四合院:抗战谍战在京城开小酒馆

东方清风

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第76章 庆祝

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宋银萍娇嗔地说道:“就你嘴甜,赶紧好好炒菜。”

可脸上的笑容却愈发灿烂,整个厨房里都弥漫着温馨与甜蜜的气息。

这时,宋银萍又忙着把洗好的青菜下锅焯水,准备做一道清炒时蔬。

李春看着锅里的回锅肉,说道:“差不多了,准备起锅。” 他把炒好的回锅肉盛到盘子里,香味四溢。

宋银萍夸赞道:“真香!这味道错不了。”

李春擦了擦额头的汗,说道:“接着来,还有好几道菜呢。”

....................................

当这次回到小酒馆的时候,众人都惊呆了。

一迈进小酒馆,只见每桌子上已经整整齐齐地摆好了八道凉菜,有凉拌黄瓜,那黄瓜翠绿欲滴,上面点缀着蒜末,散发着清爽的香气;糖拌西红柿,红彤彤的西红柿宛如宝石般晶莹剔透,白糖如雪般覆盖其上;卤牛肉色泽酱红,纹理分明,让人看了就忍不住咽口水。

爱四爷迫不及待地走进厨房,看到李春正在忙碌,忍不住说道:“李春,这都做了些啥好菜啊?”

李春一边翻炒着锅里的菜,一边笑着回答:“四爷,您瞧瞧,这有已经做好的回锅肉,还有正在锅里翻腾的红烧鱼,那边还准备了糖醋排骨、宫保鸡丁、鱼香肉丝和清炒虾仁呢!”

爱四爷眼睛放光,赞道:“哟呵,光听这菜名就知道错不了,闻着这香味,我这肚子里的馋虫都被勾起来了!”

李春哈哈一笑:“四爷,您就擎好儿吧,保准让大伙吃得满意!”

赵子龙笑着招呼众人坐下:“来来来,大家都别站着了,赶紧入座。”

加上四合院的几个邻居,一家来了一个代表。

一共坐了四桌,赵子龙、爱四爷、郭半仙、萧清平和谢顶等人坐在一桌。

“可不是嘛,这手艺,都能赶上大酒楼的师傅了!” 郭半仙眼睛直勾勾地看着一道道菜,忍不住夸赞道,“瞧瞧这色泽,这摆盘,简直是妙不可言呐!”

萧清平微笑着点头,眼中满是赞赏:“确实,色香味俱全,看着就让人食欲大增。这一道道佳肴,真是看着就舒服。”

谢顶更是夸张地吸了吸鼻子,喉咙里发出 “咕噜” 一声,嚷嚷着:“哎呀呀,我这口水都快流出来了。光是闻着这香味,我都能吃三大碗饭!”

“今天真是辛苦大家了,要不是各位帮忙,这酒可就凑不齐了。” 赵子龙抱起酒坛,动作利落地为众人倒上一杯酒,真诚的目光一一扫过众人,这是赵子龙打心底的感激。

“子龙,说啥客气话,咱们都是一家人,理应互相帮忙。” 谢顶豪爽地说道,大手一挥,“咱们朋友之间,就该有福同享,有难同当!”

赵子龙听了,眼眶微红,端起酒杯,站起身来,激动地说道:“各位兄弟,各位街坊邻居,今天这事儿多亏了大家。我赵子龙铭记在心,这杯酒,我先敬大家!往后的日子,只要有用得着我赵子龙的地方,我绝不推辞!”

众人纷纷站起身,举起酒杯,齐声说道:“干!”

一时间,酒杯相碰的清脆声在小酒馆里回荡。大家仰头一饮而尽,辛辣的酒液顺着喉咙滑下,却暖了心窝。

爱四爷抹了抹嘴,大声说道:“子龙,咱们邻里之间不必如此见外,今后日子还长,大家相互扶持,没啥过不去的坎儿!”

郭半仙也笑着说:“就是就是,这酒啊,越喝情越浓,咱们的情谊也越来越深!”

萧清平微微颔首,说道:“大家齐心,其利断金。”

赵子龙再次为大家满上酒,说道:“好,那咱们今天就不醉不归!”

这时,有人开口道:“要说这次能凑够这么多酒,谢顶那招糖葫芦开道,一串糖葫芦换一坛酒的主意真是妙啊!”

众人纷纷附和:“没错没错,这主意绝了,拿捏住了那些孩子,也就拿捏住了大人。”

“哈哈,谢顶这脑子转得快,想出这么个新奇的法子。”

谢顶抿了口酒,说道:“那些孩子眼巴巴地望着糖葫芦,大人们哪能不心软哟。”

大家你一言我一语,笑声在小酒馆里回荡,气氛更加欢快。

....................................

秦府中,秦怀礼也是大摆宴席,庆祝封杀赵子龙小酒馆的第一天。

宴席的桌子上摆满了琳琅满目的菜肴和美酒。

正中间是一只烤得金黄酥脆、香气四溢的烤鸭,那鸭皮泛着诱人的油光,鸭肉鲜嫩多汁,旁边搭配着葱丝、黄瓜条和甜面酱。

旁边有一盘红烧狮子头,个大圆润,色泽红亮,肉香混合着葱姜的香气扑鼻而来。清蒸鲈鱼新鲜肥美,鱼身上切着花刀,淋上了热油和豉油,葱丝和红椒丝点缀其上,鲜嫩爽滑。

还有一道锅包肉,外酥里嫩,酸甜可口,每一块都裹着浓郁的酱汁。油焖大虾色泽红亮,虾肉饱满紧实,散发着浓郁的蒜香。

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