她围着灶台转了一下午,煮了一锅又一锅,灶房里弥漫着各种甜丝丝的味道,混在一起,闻着就让人犯馋。
五渊拿着磨牙棒,黏在旁边坐着,口水流个不停。
“杏仁酪饮子怎么样?”许一一看着三川的反应。
“稠稠的,白白的,像米糊,杏仁的香味浓,喝起来绵软。”三川咂咂嘴,觉得还挺好喝。
尔尔端的是桂花蜜银子,“这个甜了点,喝起来有点腻。”
许一一皱着眉头,给自己倒了一小口尝尝。
“是有点甜。”
说着,她立马改方子,蜂蜜多兑了水,又加了少量的酒酿。
“再尝尝。”许一一舀了新的出来递过去。
一入口,尔尔眼睛都亮了,“这个好喝,清甜带桂花香,温润不腻。”
芡实米饮子健脾养胃;菊花蜜饮子清苦回甘;山楂红糖饮子解油腻开胃;紫苏陈皮饮子用料便宜,用于理气消食。
蜜豆香饮子喝起来绵密,红小豆熬出沙,再加上糖跟桂花蜜调香,是许一一最喜欢喝的一款。
……
许一一煮一样,让人尝一样。
众人端着碗,一碗一碗地喝,从头喝到尾,每个人都喝得肚子圆滚滚的。
许安阳靠在后院的石桌上,摸着肚子说,“我喝不下了,有点想吐。”
尔尔蹲在台阶上,手里端着碗,还在继续喝呢,“大姐雪梨蜜饮子好喝诶,润而不燥,卖这个生意肯定好。”
老路蹲在灶房门口,捧着一碗金橘蜜饮子喝得起劲,“这年纪大了,就喜欢喝些酸酸甜甜的,这个正适合我。”
王胖子端着碗站在案板前,碗里是乌梅老糖饮子,“我也觉得,那些个纯甜的,容易腻。”
“小孩儿喜欢啊,纯甜的喜欢,酸酸甜甜的也喜欢。”芸娘提了一嘴。
众人你一言我一语,可到底卖哪几样,说了半天也没个定论。
许一一擦擦手,大手一挥:“那日这十多种饮子全煮上,让四海卖个够。”
许安阳愣了一下:“这么多,用什么装?”
十几样饮子呢,得有十几口锅,还得有碗,有勺子,有杯子,摆开了就是一大片,一个摊子哪里摆得下?
许一一端着碗站在旁边,喝了一口乌梅饮子,慢悠悠地说了一句:“那还不简单,用陶罐装上,陶罐底下搁个小炭炉,温着,喝的时候正好。”
许安阳听完,点了点头,说了一句:“这个法子好,到时候客人要那个就直接倒那个。”
老路蹲在台阶上,手里端着碗,碗里还剩半碗金橘蜜饮子,他一口饮完,看着许一一说了一句:“你要摆摊,摊位租了没有?元宵节出来卖小玩意儿的人可多了。卖花灯的,卖糖葫芦的,卖小吃的,卖饮子的,卖胭脂水粉的,卖香囊荷包的,卖什么的都有。码头边上、主街上、城隍庙门口,到处都是摊子。”
他顿了顿,“你要是没租摊位,到了那天,连个插脚的地方都没有。那你们就得挑着担子到处走了,走到哪儿卖到哪儿。”
许一一把擦手的布往灶台上一搁,说了一句:“早就租好了。”
“尔尔跟四海都是卖吃的,能凑一块儿。三川的灯谜摊子直接在主街,这儿人多,看灯的多,猜灯谜的也多。”
“也不用租别人的,直接在咱食馆门口摆就好了。地方够大,也敞亮,客人在街上逛着,一抬头就看见咱们的摊子了。”
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