“二姐就按照我说的来吆喝吧,不会亏的。”
四海掰着手指头算,“鸭掌、鸡爪本来就不值什么钱,咱们是按照三文钱一只卖的,送出去也亏不了多少。让利二成,不过少赚一点,可人多啊。卖得多,赚得就多。薄利多销嘛。”
小孩儿说着看向许一一,“大姐,我说得对不对?”
许一一正拿着绑带准备将五渊绑到身上来,闻言说了一句:“对。”
四海得了肯定,小胸脯挺起来,下巴微抬,一副你看我多聪明的样子,冲尔尔说:“听我的,准没错。”
尔尔将信将疑,但听到大姐都点头了,“那也行,咱们继续吆喝。”
说着,尔尔将双手拢在嘴边正准备喊。
“等等。”
许一一蹲下来,把饮子摊底下的小炭炉抽出一个,挪到卤味摊这边。
尔尔愣了一下,问:“大姐,你这是做什么?”
许一一没抬头,把卤味的大锅端起来,搁在小炭炉上,“加热一下,把香味激发出来。”
凉了的卤味也香,但远不及热的时候。
热的时候,卤水的香料味被热气一蒸,霸道得很,隔老远都能闻到。
这会儿天黑了,头顶虽然挂着一串灯笼,照得摊子亮堂堂的,可锅里的卤味堆在一起,酱色的汤汁也是暗沉沉的,看不清里头是什么玩意儿。
旁人路过,瞥一眼,黑乎乎的一锅,提不起兴趣,自然不会停下来。
四海一听立马就懂大姐的意思。
小炭炉的火起来,锅底慢慢热了,卤水开始冒小泡,咕嘟咕嘟的,热气从锅盖缝里钻出来,带着香料的香味,一丝一丝地往外飘。
不一会儿,香味就浓了,顺着风飘出去,飘得整个码头都是。
尔尔吸了吸鼻子,眼睛亮了起来,“就是这个味儿。”
四海也吸了吸鼻子,两人对视一眼,扯开嗓子喊起来。
“卤味——热卤味——刚出锅的热卤味。”
“前十位免费尝鲜……前三十位购买的让利二成……都来瞧一瞧嘞。”
过往的行人一听到免费二字,脚步就慢下来了。
又闻到那股霸道的香味,脚步就停下来了。
人就是这样,闻着香,就想去看看,听见是免费,就想尝尝。
不一会儿,摊子前就围了一圈人。
七嘴八舌的,你推我挤的。
“哪呢哪呢?免费的在哪儿?”说着,就有人从后头挤上来。
“诶!排队去。”
……
“我是第一……”
“我才是。”
四海见状连忙站到小凳子上,摊开肉乎乎的手臂,“大家都不要拥挤,排好队来,千万不要受伤。”
说着,他看向尔尔,“二姐给前十名客人赠送吃的。”
尔尔赶紧拿起夹子,夹鸭掌、鸡爪,卤蛋啥的往洗好的大贝壳里放,一个一个地递出去。
“怎么样啊?好吃吗?”没排进前十的人睁着眼睛仔细看着,那些尝了的人,嚼了两口,赞不绝口。
穿着麻衣的男子吐完骨头后,看向众人道:“咸香咸香的,吃着又麻又辣。”
“还带了一点点甜,越吃越上头。”旁边有人附和。
说着掏钱就要买,后面的人也馋,看见前面的人买了,也跟着掏钱。
摊子前一下子就热闹起来,比刚才不知强了多少倍。
四海一边收钱一边招呼客人,嘴都合不拢了。
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