看到你嫂子啊,她在忙啥呢?”
何雨水盖上锅盖,“哥你还说呢,嫂子下午和我还有萱萱去了新院子那边,结果萱萱在那里挖了一下午的坑,现在累的躺在床上都不想动了。
嫂子在那边跑来跑去一下午,也挺累的,在堂屋休息呢!”
何雨柱说道:“不是,那边有啥活让干活的师傅干不就行了,你们还跑来跑去干啥?
去看看抓紧回来就行了,一下午都在那里啊!”
何雨水说道:“看着心里踏实呗!”
何雨柱说道:“那你也别在这里忙活了,去屋里歇着吧,厨房这里交给我就行了。”
何雨水摇头,“就差这鱼了,也不差这一会儿,我还是在这里看着吧!”
何雨柱说道:“听话,交给我吧,我这在厂子又没啥活,一下午都闲着,你去歇着吧!”
何雨水有些迟疑,“可是嫂子说你一会儿还要去做席面那家看看!”
何雨柱说道:“嗨!两步路的功夫,就在陆家胡同那边。
行了,去歇着吧!”
把何雨水赶到堂屋,何雨柱等着鱼出锅,顺手又把准备好的洋葱给炒了。
吃完晚饭,何雨柱骑着自行车往陆家胡同十三号院走去。
梁旗正在院子,看到何雨柱过来连忙打招呼,“何师傅,你过来了,快屋里请!”
何雨柱边和梁旗往屋里走,边问道:“我过来看看你这准备的怎么样,有没有什么变化。”
梁旗给何雨柱递烟,“何师傅,我这边都准备差不多了,调料啥的按你说的买了,菜也准备了一些。
不过,还有鸡、鱼要明天早上去买!”
何雨柱随后跟着梁旗看了看准备的食材和调料,见没啥问题也没多留,就出了梁家。
然后,到张晨家里打了个招呼这才回家。
半夜,何雨柱和王建君静悄悄起来,隔壁住着雨水,他们不得不小心点,免得吵醒了。
何雨柱穿好早就准备好的衣服,王建君跟着来到厨房。
看着外面的大风,王建君心里有些担忧。
“老公,要不今天别去了,这起风了,万一下雨了淋着感冒了就麻烦了!”
何雨柱笑着说:“没事,这不都刮了挺长时间了,也没见雨下下来,我看就是纯刮风。”
何雨柱也没想到会起风,他回来后立马就倒下了,还是十点多听到有动静这才知道刮风了。
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